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口コミ・お店の情報に「白味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 122 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...思わずまじか？と声が出てやしないか。 白みそ仕立ててで味は優しくて良かったかもしれないけど、果たして価格に見合うボリュームかい...もつ煮込み：モツと豆腐のみのシンプルな煮込みです．白味噌仕立てなのかな．小口切りのネギがトッピングされ，自家製の辛味噌が添えられていました．...
...すりおろし生姜がアクセントに。 時折香る刻み柚子が清涼感を演出する。 炒め野菜はもやしがメイン、人参も少々。 味噌ダレは白味噌等の数種類を合わせたブレンドで味噌で甘みも有るが...
...その知人に“肉チャーハンはオーダー鉄板として他は何を食った方がいい？”と連絡してみたら 「肉そばか味噌ラーメン、味噌は白味噌、普通のラーメンは素朴」とのこと まぁ、肉そばは肉チャーハンのラーメンバージョンだから却下 白味噌なのなら味噌ラーメンだよなぁ～ 決定 11:30ちょっとすぎに着...
...■白味噌らぁめん（限定） ■白味噌らぁめんの麺 ■背脂醤油らぁめん ■ランチ限定カレーセット...薄切りのチャーシューが美味しい！ 優しさとコクが同居する「白味噌らぁめん」 食べログ検索で移転していたことに気づき...
...平目は期待を裏切らない 佐渡産の海鮮汁は、海藻好きの私にはたまらない逸品でした。 メカブみたいなトロっとした海藻が白味噌と結構あいます。...
...■穴子と大葉のショートパスタ ■黒豚バラ肉の八丁味噌煮 ■カキの白味噌焼き ■あん肝のテリーヌとブリの塩漬けカルパッチョ ■村上牛のタタキでヤマイモ巻き...全８品でした。 カキの白味噌焼き...
...お客さんの入りは4割位でした。 味噌たんめんを食べました。 白味噌のスープは程良いまろやかさが有り...汁→野菜のおダシが滲み出たほんのり甘い味噌スープ。 白味噌を使ってるのかも。...その後、5分程度で提供。（バターは別皿） 【味噌らーめん】 白味噌仕立ての熱々のスープ...
...辛味噌ラーメン\700が看板メニュー。 赤みそと白みそをブレンドしたような色合いのスープ...辛味噌と言うので、赤いスープで出てくるのかと思ったが、赤味噌と白味噌を合わせた普通の味噌な色。 辛味噌は混ぜないで乗せてある。...デフォのスープの味噌は白味噌系であっさりしています...
...味噌ダレは数種類の厳選してした味噌を練り合わせ一ヶ月じっくり寝かせた熟成味噌を使用しているそうです。 白味噌もブレンドされているみたいですが...
...麻婆麺は＋５０円でライスが付けられますよ～ 野菜味噌らー麺 ¥８５０ これは初めて食べま～～～す。 白味噌ベースにすりゴマが入ったようなまろやかなスープに生姜がよくあいます...
...950円】 麺量は無料で大盛にできます。（普通でお願いしました） 白みそ、練り胡麻、甜麺醤のやや甘めのスープ。 炒められた野菜や茸に、たっぷりの刻み葱。...【みそラーメン 850円】 熱々のスープは白味噌...
...これ美味しくないわけがありません！！塩麹のマイルドな塩味と増幅された旨味が超美味しい^ ^ 他に白味噌仕立ての味噌汁も絶品でした。 写真...
...ク・トウガラシ味噌です．チャーシューは，柔らかく，脂身と赤身のバランスが絶妙でした．また，炙りの香ばしさも十分に感じられました．白味噌仕立てのスープは，まろやかで甘味があり，魚介の風味が濃厚です．自分が大好きな「 麺屋 一本気...
...■〆ラーメン（つゆしゃぶ） 1玉 ■もつ鍋 ■魚介と鶏ガラ醤油 2～3人前 ■すだち香る 3種の濃厚白味噌 2～3人前 ■追い肉（もつ鍋...
...税込８３０円 味の要となる味噌ダレは、 越後赤味噌と信州白味噌をブレンドしたもの。 赤味噌の円やかで深みのある味わいと、 白味噌のさっぱりとした甘味が重なり、...麺も平打ちの好きなタイプー♡ 越後✖️信州の合わせ味噌で白味噌系の柔らかい味わいで最高に美味しかったす ここもまた行きたいお店に追加で♀️✨✨ #ラーメン #ラーメン女子 #ラーメン部 #新潟 #新潟市 #新潟県 #味噌ラーメン #つけめん #白味噌 #...
...給仕された特盛味噌らーめんは楽勝かも、と思ったのですが、やはりしっかり特盛、なかなか減らないです 味も紹介しないとね 白味噌ベースだと思う...
...この店の投稿は初めてですが、以前行ったとき背脂醤油を食べたので今回は白味噌ラーメンを注文 出てくるまで待った感じはそれほどありませんでした...
...味噌ラーメンは赤味噌の風味、豚骨味噌は白味噌ベースの良い意味で癖のある豚骨の風味でした。 【新潟濃厚味噌】の生ける伝説店...飲み続けるに連れて塩味が和らぐと共に野菜や白味噌の甘味が次第と強さを増す印象です...
...ランチでも〆にたっぷりのネギが入った味噌汁を頂きほっと一息 この味噌汁が絶品過ぎてびっくり 白味噌と鮃の出汁で味付けをしてるとか ほっとする一時を味わい新潟を堪能しました 家族の記念日にこちらへ...
...他の お客様と かぶらない様にかもです すいません ごん蔵さんの白味噌が無かったリベンジ！ ぼん蔵さんが 水曜 定休日のリベンジ！笑笑 どうしても...にんにくも 効いて 柔らかな甘みと飽きない味わい 赤味噌と白味噌 ブレンドでしょうか？ 甘過ぎず 辛過ぎず にんにくも マッチしていて...
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