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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...家では難しいプロならではの仕事だと痛感しました。 鯛の白子も塩焼きであっさり。お酒のアテにピッタリの逸品。いい焼き色の白子に歯を入れれば...この時に頼んだのは鯛の白子焼きに飯蛸の竹の子煮にビール(画像は再訪で訪れた時のもの...
...私たちの席以外はすべて埋まっていて、人気が伺えました。 頂いたのは、お寿司メインのコースで、 ・白子ポン酢 ・締めサバ磯部巻き ・イカ ・ヒラメ昆布締め ・カワハギ ・サヨリ ・車エビ ・大間のマグロ赤身 ・大間のマグロ中トロ...
...刺身5点盛り、白子ポン酢、だし巻き玉子、豚バラ煮、大串3本盛り、などなどです。 料理もさることながら、日本酒だったり焼酎だったりといろいろな種類が準備してあるので、楽しめます! 2時間くらいゆっくりさせて頂き、飲み過ぎ食べ過ぎましたね。。。お会計けっこうな額に。。。 でも、いろいろ日本酒楽しめたので満足です! まんまやさん、本日はご馳走さまでした! まんまや… 夜の田町をふらっと歩いていると古民家風の居酒屋さんが… その雰囲気に引き寄せられ入ってみることに! 先ずは!ビール! 料理は… 白子・だし巻き・お刺...
...カウンター席とテーブル席がL字に並ぶ。 メニューはブラックボードに書かれた品。 ハモの天ぷら!? フグ白子!? 焼そら豆!? 酒好きにはたまらない品ばかりではないか...
...■季節限定・数量限定!【国産高級とらふぐ白子】 口に入れた途端トロリととろける極上の国産高級とらふぐ白子を是非ご堪能ください。【鍋・天ぷら・焼き・造り】のご用意がございます。 ■白子天婦羅 さっくりとした衣の中からとろけるような白子が...
...■鯖の塩焼き 600円 ■お通しの野菜の炊いたん ■刺身 ■かます焼き ■貝の和え物 ■外観 ■ねぎとろ ■ハラス焼物 ■タラ白子天麩羅...
...ふぐヒレと出汁 山芋千切りと松葉蟹 車海老真丈椀 ふぐお造り しらこ焼き柚子椀 白魚揚げとからすみ 鰤焼き、海老芋、鴨つくね 熊鍋...ひやおろし 純米吟醸50%精米 駿河湾産鯛の焼き霜づくり、しらこ 焼きが大変香ばしくて素晴らしい! また塩、すだちとの相性がイイですね! のり、ゆずこしょうも。 しらこも...
...氷下魚は、噛み締めるとお酒のあてに最高。 国産フレッシュザーサイがシャキシャキで、 軽い食感で美味しい。 白子の天婦羅は、旨味が天婦羅に...
...ふぐの下関コース、長崎コース 河豚の白子、ふぐの唐揚げ 普段、あまり食べない物ですが...他所にはあまり見られない面白い一品でした。 ◇白子焼 白子の味を覚えてしまったら...
...その時のメニューで、強烈に覚えているのは、フグの白子焼きに、ウニ。 いや、今までも食べたことはあるものだから(たいがい、今まで食べたこともない食材って滅多にないじゃないですか)、味の想像はつくわけで。ウニはこんな感じ、白子はこんな感じって。でも...■★夜のお勧めは「おまかせコースが」が◎★ ■★お造り★ ■★白子焼★...
...周辺に来たなら一度は行くべきです(夜)。 常連目線でおこがましいですが、損得無しでおすすめです。 おいしかった ステーキ、白子、しめさば...
...料理が美味しい! 金曜 18:30 3人 待ち無し 空きあり アヒージョ 牛すじの煮込み などなど アヒージョには白子とカブが入っていて...
...小麦と卵の風味豊かなタリオリーニが良く合う。 「真鱈白子のタイアリン トリュフバターソース」が絶品。バターの屈託のないコクが細麺のタヤリンに良く絡む。白子のトロリとした舌ざわりに芳醇なトリュフの香り。本日一番のお皿です。...・三陸牡蠣とイタリア菜花の細いスパゲッティ 牡蠣ソース ・真鱈白子のタイアリン トリュフバターソース ・北海道毛蟹のアッラッビアータソース...
...お腹がいっぱいだったので飲むだけにしようと思ってましたが 、お通しのぜんまいの煮付けや最初に注文した白子ポン酢が新鮮で味付けも良かったせいか...
...■店構え ■テーブルセッティング ■メニュー ■海鮮丼 1,400円 ■大好物♡♡白子ぽん酢様•*¨*•.¸♬︎ ■カリッとした皮目が芳ばしい穴子の白焼き様•*¨*•...日本酒に…… 立山、浦霞、名前失念富山の地酒 おつまみは…… ★ お約束の白子ポン酢♡ クリーミーマミな1品♡ コレにお酒が合い過ぎて堪りません(●...
...□店主自家製のお通し □白子ポン酢 □お造り4点 □旭興 (栃木 / 山田錦) 特別純米 □明鏡止水 (長野 / 美山錦) 鬼辛純米 □北雪 (新潟 / 五百万石) 純米原酒 白子と日本酒を目当てに田町にある与一さんへ。 白子は霜降りという調理法を用いられ...
...宮崎の地鶏炭火焼と同じような感じ。親鶏はやはり味わい深く美味しい。炭火の香りはないものの柚子胡椒とともに食べる。 真鱈白子炙り 真鱈白子が美味くないわけない...
...ローストビーフやお刺身を好きなだけ頂けます 〆には宇和島名物「鯛めし」生卵とタイのお刺身が旨い 温かい白子の茶碗蒸しもこの季節ならです デザートは季節の水菓子と最中アイス 愛媛はいい食材の宝庫ですね 美味しかったです...
...美味しい! 『白子ポン酢』(250円)…この冬、鱈の白子を食べてないのを思いだし、頂きました。 ポン酢に浸しての提供ですが...■魚介類のレベルが高い ■愛媛県産・真鯛刺身 ■ホタルイカ ■カキ時雨煮 ■白子ポン酢...
...が、やはりオスをいただいてみてその味噌と白子の濃厚な旨味にびっくり。...今回もメスの内子外子。オスの濃厚な白子...
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