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口コミ・お店の情報に「白味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 216 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お屠蘇から始まり、 香箱蟹や鮑、 唐墨に車海老。 お雑煮は白みそ仕立てでした。 朝から猪肉もいただいて、 焼き魚は金目鯛。...凝ってます。 ただ・・・。 白味噌汁だけは合わなかったです～(-_-;)...最上級ロース肉を使ったぼたん鍋は、白味噌を混ぜた甘めのお味噌と山芋...
...刺身はタイやカンパチ。 さすが明石、新鮮。 タコの柔らかい煮が、めちゃくちゃ柔らかい お雑煮は酒粕と白味噌。コクがありうまい。 粟麩も美...
...私の口には合いました テレビでお宿を拝見して、行ってきました。 食事は京懐石でした。 春野菜の白味噌ドレッシングに始まり、お椀は筍とキン...
...京都府宮津 旅館『高島屋』朝食 おっ昨晩頂だいた 鰯味醂干し！ 今まではエテ鰈が多かったですがご飯が更にススミます 味噌汁は白味噌仕立てに柚子風味新鮮です...
...■これを開けたら… ■この通り ■鮎の塩焼き墨の香り ■肥後味彩牛 ■陶板焼き ■白味噌♪ ■中庭 ■ベットルーム ■やまめ ■フロント 黒川温泉 夢龍胆...西瓜 台湾パイン 彩りよく小鉢に盛られて、どれもおいしく頂いた。味噌汁は甘めの白味噌なのが...
...ご飯（ご飯とお粥・松のみ粥から選べる） 味噌汁（白味噌で浅利） 水菓子（キウィ・オレンジ） 朝食を食べ...椀物 松葉かに摺り流し 蕪饅頭 うぐいす菜 白味噌のベースに...
...・鉢盛り：宗八カレイ 田舎煮 ・御 飯：仁木町銀山 池田悟さんの有機栽培「きらら３９７」 ・止 椀：積丹産鮟鱇 白味噌仕立て ・香 物：五点盛り ・水菓子：いちご畑 【備考】 この料理のためだけに泊まりたいか？と尋ねられれば...
...金目鯛のお味噌汁★ なんじゃこりゃー！！！ めっちゃくちゃ美味しい★★★ これはほんと、完全に不意打ちされましたね。 白味噌のお味噌汁に金目鯛が入ってるんですが...
...■蕪蒸し鴨餡 ■蟹と蓮草の浸し ■御椀 甘海老南瓜真丈白味噌仕立て ■御造 DIY ■鮃 ■ミル貝肝和え ■秋鯖 ■焼物...前菜の盛り合わせが毎回素晴らしい。ついお酒が進む。松阪牛白味噌鍋や海鮮の石焼き 二日目は溶岩ステーキや金目鯛の小鍋...小量ずつですが、種類が多く満足感が得られます。 椀物は白味噌仕立ての海老と南瓜の真丈...
...焼き物は太刀魚。そして名物のじゃこてん ■ホテルの朝食 サラダとお煮付け ■手作り豆腐 ■なすに魚が巻いてある！ ■白味噌に木ノ芽 ■鯛...
...塩味は控えめで優しい味わいが良く、体に沁み渡りますね♪ 次いであさりの味噌汁ですが、これが完璧な砂抜き！白味噌に、あさりの身もプリッとし...
...これは伊勢海老、雲子、蛤、白菜、椎茸、芹、レタスを入れた伊勢海老と白味噌仕立てのオリジナル鍋で、優しい白味噌の中にしっかりと効いた海老の出汁との調和はまさに絶品。...「酒粕とか入ってます？」 ←ブブー 「じゃあ、、白味噌とか？」 ←ピンポンピンポン♪ とか...
...出汁巻 日干しカレイ せいろ蒸し（海老、南瓜、焼売、豆腐、ブロッコリ） 味付け海苔 大きなあさり入り白味噌のみそ汁 ご飯と後でデザート代わりのジュース が用意されていました...
...■香箱がに。２月はコレが季節の一品。私的にはメインディッシュな期待。ちょっとお酢が強めだったなー。 ■美人な伊賀牛。 ■白味噌のお鍋。牛肉と白味噌って...
...途中、熊本の郷土料理「呉汁」（ごじる）も出てきました。大豆が入った白味噌のお味噌汁です。 豆腐料理のお店なので湯葉刺身や湯豆腐もありました...別項目参照。 朝食も、もちろん湯豆腐です。他にも焼き魚、生湯葉、白味噌汁(冷めていたのが残念)...
...ぶらっと歩くのに最適です。 夕食の献立 梅酒 すっぽんの茶碗蒸し 鯛寿司等 胡麻豆腐白味噌仕立て シマアジ、甘海老、たらの昆布〆 うなぎ...
...穴子白焼き、なまこ酢、かぶらの花切り、揚げだし里芋、分葱のヌタ、大根とカラスミなどお酒が進む前菜の数々です。 白みそ仕立ての牡蠣です。 プリプリの大きな牡蠣がほんのり甘い白みそ味...
...筍豆腐） ■夕食（旬の魚貝盛り） ■夕食（仙台牛ミニステーキ 季節の野菜を添えて） ■夕食（魚貝湯葉の伝法蒸し 白みそあん） ■夕食（丸...
...ご飯物、 ふぐ雑炊(白味噌仕立て) 香の物 雑炊もふぐ出汁のみで作られており、 厨房で作ったものを供されます。 先ほどの雑煮が醤油味だったので、雑炊は白味噌仕立てにしているそうです。 一口食べた時は...軽く焼いた小餅が柔らかくトゥルーンと伸びて旨い！ 最後の白味噌仕立ての『雑炊』は大きなお椀に入って出てきました...
...朝食は「御神酒」から始まって、鯛の造りにアワビの煮た物、 それに重箱に入ったさまざまな縁起の良さそうな京料理でした。 甘い白みそのトロトロのお雑煮もおいしかった...
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