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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...平貝の磯部巻き トラフグの白子 蜜柑の器が可愛い なめことナマコ お椀は白味噌で好みでした!! トラフグのお刺身 焼き物はお肉とお魚両方でした 甘鯛と穴子と蕪蒸し 〆はフグとイクラご飯!! デザートはあんぽ柿で中に苺が 美味しかったし、お腹いっぱい!! 河豚の唐揚げは何度も食べたことがありますが、フカヒレは初めてで、食感も面白かった。 白味噌のお椀にほっこりしたなぁ。 〆のご飯とデザートもインパクトあって良かったです!...皿 蟹味噌がズキューンと主張します お椀 ◎ 鯉の揚げ出しの白味噌仕立て...
...トマトコラーゲンは上にジュレとして 乗っている。ほんのりトマト風味。間違いない味。女子人気は高いでしょう。 アボカドと白味噌の豆乳グラタンは...
...・コーヒー ・アイスコーヒー です。 サラダは レタスとサニーレタスのシンプルなものです。 味噌汁は わかめとネギが具材の白味噌で 薄味でおいしいです...
...煮物の大根は出汁染みてさくっときれる。里芋もやわらかいのに形はしっかりしていて美味しいです。 味噌汁は白味噌仕立て。辛くないので疲れてい...
...☆厳選!黒毛和牛A3リブロース牛鍋&野菜盛り 赤味噌or白味噌or割下醤油の中からお好みの味をチョイス。 熟練の和食職人である料理長が試行錯誤を繰り返し完成した赤味噌、白味噌がおすすめというので 悩みに悩んで赤味噌をチョイス。 牛肉は...しゃぶしゃぶ、すき焼き、牛鍋から 選べて牛鍋にしました。 白味噌でお肉と野菜を煮込んで いただきます...
...割烹に来たみたいに美しいです。 百合根はホクホクと甘く、クセがないので豆腐にするとぴったりなのですね。 前菜 海老芋白味噌仕立て 東京出身なので白味噌はあまり自宅では使いません...
...○しじみのお椀 白味噌ベースのお椀、しじみの出汁もしっかり感じられ言うこと無し。...“蜆のお椀” 立派な蜆が使われています。白味噌仕立てで、 ほっとする味わいの〆お椀です。 “デザート”...蜆のお椀 ◎ はずれのない鮨屋の味噌汁 ネギを使ったシンプルな白味噌仕立て デザート 〇...
...写真はアボガド ■*仔鴨のロースト アビシニウス風 味噌を使ったソースで、白みそも使った甘い味噌ソースで斬新でした! ■オードブル:赤海老と真鯛のタルタル...【メイン】 *仔鴨のロースト アビシニウス風 味噌を使ったソースで、白みそも使った甘い味噌ソースで斬新でした! *黒毛和牛のハンバーグステーキ...
...我々が選んだのは結局「もつ鍋」。我ながら「芸がない」ですね~(悲) コチラの「白もつ鍋」は、白味噌とマッコリを出汁に、と言うことですが、...
...▶とらふぐのひれ酒 ふぐに合わせて、ひれ酒をいただきました。 ▶炊合伊勢海老具足煮白味噌仕立て連草辛子 伊勢海老の半身を味わい尽くします。 ほうれん草のふわふわ具合、白味噌にほんのりとした柚子の具合も絶妙です。 ▶食事 ・深川飯 ・赤出汁 ・香の物...注文は、大好きな「出汁しゃぶ」のコース♪ ★八寸 鯛粽寿司 胡麻豆腐 白味噌あん雲丹 海老松風 枝豆 もずく酢 丸十蜜煮 天鼓南蛮漬け 姫栄螺土佐煮...
...■福井県三方五胡、天然うなぎ・あさつきの花・赤山椒を添えて ■白味噌の2種のキャラメル ■白味噌のキャラメル ■無角和牛炭火焼(山口)・翡翠銀杏(熊本)...先のレビューで説明済の峯岡豆腐。 黒糖蜜が美味い。 ・白味噌の2種のキャラメル 小岩さんオリジナルの白味噌で作ったキャラメル...
...■お刺身盛り合わせ ■プリン♪ ■ラペビルの地下1階 ■和牛カレー丼(小) ■山利白味噌焼きなめろう ■出し巻き玉子 ■ばくらい ■お造り5種盛り合わせ ■角煮...¥1,080 思ったより大きい。熱々ふわふわです。 " 山利白味噌焼きなめろう " ¥594 京都の山利(やまり)の味噌...
【銀座一丁目駅1分】新鮮魚介やワイン・日本酒が愉しめる、和モダンなカジュアルダイニング
74704人
貯まる・使える
...・サラダ、胡麻ダレ ・味噌汁 です。 小鉢は ひじきと大豆の和え物で あっさりしておいしいです。 味噌汁は 油揚げが具材の白味噌で 濃口でおいしいです...
...変な臭みもなく普通に美味しい鰤でした。 ・お椀 クエの白味噌仕立て。 丸大根も入ったお椀は一口飲むと白味噌の優しい甘みが口の中に広がり何とも言えぬ 美味しさです。...■牡蠣の真薯 :甘みのある白味噌のお椀にふっくらとした大きめにカットされた牡蠣の真薯...
...ペアリングも赤白多彩なコンビネーションでした。 本日のアミューズ、江戸前穴子フリッターから静かにスタート。西京白みそ漬け和牛を食べ終えて前菜もぼちぼちコンプリート...
...残る1品の「玉もと焼き」だけは変わりません。これがおいしい。玉子にサラダ油と白味噌、フランスパン、エビを混ぜて小さなドワーフ用みたいな鍋に入れて焼くそうです。白味噌の甘みがきいていて...
...赤貝を酢の物で食べたのは初めて! ☆揚げ豆腐、ホタテの白味噌仕立て せりが散りばめられています。...鴨ロース、たらの芽 ■[お椀] 帆立貝、揚げ豆腐、芹、白味噌仕立て ■[お造り] 槍烏賊、鮪、かんぱち、クエと筍...味つけも違っていて全く飽きの来ないお造りでした! ・椀物 白味噌の汁の中にはノドグロが入ってました☆ ・スズキの西京焼...
...更に先ほどの味噌とご飯を一緒に食べるとまーこれが1番のご飯のお供かと思うくらい美味い。 味噌汁の味噌は白味噌か合わせ味噌?赤味噌とは違うなとは思いましたが...
神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能下さい!神戸牛会席5,500円〜ご用意!
8256人
貯まる・使える
...北海道羅臼の昆布出汁の2種を使い分け! 薬味も厳選した自家製のおろしポン酢、黒胡麻ダレ、白味噌などからお好みのものをチョイスできます。 ...
...・あなご ・かんぴょう巻き ・ごぼう ・たまごやき ・白味噌のあおさ 入店して退店するまで45分...10.穴子 ←ふわふわ♥ 海苔の味噌汁(赤味噌と白味噌の合わせ)+かんぴょう巻+玉子焼(芝海老のすり身入り)+水茄子の...穴子自体の深い味わいに魅了された。 【海苔のお椀】 ✅白味噌の海苔椀...
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