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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ワインはグラス赤・白(700円)各1種にボトル。 ・北海道産ブリのカルパッチョ ビーツと醤油ソース ・焼竹の子 白味噌とバルサミコソース ・フラン(茶碗蒸し風) 菊芋と蕗の薹ソース掛け ・鰆(さわら) 焼 豆乳ソース ルッコラと菜の花添え...
...ピーマン こちらはイタリアとフランスのチーズに高知の白味噌を隠し味にした、イタリア版フォンデュです。素材に応じ、生...パンを浸してもまた美味しい。 お魚のメインは、鯛のソテーに白味噌を使ったヴァンブランソース、ズッキーニとポロ葱のソテー...美味しい 5皿目は 色々な野菜のサラダ フォントゥーナチーズや白味噌などのスープ...
...昨夜は美味しい食べものでお酒が進んだのでおかゆをいただく。味は塩分控えめで普通の味。 味噌汁は白みそ仕立て昨夜と同じく甘め。 鯛のアラ煮...
...このお店も最初から最後まで 全品美味しくいただきました。 特に印象に残ったのは、 土佐和牛、白味噌、新生姜を使ったパスタ。 青柚子、葛餅...
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