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口コミ・お店の情報に「白子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...すごくおいしい。生のりとかと一緒に焼いてるのも初めて。 続いて白子、生牡蠣をいただく。 焼くか生か、何をかけて食べるかなど、その都度聞いてくださり、聞けばオススメを教えてくれるのもうれしい。 白子は生だけど温めてあり、しょうゆで食べるのをすすめられた。...大あさり ■厚岸産生牡蠣 ■ホタテステーキ ■白子天ぷら...
...■高級フィレオフィッシュを日本酒で ■フグの白子の利休あん ■クレソンのサラダ ■鹿児島産の筍 ■外観...■マグロ ■あんこうの唐揚げ ■あん肝 ■焼き胡麻豆腐 ■白子ポン酢、青大豆の浸し豆 ■鰤の刺身、ごまにんにくソース...コースの〆はフグの白子 利休あん・・・だったと思います 上品和食の代表格ですね...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
入谷鬼子母神門前のだや
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
45198人
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貯まる・使える
...そしてさらに夢は続きます 今度は白子の天ぷらですって！カリッとろ～りサクサク！...箸で持つとほろほろと崩れるくらいにふっくら、ジューシー。ふぐの白子みたいに身の脂が甘く...・造り 鮪・平目 他あしらい ・焼物 肝串焼き ・強肴 穴子 白子天ぷら 岩城 ・食事 うな重 ・椀 肝吸い ・香物 漬物色々...
...(メニュー表がなかったため、素材に関してはうろ覚えです。) ■白子のフリット 下にある緑色の物体は春菊のソースで、その見た目に初見時はギョッとしたのですが、ソースにすることで春菊特有のエグみが薄まり、淡白な白子と合わさりなかなかのマリアージュとなっておりました。...鳥取県白イカとバターナッツのソース ■静岡県下田港金目鯛のポシェ ■北海道産白子のフリールと生しらす...
...特にぎり 白子ぽん酢 ハイボールを注文。 ２人でわけわけして食べました。 まずはハイボールでかんぱーい✨ 約一年ぶりのアルコール♥️炭酸は弱めでウィスキーの水割り状態ですが濃くてウマウマ～✨お通しの生しらすは少量ながらもネットリとしていてうまい。 白子ぽん...かんぴょう巻はお酒のような風味強め 楽しみにしてたあんきもと白子ポン酢 あんきもは濃厚でクリーミー とろんとしててこれよこれー!(づ￣ ³￣)づ 白子ポン酢は……臭い 残念でした...
...蝦虎魚(ﾊｾﾞ)』､『牡蠣(ｶｷ)』､天然『とら河豚(ﾌｸﾞ)の白子(ｼﾗｺ)』､『鱵(ｻﾖﾘ)』｡締めは『小柱(ｺﾊﾞｼﾗ)』のかき揚げで...アラカルトのメニューが目に入り、大将が「 今日はフグもフグの白子も有りますよ～ 」って言うモンだから...
...03 しらこポン酢(580円) ■2016.03 生ビール(570円)...クリーミーだし海鮮の出汁も出てて美味すぎるやろ！ ☆白子ポン酢 大きめ＆見るからに新鮮な白子がタップリΣ(Ꙭ ) 実は白子ポン酢って美味しいの食べた事ないから好きじゃ無かったんだけどここ...
...■この日は神田明神宮入 ■先付 ■車海老(頭) ■車海老(身) ■むかご ■白子 ■わかさぎ ■れんこん ■地元のいろんな方が応援している ■先附（酢の物）...・車海老の頭 ・車海老(身) ・帆立 ・きす ・むかご ・白子 ・わかさぎ ・車海老(身) ・穴子 ・伏見唐辛子 ・れんこん ・天茶...
...てっさは事前にお願い済 唐揚げ♦️とらふぐ♨️てっちり☣️白子 ごめーん！今日は白子無しなのよー‼︎ 嘘でしょ⁉︎ 楽しみ半減⤵️ ガッカリゼイションガッカリ中♾ 白子のない♨️てっちりは てっちりにあらず⚠️ 来年早々リベンジに伺います☘️ しらこ〜♪...
...オススメできません。 ザキヤマさん 大規模な宴会で利用、覚えている範囲で焼きタケノコ・刺身盛り・あん肝のパテ・白子ポン酢・あん肝・生ガキポン酢・卵焼き・鍋・雑炊・ウニの握り… 全体的に料理のレベル高いです。刺身は新鮮♪とくに鯛・鮑が好みでした。寿司屋の基本の卵焼きも程よい甘さ♪何よりも白子・あん肝・生ガキを一度に食べれたのは今年最後の贅沢♪ ドリンクもビール・冷酒・ハイボール・白ワインと堪能させていただきました...
...冷えた身体を暖めるべく山形の鯉川の熱燗を注文し、あてには板わさと白子ポン酢。この白子ポン酢、鮮度が良いのか？処理が上手いのか？臭みなど一切せず、旨味だけ感じる逸品でした。白子天ぷらも追加したいなと思うほど...
...「メニューに載せていないけれど、本日は白レバのたたきと、鶏白子のポン酢和えがありますが」 白レバのたたき、鶏白子と聞いて躊躇なんかしていられません。速効お願いしました。 白レバのたたき、もう絶句するるくらい美味いです。鶏白子のポン酢和え...
...・鰰の霜降り仕立て、鮭の魚醤で ・焼蕪の食べるポタージュ、白子を浮かべて ・ダチョウと赤エビの手巻き風...何回行っても被らないのが最高だと感じた。 ◎カブのポタージュ白子のせ ◎ダチョウと赤エビ手巻きふう 美味しい！ ◎胡麻ブリ...鰤の霜降り仕立て、鮭の魚醤で 3. 焼蕪の食べるボタージュ、白子を浮かべて 4. ダチョウと赤エビの手巻き風 5...
...ホウボウ、やりいか ■かんぱ～い ■お通し ■なす揚げ出し ■白子 ■さんまのたたき ■ハモの天ぷら ■緑茶割 ■ミニピザ...■今年は皆様のお蔭で沢山白子を頂けました、ありがとう ■東京でも鱧が食べられます...おかか、海苔 濃すぎず甘すぎず上品なタレに合ってます 白子ポン酢 間違いないです口の中がクリーミーで美味しい 鱧の天ぷら...
...フリッツ（春日） ☆☆ 塩梅（柏） 勝烈庵（横浜関内） 丸和(関内) 岡本（千葉県白子） 双葉（浦安） 燕楽(本八幡) むさしや(浜松町) かつ吉(丸ノ内)...本当は『ぽん多』に行く予定でしたが昼間に門前仲町『一期一会よねさん』で食べたあん肝と白子の鍋のボリュームが半端なくて胃袋が復活しません...
...店主のワイン目利き仕入れが素晴らしいお店です。 素晴らしいワインを低価格で提供されているのがすごい！ お料理は白子、仔羊、軍鶏(シャモ)...
...周りに栗を散らした、猪のグラタンもがつんと美味しい。 続いて鱈白子とお豆のスープ。日本人なら誰もが好きなお出汁に、洋風のハーブが合わさります。クリーミーな白子が美味しすぎる。ペアリングは、ワインではなく日本酒で。...♦バケット ♦鯵のマリネ ♦鮑と青菜、菊の花 ♦真鱈白子ソテー ♦アオリイカソテー ♦キノコのクレマ ♦クエ...
...甲羅のところは、身も味もぎっしり詰まってます。 焼き白子。 Sちゃんが好物らしい。 もちろん自分も大好き。 日本酒が進んでしまう。...久しぶりにテーブル、つまみな気分。 サラダ、たしか天ぷら、煮つけ、あん肝、白子など居酒屋メニューにて握り盛り2人前...
...泡がとってもクリーミーで美味しい。 ＊白子ポン酢 足つきのグラスで提供された、白子ポン酢。 当然のことながら、白子はクリーミーで甘みがあり...
...■オレンジワイン・グラス ■アボカド辣油 ■赤ワイン・グラス ■鮭白子の西京漬けみそ焼き ■トリッパ ■ネギ袋 ■シイタケステーキ...イワシのつみれは最高でした。 白子もぷりぷり それぞれ味付けにひと工夫があって 飽きません...
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