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口コミ・お店の情報に「白味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...2)"茄子の肉味噌焼き"は白味噌の田楽。と思いきや茄子の内側には挽き肉が潜んでいて、オーブンで焼かれた茄子汁と肉汁の旨みと、炙られた白味噌の甘みが………う～む。お見事...お麩を添えて漬けサンマで包んでオーブン焼きへ。最後は白味噌ソースの上に鎮座して提供...
...やはり雑煮が美味しいです。奈良は白味噌なんで馴染みありますが、柚子が入ってるんですよね。白味噌と柚子の香りがすごくよかったです...生クリームに苺と超贅沢なデザート餅。 お雑煮は白味噌で大根・人参・なると・葉っぱと具材がゴロッと大きいんやけど柔らかくて美味しい...
...味はなく全員塩をかけてた ご飯＆味噌汁…ご飯普通、味噌汁は白味噌みたいな味でまぁまぁ美味しかった わらび餅…美味しかったが...筍のような食感でした。 次に、古代米のご飯に、白味噌と麦味噌をブレンドした味噌汁、大根の漬物が出ますが...美味しかったです。 白味噌かな？ デザートのわらび餅ぷるぷるで美味しかった！...
...温物（蓮根饅頭）、揚げ物（菊の葉、かぼちゃ、さつまいも、海老）、ご飯、香の物、赤出汁、デザート（小豆入り葛餅と柿）。 小鍋は、白味噌仕立てで...
...ジーマミー豆腐っぽいやつ どれも手が込んでて◎ 友人からおすすめされた風の森は 微炭酸、アルコール強めでスッキリ 奈良漬と白味噌のタルタルがのった チキン南蛮はとってもジューシーでおすすめ ご馳走様でした 人気のお店のようで...
...同行者たちはそのあとは、大和牛リブロースの鉄板焼き。 私は野菜づくめで、大和イモとお野菜の蒸し鍋。 豆乳と白味噌でつくったたれでいただく麦縄...
...これに味噌を絡めて日本酒を合わせれば、見事な和のマリアージュ。 確かエンドウマメだったか、これをペーストして白味噌と一緒に練り込んだつまみ...
...Special Event コントワール フー 佐藤シェフを迎えてのシャンパンイベント C.F.S.A. 宇陀金ゴボウと白味噌のすり流しブドウ山椒 佐渡島本マグロとお米のタルタルキャビア添え 白キクラゲと源助大根のトロトロ大根餅茉莉花の香り...
...是非お立ち寄り下さ〜い！ マジオススメです！！！ 白味噌がハードル高し・・・ 春日大社に向かう途中で立ち寄りました。...訪問した３月は「菜の花」でした。 昆布だしの白味噌仕立ての粥は、今までに食べたことのない深い味わいでした。白味噌の美味しさが口いっぱいに広がりました...
...・抹茶 ・マンゴー ■「どて焼」 ３０年以上ある越後創業当時からの名物！国産スジ肉を長時間かけ茹でこぼしアクを抜き、だしに白味噌などを加えた煮汁で炊いてます...
...■冷酒は半合でいただきました、薄く濁ったおりがらみ ■お椀 白味噌と酒粕、セロリの香り、具は煮たり焼いたりした根菜、白菜...冷酒は奈良県のみむろ杉純米吟醸おりがらみを半合で。 お椀 白味噌と酒粕のお椀。セロリの香り。 具は煮たり焼いたりした根菜、白菜...#あだち食べログ 4.4 今年も始まりました⛩ 白味噌仕立てのお雑煮 クエ...
...■大蕪スープ煮あん肝入り ■和漢白味噌小鍋 ■和牛 ■ひのひかり米 ■水菓子 ■宿は雰囲気ある。バーの入り口もイイ感じ。...オマールのビスクに白味噌を溶かした濃厚なスープは和洋折衷の滋味深い味わいでした...
...海老柴煮 鮪旨煮 山芋とろろ 柿玉子 もみじ蒲鉾 焼き芋 二段 本日の豆腐 揚げ生麩胡麻和え もずく酢 煮物三種 三段 赤魚の白味噌風味焼 白身魚みじん粉揚 れんこん 獅子唐 檸檬 もみじ人参酢浸け 造里 二種盛り 焼物 かに爪 メロ 帆立 紅葉麩 栗 畦豆...
...昆布は利尻や日高など 季節により使い分けたお出汁を使用 寒い時期には、利尻の昆布を使用しコクを出すために シジミ汁を加え、白味噌と酒粕でこっくりとしたお味に 暑い時期には...
...■笹の葉で巻かれた蒸し物 ■中は 笹鰈 いくら ■白菜と白子の白味噌仕立て ■明石の真鯛 蕪載せ ■ヤイトカツオの藁炙り...鰈、ゆり根。 半熟イクラを載せて頂きます。 ■白菜と白子の白味噌仕立て 白菜の甘味を感じる椀物...■二杯目のご飯はおかずと共に ■明太子 メヒカリ 香の物 ■白味噌汁 ■三杯目は卵かけご飯 これはオリジナリティもありイケます...
...という食べ物初めて見ました。昆布で鯖を挟むんだそうです。 ・白味噌 兵庫砂越の牡蠣と揚げ出し饅頭が入った白味噌のお椀です。 今年初の白味噌でした...
...←⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ いくら餅米にぎり ←⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 焼き魚 ←⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 茹でズワイ蟹 ←⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 白味噌風味スープ ←⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 〆白米 ←⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 白味噌の鍋風スープがサイコー)^o^( サワラと牡蠣がクリーミーがマッチ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎...
...■甘鯛の塩焼き ■芝海老と九条葱の胡桃和え ■奈良漬け ■お味噌汁 白みそで濃厚 ■客室からの朝の景色 奥に見えるのがお食事する別棟です ■お風呂も素敵です...奈良漬け、芝海老と九条葱の胡桃和え、甘鯛の塩焼き、白菜のおひたし 茶碗蒸し、に白みその濃いコクのあるお味噌汁...
...たっぷりの白子に田楽味噌をつけて食べるシンプルな料理ですが、 この融合に舌が唸りを上げました。 そして、お待ちかねの鮑腸汁。 白みそも使われているのか...
...ややファミレスっぽい質でしたが 蒸し寿司同様に丁寧で美味しく、ノンアルコールのビールが恨めしく感じた 味噌汁は、やや甘い白味噌のにゅう麺風 いいですよ～ こってり目の味噌汁は...
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