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口コミ・お店の情報に「白味噌」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■十八番（おはこ）鍋…4,000円（税別） 白味噌+豆乳の特製だし仕立て。鮮な魚介類、自家製鶏団子、豚肉、鶏肉、たっぷり盛り込んだ野菜・・・。濃厚、かつまろやかで、二度、三度食べたくなるお味です。（※十八番鍋4,000円 （税別） は、お鍋のみのお値段です。） ■琵琶湖産 天然 魚介のお料理 ■鍋料理各種4,000円（税別） ■会席料理8,000円 ■鱧料理 ■秋 お昼のお食事一例 ３０００円（税別） ■湖魚料理。土鍋炊きご飯はあめのうお ■お喰い初め 祝鯛 赤飯付き ■鱧しゃぶ ■十八番鍋 出汁は白味噌豆...
...おいし～♪ お料理の出てくるタイミングは全て早く手際良い。 茄子の田楽は赤味噌ではなく、好みの白味噌でした。 食べやすく包丁が入れてあり...
...5本 税込 988円 10本 税込 1,758円 ■西京白味噌もつ鍋 1人前 色が白く、きめ細かい西京白味噌は、上質な米麹を大豆の二倍使い、麹の円やかな甘みと塩分の低さ...注文したものは、白味噌もつ鍋...
...次回はハンバーグ3こと肉巻きカツをリクエストしたい。 牛タンの白味噌仕立てがめちゃめちゃ旨い！ 生ビール 冷しゃぶ(イチボ) 冷製キャビアラーメン (自家製麺) 牛タン白味噌仕立て (銀杏・水菜) 本日のワイン...コンソメジュレ 牛炙り ステーキアッシェ 白味噌仕立てのお椀 本日のワイン バラガン オー・メドック 2014...
...生中 二階堂お湯割り 燗酒 松の司本醸造2合×2 酎ハイ(梅) (私の呑んだモノのみ) ※厳選コメント ･牛すじどて焼き…白味噌ベースで優しい味わい(近江牛だったかも)...
...■SOUP グリーンピースと「極上白味噌」のポタージュ・サンジェルマン 糀パウダーをまぶした新じゃが芋のクルトン...STARTER スパイスの効いたホンモロコの南蛮漬け風 「淡海昔玄米」と「極上白味噌」の泥酢掛けソース SOUP 多賀人参と近江甘酒「みずかがみ」のポタージュ...
...本日は天然うなぎの入荷が無いとの事なので近江牛の定食にしました。あまり食べた事がない白味噌仕立てのソースでしたがほんのり甘く美味でした....
...■看板 ■赤ワイン ■カプチーノ ■お肉料理 ■お肉 ■お肉とワイン ■蟹料理 ■八寸 ■近江牛くわ焼き ■焼きかぶら白味噌餡 ■先付け...
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