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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...握りとしてのバランスも素晴らしいです。 (*´ー`*) 〈富山産白海老〉◎ 白海老も、こうしたお鮨になると本望でしょうねw 身はぷりぷりで、白海老ならではのしっかりとした旨みがいきていて美味しい...
...■温かいドリンク ウーロン茶・緑茶・ほうじ茶 玄米茶・韃靼そば茶・カルピス 各450円 ■ポレール/赤/ハーフボトル ■白海老のかき揚げ...
...■枝豆 ■もつ焼 ■ホタテ醤油焼き ■豚キムチもやし炒め ■【揚げ物】 ■フライドポテト ■手羽先揚げ ■揚げだし豆腐 ■白海老の唐揚げ...
...間接照明が、ちょいと雰囲気出し過ぎかな オサーンの団体には似合いません(笑 まずは先付から ☆あん肝、鴨ロースト、炙り〆鯖、白海老などなど 手が込んでます...
...湯引きが特殊なのか。 ほわっとするハモは、美味しいね。 【白海老刺身1700円】◎◎ 白海老は、手向きだと100gあたり2,000円~と高価な食材...下がのどぐろの炙り2750円、右にハモ1650円、上が白海老1700円...
...■サーロイン 200g ■ヒレ 100g ■地鶏の唐揚げ ■白海老の唐揚げ ■白海老のかき揚げ ■巻き物・寿司 ■トロたく巻き ■かっぱ巻き ■梅しそ巻き...さらに奥には座敷もある。生ビール1杯、刺身盛り合わせ(4000円程度)、白海老からあげ(800円程度)...
...■Dessert 静岡産完熟メロンとミルクジェラート(プライムコース) ■小菓子 ■Starter 富山県産白海老のタルタル(ウィステリアコース)...
...■地豚(信州豚)備長炭焼 ■天婦羅 ■いかの天婦羅 ■旬野菜の天婦羅 ■白海老のかき揚げ ■海老の天婦羅(3本) ■信州豚の天婦羅 ■天婦羅の盛り合わせ...赤身/いくら軍艦 ■納豆巻き/かっぱ巻き/梅しそ巻き ■梅きゅう巻き ■鉄火巻 ■白海老軍艦/地甘えび/赤貝...
...ソーダ割り、お湯割り ■ノンアルコールビール(オールフリー) ■デザート ■ソフトドリンク ■信州大アスパラ天と白海老のかき揚げ 選りすぐりの信州産の大きなアスパラの天ぷらと、富山の誇る白海老のかき揚げを一緒にお召し上がりください。 ■信州産大アスパラ天と白海老のかき揚げ...
...ねまがりはじめて食べました! タケノコみたいだけどホクホクでコーンみたいな美味しさです 茹でたてに塩をつけていただきました 白海老の天ぷら...
...■黒姫地鶏のササミとそその背油(肝臓)のリゾット 富山産白海老のフリット添え 海老ソース アップ。 ■東御市...■黒姫地鶏のササミとそその背油(肝臓)のリゾット 富山産白海老のフリット添え 海老ソース。 ■赤ワイン。 ■松代産...濃厚な新玉ねぎのポタージュ。トッピングの白海老がサクサク香ばしく...
...喉を潤します。 (*´ー`*) スッキリ軽い喉越しと、軽快な酸味が心地好い。 〈キャノンボールクラゲ・白搾菜・よだれ鶏・白海老唐揚げ・ピータン豆腐〉 前菜の5種盛りです。 画像無しで、すみません。 キャノンボールクラゲは、肉厚でコリコリ。 白搾菜、さっぱりコリコリで良い味付け。 よだれ鶏は、四川風のキレる辛いやつ。 前菜で、白海老の唐揚げというのもうれしい! (*´ー`*) ピータン豆腐...
...ビールはA社のみでした。これを置かれるとメニューの売り文句もすべて懐疑的に見てしまう。。 とりあえず、白海老の唐揚げ(富山)ごまさば刺身(京都)イカ丸干しを注文。 酒は白海老つながりで富山の「勝駒」を。 旨いですね。酒単体ではそれほどインパクトは感じにくいですが、白海老や魚と合わせると実に旨い...
...これは酒を飲める体制で来た方が楽しそうですね。 今回は飲めないので、別紙のランチメニューより「白海老かき揚げ丼」1000円をいただきます。 同じくランチメニューで「比内地鶏の山椒唐揚げ」900円も魅力的でしたが、今日はかき揚げ気分。 産地の記載はありませんが、この辺で白海老と言えば富山でしょう。 程なく運ばれてきた丼には白海老かき揚げが綺麗に丼を覆います...
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