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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜、スープ、メイン、デザート、パン、珈琲の構成です。 前菜は白身魚と海老のムース状テリーヌとマスタードソース。和食の白和えに近い柔らかい食感で...
...■鮭と焼き大根の炊き込みごはん ■2016.1.ランチ 苺の白和え(マスカルポーネ&練乳) ■2016.1 ランチ...カステラ卵、北寄貝スモークオイル漬け、柿とこんにゃくの白和え、鯖の南蛮漬け、岩もずく ■サワラの塩焼き、カボチャ味噌...■私は焼き最中以外をいただきました ■かきとカブの白和え 里芋のスープ 牛肉と季節野菜のきんぴら タコとふき...
...本日は頂いたコース6600円 前菜…柿とつぶ貝 白和えいくら 春菊お浸し お造り…カツオ しまあじ さわら 蒸物…茶碗蒸し...純米吟醸 本流辛口 (700円) 【コース内容】 ・前菜 柿とつぶ貝白和えいくら春菊お浸し ・お造り カツオ しまあじ さわら ・蒸物...
...■⑦【鰻】 ★ 三河一色産鰻の炭火焼き+豆腐の白和え+茸のソテー、八丁味噌+マデラ酒のソース...塩の鶏のコンソメ うなぎの白焼 蕗の薹のベニエ 燻製した豆腐の白和え 八丁味噌とマデラ酒のソース 恵鴨のロースト 胸肉ともも肉...三河一色産の鰻の白焼きや鰻の肝、燻製にした豆腐の白和え...
...■サッポロラガー ■ホタルイカ ■太刀魚 ■撮る前に芽ネギ飛ばしてしまった!カワハギの肝あえ ■自家製カラスミ ■あなご白和え・そら豆 ...
...牛肉の煮込み?にしました)お料理が来る前に、取放題の惣菜を頂くことに。 なすの煮物と、菜の花?の白和え、キムチがありました。煮物は、日本...
...一品料理もどれも美味しい . ◆先付け(3種盛り)◆ サバと沢山入りの酢めし 南瓜の煮たの 柚子 豚の角煮 白和え . ◆トマト煮浸し◆ 綺麗なトマト✨ . ◆おでん盛り◆ 牡蠣...
...■ブロッコリーとしめじのクリームチーズ白和え ■れんこんのバルサミコきんぴら...■小松菜、柿、お揚げのクリームチーズ白和え ■オータムポエム(菜の花)とズワイガニのお浸し...ラディッシュ ■モロッコいんげんと生くらげのクリームチーズ白和え...
...■外観 ■さんやほう(ぬる燗) ■百春 吟生 ■お通し(小松菜の白和え) ■ポテトサラダ ■大皿料理3種盛り(揚げナスの味噌和え、水菜と大根切干の和え物...まずお通しで出てきたのがカウンターの上にあった大皿料理の小松菜の白和え...
...●肴:法蓮草の白和え 赤い魚って高級魚ってぱっと見で脳が判断してしまう。 メニューに赤魚と書いてあるだけでなにやらニンマリ。 西京漬けで赤魚なんて贅沢だぁ。 つけ具合も抜群で仄かな西京味噌の香りが魚の香ばしく焼けた身から発しられる豊潤さ。 高野豆腐好きなので、サンカク窓に高野豆腐があるときは結構頼んでしまう。味付けが抜群に上品で染み出す出汁が旨すぎる トマトとアボガドのイタリアン風の味付けにシャキシャキのアスパラもとてもヘルシーで美味しい。 法蓮草の白和えは法蓮草の味がとても濃い...
...開けるとチャーハンが入っていました。 白ご飯以外にチャーハン、いなり寿司。 白和え、魚の野菜あん、カジキの照り焼き、天ぷらはかぼちゃ、穴子、ししとうで...甘エビ、いかでした。 いなり、山菜パスタ、アサリの酒蒸し、天ぷら、コロッケ、白和え...
...副菜はおからのマヨネーズ和えと青菜の白和えでした。 マヨネーズがしっかりした味で、おからのパサパサがなく白和えは上品な味で美味しい。...レモンを絞って頂きます。 副菜の切り干し大根とえのき茸の煮物、白和えも美味しかった...
...人気今回はディナーへ ✅オーダーしたもの ・いちじくとリコッタチーズの白和え ・ズッキーニとボロネーゼのオーブン焼き ・牛ロースのタリアータ ・タコとルッコラのジェノベーゼパスタ ・濃厚ティラミス いちじくの白和えはクリーミーで旬のいちじくは美味しかった♡ 白和えって豆腐なんだって初めて知った✨...
...種類も多い。迷いながらも少しずつ取っていくと、結構な量になる。食べてみると、味は期待以上に美味しい。茎わかめとこんにゃくの白和えや、人参...
...生 450円 ■乾杯♪ ■瓶ビール スーパードライ 550円 ■お通しのおからの白和え ■焼酎豊富です ■とろ湯葉とお魚のお刺身盛り合わせ ■湯葉おいしい♪...★サントリーモルツ 生 450円 乾杯です♪ お通しはおからの白和えでした♪ ★とろ湯葉とお魚のお刺身盛り合わせ 5種類のお刺身と湯葉♪...
...■ROCOCOビールありました♪ ■かんぱ~い♪ ■春菊の白和え、車海老、赤こんにゃく、煎り胡麻ジュレ ■白子の押し寿司...■八寸 ・牛肉の巻物 ・源助大根田楽 ・のれそれ ・こごみ白和え ■トラフグ 白子 ウルイ 椀 ■明石ヒラメ あん肝...ポン酢欲しかったけど笑 つぶ貝、舞茸、胡麻和え 白和えみたいな感じ...
...【本日のランチ】 ●おからこんにゃく蒲焼 ●新たまねぎコンソメ煮 ●黒ごまとひじきの白和え ●茹で野菜デジマヨディップ ●さつま揚げと大根皮きんぴら ●白米 ●りんご麹の味噌汁(菊芋)...
...まずは瓶ビールを♪ こちらはお通しのナスの揚げびたし♪ とっても美味しいです(^^) こちらもお通しの 三つ葉の白和え♪ このお通しを食べただけで こちらのお店はお料理が しっかりされているなが分かります(^^) お酒のメニューを見ると...
...ブロッコリー、ヤングコーン、アスパラ、オクラ、しめじ、ごぼう、雲丹海苔巻) ☆マグロ山かけ ☆キス刺身梅肉和え ☆枝豆の白和え ☆玉蜀黍と貝柱のかき揚げ ☆肉うどん ビール×2...
...■桃と洋梨のマスカルポーネ白和え☆ ■鶏の炭火焼き、西家の柚子胡椒☆...○ ポテサラとベーコンチップ ○桃と洋梨のマスカルポーネ白和え ○鶏の炭火焼き、西家の柚子胡椒添え ○野菜のフリット...・洋梨とマンゴーのマスカルポーネ白和え ・牡丹エビのカルパッチョ...
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