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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2】 ■お刺身の盛り合わせ【2016.2】 ■白子酢【2016.2】 ■自家製豆腐【2016.2】...とろりとした食感がよかったです。 ②白子ポン酢 ワンランク上の6480円コースのプランにでてくる料理です。 とろりとしたフグと思われる白子をさっぱりしたポン酢でいただきました...
...■新山吹画像 ■ワインカクテルで乾杯(*´∀`) ■先付は ジュレの上にナメコなど。 ナメらか~(^.^) ■前菜盛り。白子入り茶碗蒸し風のものから ローストビーフなどなど六品!...
...770円 ■【冬季】ふぐ料理 ■小フグ唐揚げ ■フグあら唐揚げ ■てっさ ■フグ白子天 ■フグ白子焼き ■フグ握り(2貫) ■ふぐ 413円 ■握り寿司 ■握り寿司 箱 ■お料理一例 ■宝寿 一例 ■店内の様子 ■鱧 ■鱧鍋! ぬまあ! ■鱧天! ■鱧の押し寿司。 ■海ぶどう ■鱧。 ■深夜に寿司。 最高に贅沢。 ■すす! しし! ■艶寿 一例 ■河豚コース! ■秋鮭の白子の天ぷら✩︎⡱...
...■付け出し ■おビールと付け出し ■お店の外観 ■蒸し野菜✩︎⡱ ■しゅうまい✩︎⡱ ■鰆のたたき✩︎⡱ ■白子ぽんず✩︎⡱ ■つきだし...
...☆タイの白子ポン酢 こちらも旬の鯛 鱈やフグの白子はよく目にしますが、ちょっと珍しい鯛の白子 実際の所...
...造り ■牛ヒレ 山芋巻き ■牛ヒレ レアフライ ■とらふぐのうす造り 白子和え ■本マグロ赤身 のりを巻いて ■貝尽くし盛り合わせ ミルガイ ホッキ...コーヒーもつくのでコスパはよさそう〜。 小料理はふぐの白子もあったりと 和食屋さんならではという感じでした! 美味しいなり〜...
...な所がかしこまらずに食べれるので一般市民の私には良かったです。 白子も普段はタラの白子ばかりだったのでフグの白子は弾力もありこんなに違う?とゆーくらい違いました...
...とりあえず生ビールで乾杯(サントリーのモルツでした) ☆葉わさび(ガツンとくる辛みが癖になりそうです) ☆白子(大根おろしとレモンでさっぱりとした味わい) ☆千屋牛ホルモン(コリコリで美味しいですが量が少ないのでは)...
...写真は付き出しと序盤に頼んだ銀杏素揚げや白レバー。ホルモンの味噌煮込みは超絶絶品!必ず注文することをオススメします。その他にも白子の天婦羅やポテサラ...
...■蛸の柔らか煮 ■鱈の白子炙り ■〆鯖 ■岡山産天然鰻 ■赤貝ひも胡瓜 ■本鮪中トロ...■あん肝 2022年1月 ■しめ鯖 2022年1月 ■鱈の白子 2022年1月 ■うなぎ 2022年1月 ■赤身の漬け...ワタリガニ 鯛 鰆炙り 蛸のやわらか煮 あん肝 しめ鯖 鱈の白子 うなぎ 適度にお腹が膨らんだ頃に握りが始まります...
...■お通し ■お造り ■岡山ではじゃこというらしい ■ふぐのしらこ ■牡蠣フライ ■ベーコンとポテトと何だったか? ■黄ニラ卵とじ ■付き出し ■瓶ビール ■鰈のお刺身 ■韓国のりと北海道雲丹 ■えびマヨ ■お店のマッチ ■刺身盛合せ ■白子ポン酢...岡山のフグはこの時期なのだろうか? 白子は美味しかったがちょっと小さめ...
...食べたもの お通し 黄ニラの春巻き 本日のサラダ (僕のイチオシです。このクオリティーで500円は安すぎる) 揚げ出し豆腐 白子の天ぷら 豚串 フライドポテト 赤だし 鴨のメンチカツサンド 飲み物含めて全部で4000円位...
...■マッシュルームのオムレツ ■タルトタタン ■白子のグラタン ■赤エビの香草焼き...■前菜三皿目。トマトの乗ったトースト ■白子のグラタン!クリーミー(≧∀≦) ■牛フィレステーキ...(笑) 前菜三種 (三種というより、三皿という感じです!) 白子のグラタン 牛フィレステーキ 海老のバジル焼き タルトタタン...
...すんげーでかいっΣ(゚∀゚ノ)ノキャー ■てっさ ■白子ポン酢 ■てっちりの具 ■てっちり ■茶碗蒸し(フグ入り)...ボリュームある一皿でした! ◎トラフグの白子(600円) トラフグの白子ポン酢です...
...さわらは皮目をあぶって 香ばしさも加わり美味しくなってました 揚げ出し豆腐と白子のあんかけ 一口目を頂いたときは 『ちょっと餡の塩みが強いかしら』 と思ったのですが お箸を進めていくうちに どんどんおいしくなっていって 全く臭みのない 白子本来のお味もいきていて 今まで頂いた白子の中で いっちば~~~んおいしかったです 左奥から エビと安納芋とレンコンの天ぷら...
...■入り口 2023年1月 ■刺身 ■カニ味噌 ■白子ポン酢 ■サラダ ■ゲソ焼き ■ママカリ酢 ■白魚の卵とじ...冷酒を頼んで酒のあてに 岩ガキ、タラ白子塩焼き、鱧の湯引き、生うに...刺身の四種盛りとカニ味噌、白子ポン酢...
...まずは「あん肝」 冬=あん肝、白子、というのが僕の持論。...という感じ。 たら白子の変わり揚げもサクとろで美味しかったし...すぐに満席 さすがですね。 お通し きのこと菜の花のお浸し 白子 絶品ポテトサラダ 野菜チップス アスパラガスの塩茹で...
...マスターオススメの ・ブラーダ ・タラ白子 にチャレンジ(^3^)/ 実はカプレーゼも白子もあまり好きではない(笑) だけどブラーダはかなり珍しいから...そしてその肉厚のぷりっぷり感はさすがという感じ! 「タラ白子のカダイフ包み焼き」 「カダイフ」って...
...茶碗蒸しは白子茶碗蒸しで、白子なのか鶏卵なのかフワフワでキノコとのハーモニーも嬉しくて、出来ればお代わりしたい逸品でした。席に着いたときに、大将が容器に白子を取り分けてて...
...焼きフグも味付け上品ですが薄くなくコブタ好み☆ 苦手な白子は白子を焼いて?揚げて?味付けしもち米の上に乗っています…...この日は¥13000のコース。フグの白子...
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