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日本橋の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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口コミ・お店の情報に「白子ポン酢」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Cuisine SHINGO 日本橋
【三越前駅徒歩3分】四季折々の和食と日本酒やワインのペアリングの提供をお楽しみ下さい！
4116人
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貯まる・使える
...ぶり大根 フランス産鴨に山椒と九条ネギ いちご大福 生ハム、マスカルポーネ仕立て たけのこ天ぷらからすみ添 自家製ポン酢の白子ポン酢 まさに日本酒のアテの数々 珍味なまこに始まり...
...■串揚げアップ ■抹茶わらび餅 ■店構え ■カヴァ ■お通し ■さわら塩麹漬け ■鴨ねぎ ■帆立と三つ葉の真丈 ■白子ポン酢 ■地はまぐ...
...・握り 本まぐろ 中トロ ・前菜盛り合わせ 春菊の胡麻酢和え、白身のにこごり、白子ポン酢出汁のジュレ、のれをれの生姜醤油 うどのきんぴら ・ハガツオの炙り刺し...今回は八丈島島の釣り鮪 ✴︎前菜5種 ・春菊の胡麻和え ・白身魚の煮凝り ・白子ポン酢 ・のれそれの生姜醤油漬け ・ウドのきんぴら ✴︎がつおの炙り刺し...
...ちょっとね、でしたw 続いて、もはや定番、鮑の酢味噌に、白子ポン酢です。鮑はコリコリしていて、白子はほっこりで嬉しいですね。 で...プチッと弾けて初めての食感だった。 05. 白子ポン酢 暖かくしてあり...
...サワラ、伊勢海老 ■醤油のジュレでいただきます ■本マグロ、醤油のジュレで ■白子ポン酢 ■天ぷらはお塩とレモンでいただくスタイル ■才巻海老 ■京かんざし...✮才巻海老 ✮伊勢海老と旬の鮮魚お造り ・伊勢海老・本鮪・鰆・醤油のジュレで ✮白子ポン酢 ✮京人参 京かんざし 葉っぱと共に ✮伊勢海老の磯辺揚げ ✮小海老芋 雲丹ソース...
...・寒鰤の羽釜ご飯、白味噌汁 ・わらび餅 ■冬の味覚 ■寒ブリのカルパッチョ 旬の寒ブリをシンプルに！カルパッチョで ■真鱈の白子ポン酢 あまみたっぷりの旬の白子をぜひ日本酒と一緒にお召し上がりください...
...スープ、メイン、デザートで4900円。 オードブルは白子を使ったお料理。 味も見た目も洗練されている。白子好きな私が、はじめて白子ポン酢以外で度肝を抜いた一皿である...
...さらにオーナーも九州出身とあったこともあり伺いました。まずはビールで乾杯して、さっそく胡麻サバ、白子ポン酢、鯛ウニのせをお願いしました。胡麻の香りに肉厚なサバが絡んで期待以上のスタートに。白子ポン酢もプリプリ感たっぷり...
...これは身がパサついていて正直美味しくなかったです。 ・八寸 白魚の天麩羅、出汁巻き卵、黒豆、生麩田楽、蛍烏賊酢味噌和え、鯛の白子ポン酢。...
...真ん中の「 12500円コース 」を前日の電話予約の際に発注しておきました。内容は以下の通りです。 「 八寸：鯛白子ポン酢/かます押し寿司/とうもろこし/よもぎ麩田楽/車海老含め煮/百合根いくらのせ/蓮根/おくら 」 ○ 「...
...■湯葉のお豆腐〜♪ ■ヒラメの昆布締め〜♪ ■真鱈の白子ポン酢〜♪ ■鯖〜♪ ■煮アワビ〜♪ ■タコの吸盤の炙り〜♪...■ねぎとろ巻 ■ホタテとマグロ ■えのきと芝海老 ■白子ポン酢 ■鯖とヒラメ ■赤身と中とろ ■お漬物 ■たまごと穴子...天然ぶり ◆焼き かんざわら ◇造り みずだこ ◇和え 鱈白子ポン酢 ◇握り さば ◇握り えのきのこぶじめ ◇摘み めかぶ...
...・蕗の薹の天婦羅はお味噌 ・鰯の押しずしにハジカミ ・松葉ガニと大徳寺麩 ・白魚の飴炊き ・白子ポン酢 の9種類が、それぞれ全く違う味で...
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