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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こんな雰囲気のお店なら間違いないんだろうな〜と、 思い、料理が次々と運ばれて来る。 お通し(ナマコ酢) 注文:ヤリイカ刺身、白子天ぷら、白子焼...
...・フォアグラ 普通に美味しかったです。火加減サイコー! ・白子のソテー 真鱈の白子だったと思うのですが、一個一個が物凄くデカくてプリップリでした...インド人が来た!⑪ 白子とイクラは違うんだよ!...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13434人
貯まる・使える
...乾燥させてパウダー状にしたものだそう。手が込んでるなぁ。 『白子のソテー』 タラの白子のソテー。我々は白子を好まないのですが...
...金沢の地元の店!って感じではないな。 オーダーは… お造りに白子の天ぷらに ズワイガニの炭火焼き。半身で。 半身でも4980円です。 なかなかのお値段です。 白子は衣と白子のポーションの割合が今ひとつ...
...■看板 ■飲み比べセット ■自然薯落とし揚げ ■白子焼き ■常きげん ■刺身盛り合わせ中 ■レンコン磯辺揚げ...・イカ丸焼きいかわたソース添え ・鱈の白子 醤油焼き ・のどぐろ焼き ・寒ブリと源助大根煮...明るく元気な雰囲気。 はしご酒の一件目だったので、刺身盛り、白子天婦羅...
...ふぐの白子のムニエルはソース?ドレッシング?が美味しくてレシピを教えて欲しいくらいでした。でも白子は鱈の方が美味しいのでは?と個人的な意見です。...オリーブの香りでどうぞ 一皿2匹です。 ■真フグ白子のムニエル 粉屋の娘の手法でフグの女王と言われる一皿を…...
金沢駅から徒歩2分。新鮮なお刺身盛合せをはじめ、醍庵風にアレンジされた料理を個室で堪能…
7301人
貯まる・使える
...■フライドポテト ■牡蠣の天ぷら ■刺身の盛り合わせ ■白子焼 ■チーズの盛り合わせ ■170316木 石川 醍庵...■いただいたもの ・刺身の盛り合わせ ・串焼き ・白子焼 ・フライドポテト ・鉄板焼き ・牡蠣の天ぷら 他...そして炊き鍋。 これは福岡の鍋でした 笑 白子焼き! 昆布に乗せて旨味しっとり...
...・ブリ刺身 コリッとした食感と脂の旨味が素敵 酒が進む〜 ・白子天ぷら 薄衣でカラッと揚げられた真鱈の白子はトロリと柔らかく濃厚〜 日本酒〜 ・金沢おでん...■金時草酢の物 ■のど黒塩焼き ■蟹面 ■ブリ刺身 ■白子天ぷら...
まごころ名物お刺身桶盛り、片町スクランブル交差点から徒歩10秒!
401人
貯まる・使える
...■たら白子(白子酢or天ぷら) ■ぶりのお造り ■竹の子のおでん~土佐煮風~ ...
◇金沢駅から車で10分◇金沢港より直送の海の幸を!「やっぱり金沢といえば旨い魚と地酒やね」
9015人
貯まる・使える
...DA★I★KO★U★FU★N!!!!!ヒョーーー! 鱈白子。なんっておいしいの。あー。包まれたい。 あ、これ、白子ね。白子と...
...そんな中から、とろほっけ900円、ぶりかま塩焼き1400円、白子酢680円、アスパラ塩茹で580円、さつま揚げ680円...と言わんばかりに甘みのある魚。 そして蓮根の天ぷら、白子の天ぷら、お芋の天ぷら、カキフライと揚げ物もどれも美味しいです。 カキフライはぷりぷりとして甘いし、白子は噛むととろ〜っととろけるし...
【毎日16時~営業】北陸の厳選食材を使用!毎朝、出汁継ぎ&5時間かけて仕込む金沢おでんも◎
6340人
貯まる・使える
...レアアジフライ 30秒だけサッと揚げとります。 ■とろっとろ白子の天ぷら 冬が始まると現れる“アレ”の白子 ■そら豆の丸焼き ■大黒 大しめじの塩焼き...■金沢育ち・能登野菜のバーニャカウダ ■白子ぽん酢...
...能登豚コロッケ、天然ぶりかま塩焼き、能登の岩もずく、加賀蓮根の天ぷら、甘海老の麹漬け、五郎島金時のほくほく揚げ、白子、蟹、能登岩牡蠣、の...
...一緒にいた女子達が最初に頼んだのは・・・ 「真鱈白子の天ぷら」(¥1,280) 女子達はのっけから食欲旺盛です。女子って白子が結構好きですよね。 白子の天ぷら以外にも茄子やシシトウなどの天ぷらもついてきます...
...「THE・おとななサラダ」という感じです。 そして、白子天麩羅。 塩だけでシンプルにいただく天ぷらは、噛んだ瞬間じゅわ~~っと白子の旨味が。 トロットロのくちどけは、食べ進める箸が止まりません...き。 白子が本当に濃厚で美味しすぎました 蟹味噌の松前焼き...
...■ぶりお造り ■香箱かに ■たら白子酢 ■たら白子天 ■たら白子焼き...
...チャンジャのマルケイさん監修の元、能登牡蠣のキムチとタラの白子で韓国式チゲ鍋でいただくスタイル。更に大将軍の特選サーロインで少し辛いすき焼き、〆にはラーメンもついておりまだまだ寒い季節なので身体温まり最高の鍋でした! 来週から本格的にコース仕立てで鍋の予約が可能みたいなのでぜひ行ってみてください! ■牡蠣鍋コース ・食前酒 ・茶碗蒸し ・キムチ盛り ・ナムル盛り ・石川県産 甘海老ユッケ ・極みタンと銀シャリ ・上ミノと希少部位 ・マルケイコラボ 牡蠣白子鍋~能登牛サーロイン~ ・締めのラーメンorうどん...
...■いか塩辛 ■梅くらげ ■■煮 ■あなご煮 ■■汁 ■みそ汁 ■■蒸 ■茶碗蒸し ■■酢の物 ■もずく酢 ■金時草 酢の物 ■白子酢 時価...
...今回は回避。 そのほかには刺身盛りやら、カニクリームコロッケ、しらこ酢、天ぷら※何だったか、しらエピの唐揚げ、...あと、焼き白子!白子独特の臭みは全くなく...
...そして大好きな白子のお鍋。 白子はとても新鮮なものを使用されていて、はじめに生で出してくださいました。全く臭みもなく、美味しい! そしてポン酢も酸っぱすぎず旨味があります。 白子がとろけるお鍋も最高ですね! お肉はイチボとタン元です...
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