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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■■鮭ハラスのハラス焼き ■前菜 おつまみ ■■塩茹で落花生 ■■クリームチーズ 西京味噌漬け ■■さつま芋と木の実の白和え ■■焼き茄...
...だしがきいた 和風かぼちゃの冷製スープ 甘みもあり ・衣かつぎ塩辛がけ 塩辛の旨味が里芋に染みておいしい ・葡萄の白和え 葡萄のフルーティーな甘みと 豆腐のコクと旨味のある白和えのバランスが絶妙!デザート感覚でいくらでも食べられる...
...綺麗で和モダンな感じ。テーブルは掘りごたつ風になっている。 コース料理は6品。 ・前菜 新銀杏揚げ、干し明太子、いちじく白和え、菊花しめ...
...よもぎとあわ麩を田楽味噌でお召し上がり下さい。 ■できたて豆腐の唐揚げ ■生湯葉のお刺身 ■サラダ ■燻製ベーコンの白和えポテトサラダ ...
...貝殻に載った蛤しんじょ、牛バラ春菊、牡蠣の白和え、胡麻豆腐、勘八の西京焼き、真鱈の白子...このレベルが高い!! この日は ゴマ豆腐、牛バラ巻、ハマグリ真丈、タラの白子 柿の白和え...
...・冷製スープ ・前菜3種盛り(パテ、いちぢくの白和え、ポテサラ) ・ささみ漬けとアボカド ・つくね...・冷製スープ ・前菜三種盛り (天草大王のレバーパテ、無花果の白和え、ポテトサラダ) ・アボカドとささみの韓国海苔巻き ・塩つくね...《アラカルト》 お通し *スープ *シャインマスカットの白和え *ももタタキ(ポン酢) *塩トリュフ塩の鳥せんべい *つくね...
...おかずは青菜の白和え、筑前煮、茄子の煮物、牛肉と蕪の煮付け、鯛のお刺身、辛子明太子...今週は、鶏唐揚げと! 楽屋飯、鮪漬け胡麻和え、明太子、白和え、煮物! 卵焼き揚げ巻き、蒸し鶏胸肉味噌だれ、胡麻豆腐!...鯛、鰤)、明太子、 高野豆腐、若芽の酢の物、法蓮草白和え...
...肉団子、人参ほぐしエビ炒め、ピータン白和え、蒸し鶏ネギチラシと4品ついて、しかもそれぞれが結構なボリューム感。。。 そして、どれもこれも非常に美味いんです。。。特に気に入ったのが、肉団子とピータン白和え。。。これは酒が進んで仕方ないですね。。。...・ピータン白和え 800円 これまた箸の止まらない一品...
...ローストビーフ丼 食べ応えのある、オリジナルソースのかかったローストビーフがたっぷり。しっかり肉を食している感覚。小鉢の白和えも美味しい...
...■アボカド刺 ■アボカドと鮪ユッケ ■シャインマスカット白和え ■いぶりがっこチーズ ■蛸柔らか煮 ■新銀杏 ■珍味...の真子鰈 ■●舞茸と牡蠣の天麩羅と銀杏 ■●無花果 白和え ■◇寒菊 モノクローム無濾過生原酒 ■●穴子の七味焼...銀杏も苦味があり、も少し火入れしたほが好き ●無花果 白和え 穂紫蘇も添えてありさっぱりと ま...
...今日は、上司と一緒なので お任せ料理 湯葉、茶わん蒸し、白和え、つぶ貝煮、焼き蛤 お刺身(山口空輸)、春野菜おひたし...茶碗蒸しは蟹肉が入っていて、小皿も子持ち昆布や白和えやら結構美味い。...* お通し ・サラダ、とうもろこし、モロッコインゲンの白和え...
...■刺盛り3人前。 ■ピータンとザーサイと白和えと。 ■牛すじ煮込み ■かわはぎ肝あえ ■明太子チーズオムレツ...■おぼろ冷奴 (2012/07) ■ピータンとザーサイの白和え (2012/07) ■自家製からすみ (2012/07)...■九条葱のグラタン (2013/03) ■ピータンとザーサイの白和え (2013/03)...
...汁 でしたが、今回ここに変わりました。 お薦めです。 たとえばポテトサラダもベーコンの感じが入っていい感じだし、 白和えなど丁寧な味付けが満足いくものでした ハズレがないのはいいね あと気になったのは本日の炊き上げご飯?...
...麦ごはん、チキン南蛮、お椀のセットなのでお得です。 この日の小鉢は、しらすおろしと白和え。 白和えが最初何かわからず聞いてみたところ、鶏肉、牛肉...ほくほくとした食感が好みです。 ● 小鉢2種 しらすおろしと、山菜の白和えのようなもの...
...そのビルの最上階。 エレベーターを降りると、素敵な空間と音楽が迎えてくれます✨ この日のオーダーは ✨気節の根菜いぶりがっこ白和え ✨白身魚和風セビーチェ 沢山の苦味野菜と一緒に✨トロトロ牛スジゴボウ味噌赤ワイン煮 ✨ニラお浸し卵黄のせ...
...■前菜② 蒸し鶏と沢庵の山葵(わさび)和え ■お野菜 春菊の白和え ■お薦め料理 本日のおまかせ逸品 ■揚げ物① 里芋の唐揚げ...■前菜③ 蒸し鶏と沢庵の山葵(わさび)和え ■お野菜 春菊の白和え ■創作お刺身 本日のおまかせお刺身 ■温菜 すき焼き風サラダ...■■クリームチーズ 西京味噌漬け ■■さつま芋と木の実の白和え...
...■前菜② 蒸し鶏と沢庵の山葵(わさび)和え ■お野菜 春菊の白和え ■お薦め料理 本日のおまかせ逸品 ■揚げ物① 里芋の唐揚げ...■前菜③ 蒸し鶏と沢庵の山葵(わさび)和え ■お野菜 春菊の白和え ■創作お刺身 本日のおまかせお刺身 ■温菜 すき焼き風サラダ...■■クリームチーズ 西京味噌漬け ■■さつま芋と木の実の白和え...
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