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口コミ・お店の情報に「白子」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
エアーズ イタリアン キュイジーヌ
和、仏のエッセンスを加えた最先端のフュージョンイタリアン。大都会の夜景と共にゆったりと堪能
11460人
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貯まる・使える
...■最初の一皿 ナスのポタージュ ■ホタテとパプリカのムースアップ ■前菜② 白子のフリット ■白子のフリットアップ ■パスタ 鴨肉を包んだココア風味のトリアンゴリ...ホタテと言われればそんな感じもするかなぁてな具合。 ◆前菜② コンソメに浮かべた白子のフリット トリュフの香り 金粉がかかったゴージャスな一品ですが...
...このシャンパンはまた飲みたい。 肉のお店だからか、白子や海老はあまり得意ではないのかも。 白子を使うなら中身はもっとトロっとした食感が残っていた方がよかったような。カリカリザクザクな食感だけなら白子じゃなくても...
ダイナミックキッチン＆バー 響 カレッタ汐留店
■当店は東京都感染防止宣言ステッカーを取得しております 【記念日デート】夜景席×和食を堪能
17747人
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貯まる・使える
...・『坂巻農園』産野菜と槲(かしわ)チーズのサラダ ・源助大根牛すじ煮 ・真鱈と白子の柚子醤油焼き ・チキン南蛮 ・チーズ味噌漬け 抜けているのもあるかもしれませんが...お料理は ▶︎玉目というお刺身 ▶︎お豆腐 ▶︎穴子の白子焼き ▶︎デザート デザートの...
Restaurant&Bar 銀座 SAKURA
【2名様から完全個室ご予約可能】大人の集まりに最適な非日常空間、店内は完全個室です
4264人
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貯まる・使える
...茶碗蒸しに白子やフォアグラをいれるメニューは目新しいものではないがあまり必然性を感じない...メインとなる雲子は真鱈の白子の事 大ぶりの雲子はコクが凄くあって他の食材に全然負けてませんね ...
...■白米を炊く ■すきやき ■シェリー酒とつがるりんごのソース ■トラフグの白子と一緒に ■牛寿司 ■フォレいくら ■ランプの巻物 ■サーロインのトロタク...ラグジュアリーな逸品に、思わずため息 ▪︎すきやき 鉄板で焼く下関トラフグの白子 深谷ネギ...
...シェフの話ではスターレットとゆうキャビアとのこと。 ・たらの白子のムニエル この白子はクリーミーで絶品でした！ ソースはバターベースにトマトが入っていてさっぱりとしていますがそれ以上に白子が濃厚！ ・アワビの柔らか煮 キタアカリのポタージュ アワビが柔らかい...
...たしかに品数が少なかったので、この価格はお肉の質のためのようです。 お通しでこの日は白子、 (あとサラダがあったかな？) 次に野菜や蓮根...
...■ウド ■鰻の白焼き ■サーロインステーキ ■名物？カレーライス ■〆の特性カレーライス ■チーズグラタンのふぐ白子入り ■あじフライ ...
...鮮度も良さそう。 馬肉のメニューが本当に沢山あって、メニュー見てるだけで楽しくなります。 今回はイベントメニュー以外では、馬の白子というのしか頼まなかったけど、他のも気になる。 白子は骨髄という部位でした...
...あん肝 タコミート ジャンルにとらわれないお料理 白子 田島牛 トリュフ 初めて食べる組み合わせでしたがバランス良く美味でした 白牡丹...お刺身で食べるの美味しい ・フォアグラ◎ 大好物が続きます ・牡蠣 ・白子◎ ボリューミーでねっとり ・タン◎ サシとのバランスが最高です ・デザート◎...
...私の不安は席に着いて直ぐに払拭されました。 この日のアミュゼは白子のコンソメジュレ添え、下には雪の白糸と言う乾麺の素麺です。 これがとても美味しくて、白子とコンソメジュレとのバランスも最高でした。...贅沢な大人の洋食ですね。 「白子コロッケ」とろとろの口当たりはカニクリームコロッケのよう...
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