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口コミ・お店の情報に「白子」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...泡が口についてサンタになるのは面白い。 ◆白子と白身魚のソテーだった気がする 白子も半生食感でとても美味しい。 ◆牛サーロインのグリル...この雲丹、マグカップいっぱい食べたい。 この白子...
...その前に、白ワインを投入。 ▼「フグ白子と野菜のフリット」 白子がふわふわのクリーミーで美味しい♪レモンでさっぱりと頂きます。...笑 フリットは思ったより 量が多かったです。 山菜とポテトと白子...
...フリットに海老の旨味が凝縮していました。 カリフラワーと白子★ 菜種油でソテーしたケールの下にはフワッと食感の白子が！こんな贅沢なサラダ⁈は初めて〜！塩感がちょうどよかったです...■セープ茸 イクラ ■鱈白子 鳴門金時 トリュフ...
モダンフレンチ 「コラージュ」 コンラッド東京
高さ7mの窓から望む汐留のダイナミックな景色！洗練されたモダンフレンチをエレガントな空間で
10638人
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貯まる・使える
...■オマール海老のショーフロア クリスタルキャビアと文旦 ■鱈と白子のリゾット 大葉とトレビス ■蝦夷鹿のロティ...クリスタルキャビアと文旦 4 ■温前菜 ◕鱈と白子のリゾット 大葉とトレビス 4.5 ■メイン ◕蝦夷鹿のロティ...クリスタルキャビアと文旦 ◎鱈と白子のリゾット 大葉とトレビス ◯蝦夷鹿のロティ...
...乾杯後、下記を注文しました。 白子のアヒージョ１０５０円 ゴルゴンゾーラグラタン８５０円...個人的に◎だったのは白子のソテー、ハラミ肉、ブルーチーズのチーズケーキ...ホロホロ鳥をグリルした物は美味しかったです。 あと、鱈の白子をアヒージョのようにしたものが美味しい...
...美味しかった〜 ○北海道真鱈白子 根セロリイクラ 白子がプルプルで、クリームソースが好み♪美味しかったです！...蝦夷鹿のサラダ、いちごのブッラータ、寒ブリの白子フリット...
...通常メニューに加え、黒板にもオススメメニューがいろいろ並んでいます。 時間もそれほどないので、鎌倉野菜のバーニャカウダ、白子のフリット、牡蠣の香草焼き、キノコのリゾットをいただきました。 鎌倉野菜のバーニャカウダは色鮮やかな野菜がいろいろ並んでいて目でも楽しめました。 白子は大きめサイズで熱々をいただきましたー...
...＜いただいたメニュー＞ ・白子のオーブン焼き ・アンチョビキャベツ ・キャロットラペ...700円 つぶ貝ペペロンマリネ 680円 真鯛白子のカルダモン焼き 1200円○...季節のサラダやグラタン系もオススメです。 今回は白子があったので迷わずチョイスしましたが...
...シャラン鴨のコンフィ バルサミコとマスタードソース ■蝦夷鹿肉のロースト スパイシーなカシスソース ■＜２月限定＞軽く炙った白子とキャビア グリーンペッパーソース...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストラン ラ フィネス
豊かな余韻を残す“ラ フィネス”の世界。独自の解釈で分解し、再構築した独創的な一皿を。
22050人
- 月曜日、日曜日
...■臼杵（うすき）漁港のトラフグとその白子のサプライズ仕立て ■ソール・ボン・ファム ■2007...■・クロアワビ、クロトリュフ、大黒シメジのセロファン蒸し ■白子とじゃがいもでブランダードマリュ風 ■白子とじゃがいもでブランダードマリュ風＋白トリュフ...
...バジルのピュレのようでした。 魚料理は「青森産真鯛のヴァプール その白子のムースとソースヴァルモット添え」淡泊な真鯛に濃厚なソースとまったりした白子があい、煮詰めたバルサミコ酢がアクセントになってなかなかでした。...グラスワインは９００円。ビール７００円でした。 お味は変わらずよかったですよ！ 白子のテリーヌは濃厚...
...今だと≪ほほ肉のワイン煮≫≪白子のステーキ≫も。 そのあとデザート...牛ステーキ・牛頬肉赤ワイン煮・フォアグラのソティ・鮑のステーキ・白子のなんとか から、ひとつ選べる。（選ぶお料理によって...一品いっぴん美味しかったです。 U上さん情報 2回目の訪問 白子の季節 くぅ〜〜 途中の牡蠣グラタンも幸せだよ...
...ここからワインにして、頂いたのはイタリアのオレンジワイン。土着の品種だったのでぶどうは失念。 魚料理は、「寒ブリと白子のソテー」。冬らしい一品。脂の乗った寒ブリと、濃厚な白子...
...ブリアン(税込み３２４０円) 一口前菜 オードブル 真鱈のブランダードと白子のベニエ ハーブサラダ添え トマトとシェリービネガーのビネグレット 寒ブリの軽い燻製と色とりどり根菜のサラダ...
...お店の方、次回はよろしくお願いします。 マルディ・グラ ガッツリ！と力強いお肉料理屋さんです。 アンティパストとして白子のソテーをいただきましたが、これはとてもおいしかった！ 表面はしっかり、なかはとろーり。 メインとして、豚・鳥・牛とフルで食べましたが、岩塩の使い方が良くてとても美味しかったです。 豚は脂身が多くて白子を平らげていた私にはちょっと・・・...
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