溜池山王の白子に関するお店(4ページ目)

...【飲み物】 ❶柚子ソーダ ❷烏龍茶 【値段】8700円(税込) 【アラカルト】 ■ 白子ポン酢 ■ 前菜盛り ■ 刺身五種盛り ■ 蟹クリームコロッケ ■ カラスミ蕎麦 鯛だしおでんとお刺身ランチ...

...産地が、鹿児島県→熊本県→福岡県 合馬産の日本一の筍の出荷が始まりました。 今月の下旬には、京都府塚原の白子筍の出荷もはじまるでしょう！ 今日は...

...つなかなか平日しかやってないのでと放置少女じょうたいでしたが・・半年くらい前に光村さんの親戚の之村の若大将のお店に牡蠣の天婦羅 白子の天ぷら と一緒に海老のかき揚げ丼の真黒なやつ食べたときに お母さんの実家なんだって聞いて...

...次のお酒は、磯自慢 特別本醸造 そこに、白子と松茸がドーンと登場！！ まずは、お出汁に松茸をドサドサーッと入れて、引き揚げる。 次に、松茸の香りが移ったお出汁に白子をさっとくぐらせる… これがどうなったって？ 何と...■白子リゾット...

...そして、めっちゃ口がくせえ！！翌日もプンプン カンパーニュサラダ たぶん780円 シンプルなグリーンサラダ。 白子のフリットが美味しそうだったが...

...■鴨とフォアグラのペリゴール風　■天使の海老フライ　■鱈と白子のブランダード　■オーブンで焼き上げたバーニャカウダ　■定番...鴨のコンフィとモツ入りソーセージのカスレ 白子と里芋のグラタン 短角牛熟成肉...パテドカンパーニュ バゲット フォアグラのサラダ 白子と鱈のグラタン モツの赤ワイン煮込み ブルーチーズのパスタ...

...平貝、ウニとイクラの小丼）　■焼物（太刀魚）　■蒸し物（鯛の白子の蕪蒸し）　■刺身（石垣貝、鰹、しめ鯖、ぶり）　■先付（石川芋）　■すじこ　■しめ鯖　■カツオ　■沖シジミと鱈の白子　■イサキ　■いか　■白エビ　■マグロの漬け　■トロ　■ホタテ...コース。先付、刺身何種か、白子ポン酢...

...笑 コース終わる頃にはお腹パンッパン。 鷄白子のペースト揚げ なんて繊細な味わいであろうか。濃厚な白子をサクッとした衣で包み軽やかに食す。この白子揚げの本質ともいえる特徴とは全く別の感動があった...

...2週間 レア仕上げで旨味が噛むたびに広がります。 鰹 自家製の海苔醤油 毛蟹と白子のスリ流し トマトのシャーベット 甘鯛 赤身 20日熟成 キス 東京湾 トロ...いつかはお店で食べたいと思い続けていました。 最初に出てきた白子の茶碗蒸しから旨味があふれでていました...

...■雪見鍋（煮込み前）　■生ビール　■真鯛白子と海老芋の昆布醤油焼き　■お酒と和らぎ水...■甘い味付け　■温玉投入　■お通し（あん肝とリンゴ）　■真ダラ白子のゴルゴンゾーラチーズ焼　■豚角煮と焼き茄子の春巻き...さて、一方の料理は次の充実した内容。 真鱈白子と海老芋の昆布醤油焼き 生ハムとフルーツトマトのシーザーサラダ...