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口コミ・お店の情報に「白子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 267 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...柔らかな赤身の旨さを味わえる一品。 トリュフの茶碗蒸しはさり気無く芳る香気と旨味が口中に広がります。 白子のポン酢ジュレは東北の冬の味覚 キク のプリっとした食感とねっとりした後味...
...乾杯して突き出しの海鮮マカロニサラダを頂きつつ満を持してオーダーをおねがいします。 白子の揚げだし・牡蠣のグラタン・鯖の燻製炙りです。ここで新潟の鶴齢と相方は地蔵蔵ウヰスキーのハイボールを。 白子の揚げだしが先ず共されました。白子の中心がミルキーで豆腐と違ってトロトロで絶妙で即御代わりです...
...ダー｡フランスにて研鑽を積まれた荒屋敷シェフが供されたアミューズは身の美味しさでは『白子』や『真子』に栄養分が取られないことから断然に夏場の方が美味い『夏鱈(ﾅﾂﾀﾞﾗ)』...味と和香奈 』さんでは『天然とら河豚の白子』や奈良や大阪の割烹仕込みの料理を愉しみ『 枕流亭...
...2017年12月再訪 とにかくなんでも旨いわ！ 肉にたどり着く前にかなり満足してしまいますから。メイン以外で気に入ったのは 「白子のムニエル」 これ凄いね...
...明寺蒸し｡そして今回の楽しみは立派な大きさの『真鱈(ﾏﾀﾞﾗ)の白子(ｼﾗｺ)』≒『くもこ』の麻婆豆富(ﾏｰﾎﾞｰﾄｰﾌ)をひと口ライスとともに｡花椒(ﾌｫｱｼﾞｬｵ)をカシャカシャしてふりかけ『白子(ｸﾓｺ)』を1個オン･ザ･ライスしその上から麻婆(ﾏｰ...
...】白トリュフニョッキ or リゾット ※入荷状況によりご用意できない場合がございます ■〈メイン〉 ■【魚料理】鱈と白子のクリーム煮 ローズマリー...
...熱々サクサクで出てきました。 この気配りは素晴らしいですね。 お造りも上品な盛りつけ、好物のナマコや、たら白子の酢の物がまたいい塩梅です...
...更に南部味噌焼き 刺身のタコはゴム状だったが（笑）、それ以外は上出来。 ホントは普段食べないようなホヤとか白子を試したかったが無かった。...
...≒『鱈の白子焼』を戴いてみることに｡『鳥貝』はてっきり春先の物ばかりと思っておりましたが地球温暖化の影響なのでしょうか？こんな時期にましてや盛岡の寿司店で失礼ながら口にすることが出来るなんて予想だにしない展開にまたまた驚きです｡未だ極寒の2月に果たして本当に『鳥貝』が食べられるのでしょうか？店主曰く「この時期でも少量ながら獲れている」のだとか｡徐に活けの鳥貝の貝を手にして剥きだす店主｡流石に旬の『鳥貝』程､身に厚みはないものの適度な弾力と甘みもありハシリを先取りした気分に｡そして『くもこ焼』≒『白子焼』は大...
...秋田県産フグの白子は自分史上最大の大きさ！ 今年の岩手県産マツタケの土瓶蒸し。他...まさに旬。 見た目の綺麗さがない。 写真④ 白子、自家製からすみ、山形合鴨。 合鴨の塩加減が良く...うことでサーヴィスで供さされ料理は『胡麻豆腐』､『くもこ(真鱈の白子)酢』､『香箱がに』の豪華な先付三種から順に向付には『鮑(ｱﾜﾋ...
...庶民の私も 軍艦は指で持ちます、、、何故なら、、、以前、白子の軍艦を箸で持ち上げた〜〜 私、しゅれっく、、 持ち上げた瞬間...あれば注文するけど、、、今日は それよりも、、、、 「 真白子 」が 早く喰いて〜〜 こないだ 某 御曹司さんの ししぃ の レビューを見てから、、、、、 も〜〜！ 白子 喰わせろ〜〜モードだったんで...
...一人カウンターに座り、順番は忘れたが、地酒の水神、愛山とともに、自分の好きな白子の天ぷら、馬刺し、マグロの盛り合わせ（中トロ、大トロ等）...ホタテなどの通常メニューの他、あぶらぼうずまで出て来ました。 その他のメニューは、白子鍋...
...とりあえず赤星で乾杯。 1人で寿司屋のカウンター、とは言え都内とは金額が違うだろ（笑） 単品メニューから、白子ポン酢をチョイス。 臭みも...
...網玄（盛岡市菜園）で「殻付き牡蠣と真鱈の白子しゃぶしゃぶ」を頂きました。 網玄（盛岡市菜園）で「殻付き牡蠣と真鱈の白子しゃぶしゃぶ」を頂きました...いつも混んでいる人気店です。 「殻付き牡蠣と真鱈の白子しゃぶしゃぶ」はその名の通り...
...■こぼれ鮪鮨 ■てっさ一人分 ■てっちり用 ■ふく唐揚げ ■しらこ ■絶品!マグロ三昧丼 ■絶品!マグロ三昧丼アップ...ふー 前菜 ふぐ皮 てっさ てっちり 唐揚げ 白子 ふぐ雑炊 ひれ酒 長崎活け締めトラフグはてっさ、天然真フグはてっちりと唐揚げででした。 くりーみーな白子...
...ご馳走様♪ 2名で約4000円。 白子じゃない‼️ 星1つもつけたく無いです。 白子を頼んだら、ビジュアル的にも白子とは 呼び難い物が来た…...
...鯵(ｱｼﾞ)』のなめろうは身体が仰け反る程の美味しさ｡そして『鱈(ﾀﾗ)』と言えば『白子(ｼﾗｺ)』が大きくなる冬場の魚というイメージがありますが身の美味しさは夏場の『夏鱈(ﾅﾂﾀ...メニューがかなり幅広く バーニャカウダ さんま刺し 白子酢 くじらの刺身 などもありました...
...■入り口 ■スモーク3点盛 ■牡蠣酢 ■ナムル ■インカの目覚めのポテトフライ ■白子の天ぷら ■自家製メンマ サラリーマンで賑わう居酒屋 2009/8中旬 再訪...おでん ぶりのお刺身・・・写真なし 鮭の白子の天ぷら・・・写真なし 唐揚げ油淋鶏風味 タコの頭のお刺身・・・写真なし...
...量が多いと子供が食べきれなかった場合ツライ… 白子当たり前なのですが結構凍っていて 味より冷たい 夫は飲む量が増え…...セットなども用意 頂いたのは １３０円の納豆巻きと ５００円ほどの白子軍艦 コハダ３００円...
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