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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...よもぎとあわ麩を田楽味噌でお召し上がり下さい。 ■できたて豆腐の唐揚げ ■生湯葉のお刺身 ■サラダ ■燻製ベーコンの白和えポテトサラダ ...
...総勢11名、夜のコースで訪店。 ・本日のおもてなし=白和え ・飛騨牛のてっさ ・極上舌の若竹椀 ・握り4種盛り ・30日間熟成金舌 ・亀の子の昆布〆&冬林檎 ・レバーの溶岩焼き ・かにと白エビの茶碗蒸し ・宮崎牛極上サーロインステーキ ・魚沼産コシヒカリ ・ミスジ牛丼or牛舌カレー ・肉野菜スープ⇒サラダに変更 ・デザート いきなり、「白和え」から美味しくて期待度UP。 「握り4種」のあたりで、徐々にヒートアップ。...■握り4種もり ■極上舌 若竹椀 ■飛騨牛舌のてっさ ■本日のおもてなし 白和え...
...前菜の盛り合わせの苺の白和えがすきなお料理でテンションあがりました❗ 前菜3種、鶏逸品、サラダ、焼鳥5本、野菜串2本。 このコースにトリュフそぼろTKGを追加(+1000円)。 前菜はなめこのおひたし、苺の白和え、地鶏のスープ。...地鶏のスープ・・・濃すぎず鶏の旨みが感じられるスープ。 苺の白和え・・・旬のいちごの白和え...
...・冷製スープ ・前菜3種盛り(パテ、いちぢくの白和え、ポテサラ) ・ささみ漬けとアボカド ・つくね...・冷製スープ ・前菜三種盛り (天草大王のレバーパテ、無花果の白和え、ポテトサラダ) ・アボカドとささみの韓国海苔巻き ・塩つくね...《アラカルト》 お通し *スープ *シャインマスカットの白和え *ももタタキ(ポン酢) *塩トリュフ塩の鳥せんべい *つくね...
...上品な酢味噌が、蛍烏賊とよくあいますね。 トマト白和えと、豆腐のもろ味噌漬け。 トマトの白和えとは、初めて食べましたが、 お豆腐にもトマトがすり込まれていて...よもぎ麩田楽 近江牛ローストビーフ バルサミコソース とまと白和え 豆腐のもろみ味噌漬け 桜鯛真子花煮 菜花 甘海老 細魚 縞鯵...
...今日は、上司と一緒なので お任せ料理 湯葉、茶わん蒸し、白和え、つぶ貝煮、焼き蛤 お刺身(山口空輸)、春野菜おひたし...茶碗蒸しは蟹肉が入っていて、小皿も子持ち昆布や白和えやら結構美味い。...* お通し ・サラダ、とうもろこし、モロッコインゲンの白和え...
...磯つぶ貝、うまき、沖縄もずく酢、えだ豆とトウモロコシ白和え、ミンク鯨、海老しんじょうと新蓮根、木の芽チーズ」...メインが選べました。店主に感謝。姉は穴子。 枝豆の白和え、ひじき煮、など、どれも好き。ミニ八寸ですね。...・焼き物:アナゴ コーンと枝豆の白和え(これすぐ真似して見ました...
...ローストビーフ丼 食べ応えのある、オリジナルソースのかかったローストビーフがたっぷり。しっかり肉を食している感覚。小鉢の白和えも美味しい...
...汁 でしたが、今回ここに変わりました。 お薦めです。 たとえばポテトサラダもベーコンの感じが入っていい感じだし、 白和えなど丁寧な味付けが満足いくものでした ハズレがないのはいいね あと気になったのは本日の炊き上げご飯?...
...一人 7,200円 2月28日までのメニュー 〈メニュー〉 前菜 1.青菜のお浸し 2.柿と烏賊の白和え 3.梅水晶 湯葉豆腐 4.イクラの茶碗蒸し お寿司 5.和牛手毬寿司(和牛 辛子) 6.雲丹とろ手毬寿司(中トロ 雲丹)...
...やっぱり大好きな一品。 季節野菜を使ったお惣菜。4種盛り。 かぼちゃのサラダ、たけのことこんにゃくの煮物、 うるいの白和え?、さつまあげ...
...目が覚める(笑)。 ソルロンタンを注文すると、おかずが次々運ばれてくる。 韓国式の粉吹き芋にもやしのナムル、小松菜の白和え、じゃこの飴煮...
...五葷食べれないので お醤油に変更して頂きました♪ 焼き舞茸や大黒しめじには お醤油つけた方が美味しかったです♪ ■秋の白和え 秋の果物&壬生菜&胡桃の白和え 秋の果物は柿と無花果 これも上質な美味しさ♪ そして気になるお椀は・・・ ■お月見椀 ~南瓜の白玉団子 三つ葉 黄菊~...
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