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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...限定ぷちカレー 元旦限定麻婆白子カレー 最初のろかプレートに合わせたぷちカレー。 真鱈の白子を使った四川風花椒使いが刺激的な激辛カレーです。もっちり弾力のある白子を使っているのが新鮮...
...「本日のスペシャルコース」6品をいただきました。お酒とのペアリングにて大変美味しかったです。 【 コース内容 】 白子のフラン 車海老と帆立のカラスミ仕立て 牡蠣のポワレ-ズワイ蟹と渡り蟹のリゾット- フォアグラの美味しい食べ方...
...当店こだわり『海人の藻塩』でお召し上がりください。 ■牛レバー(肝臓) 牛の肝臓。甘味とコクがあります。 ■つなぎ 白い肝、白子のような食感...
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