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口コミ・お店の情報に「白子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 87 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...という流れになりました。 ２軒目なのでツマミは軽めに（１軒目だったら鍋もいいですね） 鰊の刺身は初めて食べました。白子は普通かな（「たち」って呼ぶんですね）...
...■ふぐ刺し（大） ■ふぐ皮湯引き ■焼きふぐ ■ふぐの唐揚げ ■ふぐ白子(100g) ■ふぐ鍋 ■ふぐセット ふぐ刺し・ふぐ鍋・雑炊・デザート...平日は空いていました！ お刺身（てっさ？）鍋（てっちり？） 白子焼きや焼きフグも美味しかったです...
...■限定串 日によっては提供できないものもあります。 ■ささみ 梅 ■ささみ わさび ■砂肝 ■レバー ■白レバー ■みみ ■白子 ■さが...
...店員さんから白子のような感じです。と言われて、半信半疑で頼んでみましたが、本当にフワフワで濃厚で白子のような味でした。...仔羊にしかない免疫器官。味は淡白で、"白子"のような食感になります...
...●生かき660円 ●真鱈白子焼き1200円 ●かき揚げ ●カニ味噌軍艦380円 ●いくら(軍艦)350円 まずは刺身盛りからスタートし、 生牡蠣、真鱈白子焼きに...■真鱈の白子のポン酢...
...こういうのが意外と千歳鶴に合うのですね ■海の幸燻製盛り合わせ。特にエイヒレの燻製は肉厚で絶品でした♪ ■まだち天(鱈白子の天ぷらです)...
...■【焼き季節もの】焼きうにすぎの式 時価 ■【焼き季節もの】焼き白子 時価 ■【肴季節もの】たこ柔らか煮 ■【肴季節もの】煮あわび ■【肴】かに香る茶碗蒸し ■【肴季節もの】塩うに 時価 ■【肴季節もの】たちぽん 白子 時価 ■【肴】くらげの酢の物 ■【肴】糸もずく酢 ■【肴】いくら醤油漬け...教えてもらわなければ絶対行かないビルの地下のお店。ビールが陶器の器で出てきます。白子をポン酢とおでんでいただきました...
...■【季節限定】幻のトウモロコシ ピュアホワイト ■【季節限定】アスパラガス ■【季節限定】真たちポン酢（白子） ■カニ各種 ※お問い合わ...
...■はつ ■ぶた、とり ■心臓 ■ねっく、砂肝 ■穴子 ■軍鶏の小鍋 ■鱈白子 ■軍鶏のスープ ■近江軍鶏の恥ずかしい姿w ■外観です ■お店の看板...◆みみ （砂肝の皮） ◆はつ ◆ひも （大動脈） ◆砂肝 【裏メニュー】 ◆白子 ◆尻軟骨 【〆】 ◇軍鶏白湯スープ 何もかも最高でした！ 雰囲気...
...③アンティパスト2 ・根室産鱈白子（たち）のムニエル 寒締めほうれん草のストゥファート バターで炒めたトウモロコシ粉のせ ・濃厚な白子とバターでソテーしたほうれん草の 組み合わせは鉄板！...■コンソメ ■③アンティパスト2 ・根室産鱈白子（たち）のムニエル 寒締めほうれん草のストゥファート...
...特に中とろ、口の中でとろけるような食感ですね。 真だらの白子・・湯がいたばかりのまだ温かさが残る白子です。濃厚な甘みの白子...
...■鮨いそののまかない 鯖の味噌煮 ■北海道産カキのオイル漬け ■今日のきまぐれ茶碗蒸し 栗の甘露煮入り ■真鱈の白子天ぷら ■鮨屋が仕込...
...穴子、車海老、赤身、中トロ ■鮑肝ソース ■毛蟹のわた和え ■白子 岩のり ■ヒラメの白醤油 ■ホタテ磯辺焼き ■車エビ ■ネギトロ巻き ■味噌 ■クラッシック ■ニセコ米焼酎の水割り ■あがり ■毛蟹味噌和え ■蝦夷あわび ■鱈の白子 ■ほたて...噛みしめるほどに綺麗なコクへと変えていく逸品。 ■真鱈の白子ポン酢 繊細な薄い皮を弾くと...
...居酒屋でそれだけの種類はなかなか味わえません。 ■～季節のお料理～真鱈の白子 ■～季節のお料理～殻付活うに刺し ■～季節のお料理～毛ガニの浜茹で...新鮮な刺し身や特大ホッケの開きなど、満足出来る品揃え。 タチの白子やナマコ酢も満足でした！！ 良かった お料理も美味しく...
...この選択は間違ってなかった！笑 雲丹もいくらもめちゃくちゃおいしいし、 なにより白子が感動的！ 都内で食べてきた白子は生臭かったんだなと。 もう北海道でしか白子が食べられなくなるじゃん！ ちなみにこの下にネギトロと明太子まで入っていて...
...もう少しうにを多くしてもいいのかも。 しらこ天ぷら 北海道のしらこはやはり肉厚でうまみも濃厚。口の中全体に広がる味わい。...■2015/01/21撮影 ■生うに丼 アップ ■白子の天ぷら...
...「真鯛の白子とずわい蟹、黄トマトのソース ペンネ」 白子が大きい！これも大きな鯛なのでしょうね。 ふぐの白子にも負けない味わいの白子が...
...これすごくおいしいです。 たらの白子 →プリプリでした。今日のお勧めになってました。 帆立きのこ →帆立の出汁がすごい。ちょいバターと帆立、ちょい醤油で素材の味が引き立ちます。香りも良いしいきのことの相性も抜群。ぜひ熱々のうちに食べていただき汁ま で飲んでほしいです。 椎茸 →巨大な椎茸が焼かれてきました。香りがすごく良き ニシンの塩焼き →丸々一匹巨大な塩焼きでした。ふっくらとしていて脂ノリも良く白子もふわふわでした いやーどんなものを食べてもおいしく...
...■リードアニョー 仔羊にしかない胸腺という免疫器官です。 白子のような独特な食感を味わえるマニアックな部位です。 豪州産ラム...「リードアニョー」 。 仔羊にしかない胸の真ん中の免疫器官で白子のような淡泊な食感。...とろんとした食感はまさに白子のよう♪ 子羊の赤ワイン煮込み ←ホロホロのお肉の食感...
...■前菜（サーモンほか） ■松阪豚 ■ボタン海老のウニ、キャビア添え ■百合根と鱈白子と大豆のメレンゲ添え ■グラニテ（ぶどう） ■カラスカレイの包み焼き...これがまたおつまみ的な感覚で美味しかったです。 季節的なもので白子のお料理も凄く濃厚だったし...
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