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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...寒平目のヴェノワーズ ちぢみほうれん草 ラディッシュコンフィ 白ワインソース エストラゴンマスタード 白ワインソースには、貝の煮汁などに生クリームが入っていて美味しいです...いつも。 フルコースではなくプリフィックスで。 赤ワインや白ワイン...
...ココナッツムースと、2種類の桃のムース、 桃のコンポートと白ワインゼリーで構成されています。 口当たりが滑らかで、口の中に広がる心地がいい甘みのムース。 じんわり甘いコンポートに、あっさりな白ワインゼリーで飽きのこないケーキです( ˙꒳˙ )...上にはシャインマスカット、白ワインゼリー...
...まずは・・・・・一杯(笑)♪ 真ん中のお願いしまーす^^ グラス白ワイン(1080円~)☆ コート デュ ローヌ ブラン レ ローレル フランス・ローヌ地方にお白ワイン~ さすが、美味しい!!!...そしても1杯w グラス白ワイン(1080円~)☆ シャンピーリュリィ フランスワイン~これまたおいし!!!...
...いろいろ見ていましたが ムース オ ペーシュ5000円を購入することに しました。 こちらのケーキには、白桃のムースと白ワインのムース の上に桃のゼリーが乗っており...
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