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※2015年12月14日時点での点数分布です。
淡路島洲本市のフランス料理店ラ リュエル 築90年の町家を改装した小さなフランス料理店です。
1233人
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...また、前菜のカワハギのリゾット白子ソテー添えも、白子のクリーミーさと味に負けないカワハギの旨味があり...びっくりしました ▫️淡路米 洲本産もち麦 カワハギ 白子 クリームリゾットに...
...とにかくお酒が進んで仕方がない。 五品目はふぐの白子の焼き物。 オレンジをスライスのうえに乗っかって出されるのだが、これまた旨い。 白子を噛むとよくありがちな中身がドロドロと流れ出してしまうようなこと...早々に期待のボルテージは最高潮となった。 二品目はフグの白子と身をふんだんに使ったサラダ...
...☆フグの白子(追加注文) やっぱ白子は最高だーねー。1人2つだけでしたが、白子...
...※焼物は11月からはふぐの身となります。なお、12月中旬頃からは白子に変更することも可能です。直接お店のスタッフにご相談下さい。 ■【要予約】3年とらふぐ(フルコース)*11月初旬~3月初旬 ・付きだし ・てっさ ・焼物 ・唐揚げ ・鍋 ・雑炊 ・漬け物 ・デザート ※2人前からのご予約となります。 ※ご予約は前日までとなります。 ※焼物は11月からはふぐの身となります。なお、12月中旬頃からは白子に変更することも可能です...
...■***冬季限定(11月~2月)*** ※コースは2名様より、前々日迄のご予約で承ります ■ふぐ鍋コース ■ふぐ鍋コース(白子入り) ■...
...手際の良いご高齢のお母さんのお薦めで、卸したばかりの河豚のテッサと焼き白子を頂きました。 淡路は養殖河豚が盛んで、大きな河豚が生簀で泳いでいます。...でも二つだけ、ダメなところがありました。 一つは、お父さんの焼いた白子...
...続いて旨いと噂で聞いただし巻き玉子 出汁が効いた旨いだし巻き玉子も三人で完食 三年ふぐのテッサに白子炙り とにかく旨い!久々のふぐ! 食べたいメニュー沢山ありましたが...
...■三年とらふぐを使った前菜 ■ふぐ造り盛り合わせ ■ふぐ白子茶碗蒸し ■ふぐ兜焼き ■ふぐスープしゃぶしゃぶ鍋 ■白子磯辺 ■唐揚げ ■ふぐ雑炊 ■おこぜスープ仕立て...何よりの魅力は白子の大きさに!! 前置きはさておいて頂く事に身はやはり鮮度が良いのか透明感があり弾力があると言った感じに甘味を感じられる身をポン酢では無くオリジナル垂れと塩で頂く...
...下関、若狭、でも美味しいフグが有りますがここのフグはでかいのでテッサの切り身もでかいです。白子もデカくてクリーミーで美味いです。1度は食...
...感じます 金鮓 淡路島でお鮨 大橋渡って洲本インター下車10分程です お昼のコース ・伊勢海老天ぷら ・煮物 ・お鮨色々 ・白子ポン酢とか ・その他色々 個室で頂きました お料理説明が無かったので 何の魚かわからないのも 有りました...
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