天王寺の白湯スープに関するお店

...麺は平打ちの太縮れ麺でやや硬めかな。 鶏白湯スープはボキにはこってりしすぎなので、...約5分でラーメンの登場-✧ コンモリとした深型の丼に〜白湯スープ&レタスが目立つ少し変わった様相☆*:.｡. o まずは~白湯スープをパクり-☆ 粘度あるのにアッサリめ‼︎ 鶏の旨み⁉︎...

...今回も醤油にしてみました。 ラーメンは、表面は真っ白の白湯スープで、掬うと醤油の茶色が見えます。 塩にすると...具の鶏は、低温調理のレア感が絶妙ですが、白湯スープの濃厚さと合わさると、このレア感も少々重く感じてしまいました。...白湯ラーメンを醤油味でいただきました じっくり煮込まれた白湯スープに...

...供された「31ブラックキング」は、その名とは違って、茶濁した白湯スープのラーメンだった。 スープを飲んでみたところ… 鶏白湯スープのようだけど… ただ、酸味があって、味噌なのか...それでは、スープを一口！胡椒のスパイシーさが引き立ち美味しい白湯スープです...

...(●・ω・) こちらのお店のスープは鶏と豚骨による白湯スープなのですが、 ずっしりとした重さを打ち出すタイプとは大きく違っています！ たしかこの「ふく流らーめん」はこってり系の白湯があまり得意でない 店主さんのお母様にもおいしく食べてもらえる白湯スープを作...の豚骨を130度の高温で煮出しし、白湯スープ を作られているのでしょう...

...今回は２月１６日～１８日の大感謝祭で提供される１０周年記念の『牛骨白湯ラーメン 〜黒毛和牛のせ〜』を頂きました。牛骨からとった白湯スープに適度の油分をもたせ...

...特製ダレをかけると、味にコクと深みがでます。 ボリュームがもう少しあれば、もっと満足したと思います。 ラーメンは、豚骨白湯スープをいただきましたが...

...ネットで検索してもヒットしませんでした。 ラーメン用語で、粉々にした煮干し粉を使ったスープと濃厚鶏白湯スープを合わせたグレー色のドロドロなスープのラーメンの事を「セメント系」ラーメンと言うそうです...

...鶏白湯スープはドロリとしてますが円やかな感じ。 日によって味が違いますが、この日はタレが薄めで淡白な味。 卓上のラーメンタレを投入して調節しました。 プリっとした麺はスープとの絡みが抜群。 具はチャーシュー、メンマ、ネギ等。 この日はタレが少なくて淡白な味でしたが、天一の中ではおススメのお店です。 ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__) 天下一品天王寺店＠阿倍野 2019年5月某日夜 チャーハンセット、980円。 天一率が高かった昨今、夕食として食べました。 鶏白湯スープは相変わらずのまろやかさ...

...イ袋ワシづかみ」さんが、自店にて、金・土・日の夜の営業時間帯のみで提供する新ラーメン 通常時は清湯スープ、週末夜は白湯スープが楽しめる❗️ってことみたいですね 週末の夜だけ...

...真っ白なスープなんですが、写真が暗く映ってしまい申し訳ございません。ホントはもっと綺麗なラーメンでしたよ。 スープは、鶏白湯スープに牛乳とバターを加えているそうです...

...スパイス感豊かで相性抜群の魚介出汁の旨みとの融合に優れた傑作カレー清湯スープ 途中で鶏ミンチキーマを溶かすとカレー白湯スープに早変わりするのも面白い趣向 ホロホロ煮豚の醤油に対して...

...■■■スープ■■■ スープは鶏の動物系と魚介の鶏白湯スープです ニンニクの量が選べて...▶︎▶︎スープ 国産鶏と煮干しの豊かな風味で、鶏を感じる濃厚鶏白湯スープです！ ▶︎▶︎麺は...100） ・チャーシュー丼（¥350） 【感想】 鶏白湯スープの醤油...

...阿倍野出張所」で「塩チャーシュー麺」を注文。 泡立てられた白湯スープがやや平打ちの麺によく絡んで、めちゃくちゃおいしかったです！...・スープ:鶏&豚骨ベースの泡立ち系醤油白湯スープ。 ・麺は中太でややゴワッとした縮れ麺。...まずはスープをひと口… ウォォーーー素晴らしくクリーミーな鶏白湯スープです...

...カウンター8席の小さなお店。 メニューは豚清湯と鶏白湯スープの塩か醤油。 迷っていると、店員さんが...遅めのランチでしたが、やはり並んでいましたね まろやか白湯スープに細麺が美味しかったです また来店します〜(#´ᗜ`#)...ハンドブレンダーでしっかり泡立てられた鶏白湯スープをからめながらすする平打ち太麺が歯応えよく堪らなくうまい...

...■豚そば※追加トッピング『極上』　■優しい白湯スープ　■中細ストレート麺　■玉子かけごはん...注文した「豚そば」は濃厚な鶏豚白湯スープで深い旨味がありながら...今回いただいたのは清湯スープでしたが白湯スープの「豚そば」も気になるのでまた訪れたいと思います...