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口コミ・お店の情報に「白湯」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストラン コートドール
【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ
13175人
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貯まる
...とても夏らしいお料理でした。 つぶの半日蒸し 大麦と鶏白湯。 鶏白湯とつぶの出汁の組み合わせは意外であり食べたことのない味です。...パンは外はカリッと中はもっちもっち だが外硬すぎないか。 つぶ貝煮込みと大麦鶏白湯 肝の苦味がアクセントでおいしい...
...スープはおくおくスープ（海老）、鶏白湯（鶏）、ノリノリスープ（牡蠣）の３種類があって、ご飯も白米...☆おばぁ好みの蒸し野菜カリー1200円 鶏白湯スープ 辛さ5（無料上限）←ピッキーヌ入り。 無料トッピング旬野菜2種 ご飯は共に白米中盛り。 提供時間は少し長めです。 15分は経ってますね。 鶏白湯は...
...パンケーキだけを食べに行くのもおすすめです。 #カフェヒュッゲ#西28丁目#札幌 鶏白湯スープのキーマカレー(1500yen) 人参クミンが程よい甘さで美味しかった！！！...
...細麺ストレートは私の好み。 鶏の旨味系ラーメンは私はやっぱり白湯が1番かな。 こちらはこちらであっさり美味しかったです。 ごちそうさまでした！...見た目がこだわって作りました感満載！ 鶏油の香り抜群に感じる でもやっぱ俺鶏白湯とか煮干とか好きだから ちょっと物足りなく感じてしまうんだなー...
...水餃子と、鶏つくねの白湯鍋は、お初に見ました〜〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ 例年なら、鶏と鶏つくねの白湯鍋でしたから‥ 鶏ではなく、水餃子になってました〜〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ 水餃子は、冷凍食⁈なものですが、白湯のスープで...
...漬物のアップ 【 ２０１３年１２月 】 ■いちごぜんざい 白玉入り １０００円 白湯（お茶の出涸らし） 【 ２０１３年１２月 】 ■いちごぜんざい 白玉入り １０００円 白湯のアップ（お茶の出涸らし） 【 ２０１３年１２月 】 ■栗の和風パフェ ７２０円...白玉がのっている。 形は、業務用のチューブ入り？かも 漬物 つぼ漬け風 白湯 かすかに...
...フレンチラーメン 12回目 1月の限定 『鶏白湯/百合根と真だち/薪火の香り』 たちが高いようで2000 中札内の鶏ガラと菊芋を使った鳥白湯味噌 濃厚鶏白湯ではなく白湯ベースな味噌ってイメージが正解...
...■つめたいしお ■にく、たまご ■２人の白湯ラーメン ５００円（税込）やトッピング５種１００円（税込）【２０２０年１１月】 ■ランチ白湯塩 麺大盛・小ライスサービス ５００円（税込）【２０２０年１１月】 ■ランチ白湯塩 麺大盛・小ライスサービス...
...鶏がらと豚骨の白湯スープ！ そこに、素材の旨みが加わり、見事に調和...いただきます♪ まずスープ。 熱い！旨い‼︎ 白濁した白湯スープは塩ダレが利いてコクがある。 豚骨オンリー...白濁した色あいやクリーミーな味わいは「乳化」によるモノ（白湯スープも同じ）だそうですが...
...さんをハシゴして チーズオムレットやオムパフェなどを堪能♪ 夕食の 菜々兵衛 さんでは、シンプルな見た目を裏切る、深～い鶏白湯塩＆醤油に感動...
...詳しくは上記HPをご覧下さい。 ▼食べたもの▼ ▽鶏白湯ラーメン 594円▽ （2016.12） 鶏白湯スープに鶏チャーと味玉が乗るビジュアルのラーメンです。 スープはしっかりとした鶏白湯スープでほどよくとろみもあります...
...お代わりしました。その際は白飯もいただいて、ライスにON！！最高ですな。 ＊炒麺 チャーメン、あんかけ焼きそば 餡のソースが、白湯な感じの旨みがある鶏ガラスープを使い濃厚な旨み...
...本日のメニューは 開店当初に提供していた「らうめん（鶏白湯らうめん）」800円。...■豚肉のオレンジ煮 ワーストサルサのタコス ■「らうめん（鶏白湯らうめん）」800円＋「トントロチャーシュー」200円...（1種類） ◆白味噌らうめん 900円 ・ゲンコツベースの白湯 ・豚トロ焼き豚 ・オリーブオイルの焼きネギ...
...■紅芯大根やニンジンが中から。 ■レトロな雰囲気 ■まずは白湯が提供されます。 ■内観② ■高い天井が印象的です。...テーブル席に案内され、お冷やではなく白湯が出てきました。...高い天井もなかなか趣がありますね。 席に着くとまず「白湯」が提供されます...
...山頭火といえば白湯スープの塩ラーメン♪ 札幌 宮の森〜二十四軒／らーめん 山頭火...札幌の黄色い縮れ麺とは違います。 細くてツルツル スープは白湯塩。 ちょっとぬるいのが残念！ 油っぽくないし...810と山わさびめし 250。 脂膜のはった熱々白湯スープ...
...わかりませんが少し気になる一品。近日中試します 似た店の台頭や新店ラッシュ、白湯・二郎系ブームの中 存在感が以前ほどありませんが、美味しさかわらず...ラーメン、つけ麺がありどのメニューも美味しいです。魚の粗の出汁は、動物系の白湯に合わせるととても奥行きが出ます...
...卓上豆板醤は山岡家もだけど入れない方が好みだった 味は濃いめ、多めにしたら美味しくなるかな？ 味噌は札幌だね 鶏白湯ベースとしては割と好きな方 デフォなら醤油より味噌だな これもコールを濃いめにしたらもっと美味しくなるかな？ 玉子はしょっぱい...
...な？なんじゃこりゃーー！？！？ 気付いたらめちゃくちゃ旨い！ 淡麗のはずなのに、白湯のようにフックラマッタリ！ 鶏？違うな、魚市場・・魚？って感じじゃない 貝か？！...んな訳での再訪です（笑） 当然オーダーは 塩ラーメン スープは白湯のようなとろみを感じますが...
...添えられた白い陶器には白湯が注がれていた、肌寒い天気を見てのサービスだろうと感心させられる いただきます ソフトはほんのりしたミルクの香りで甘さ控えめな口当たりの良いタイプだが、クド過ぎず非常に食べやすい 食べ終わりに白湯を飲み干し会計を済ませる ３０分ほどの滞在だったが...■横の公園 ■北海道神宮 ■店内 ■店内から見える風景 リスも来ます！ ■白湯...
...中太縮れの麺 お味は、王道の札幌の麺である。 スープ ベースは、多分豚骨の白湯スープ。 こっさり系の味噌風味で、熱々のスープ ニンニクの風味も少し感じる。...貝や煮干しの素材の旨味だけで仕上げた、白い「白湯ダレ」でいただく...
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