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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...夕食後のデザートとしていただきます。自分はメインでフィネスをいただくことに。 上層部のゼリーはライムのような柑橘系の酸味と、白ワインのような香りを感じさせます...
...おすすめワインをお出しいたします ■サングリア赤/白 ワイン+ベリーS ■キール 白ワイン+カシスL ■スプリッツァールージュ 赤ワイン+ソーダ ■スプリッツァー 白ワイン+ソーダ...
...どのケーキも 小ぶりですが、とても食べ応えがあります。 ぎゅっとつまっている感じ。 コーヒーに合わせるよりむしろ白ワイン なんて戴きながら食べたくなる逸品でした(^^ チーズケーキの専門店 何度も通っていた道沿いにあった小さな店舗...
...調理法が分かるようになってきた」 まず、新玉ねぎをオリーブオイルで炒め、ニンニクを少し加える。 …むき海老を加え、白ワインを少々。 少し...
...ショーケースに宝石のように並ぶケーキの数々。 スグリのタルト、白ワインを使ったチーズケーキ。 それにチョコレートケーキも購入しました。 スグリのタルトは鮮烈な酸味が印象的。 下地のタルトの甘さとの組合せが計算されつくしている感じです。 白ワインを使ったチー...★フロマージュ クリュ フランス産クリームチーズを使った白ワイン入りのレアチーズケーキです...
...■和栗のモンブラン 熊本産利平栗にこだわって、軽いメレンゲ生地と組み合わせた和栗のモンブラン ■サバラン甘夏 白ワイン風味の甘夏みかんのコンポート、甘夏の程良い苦味をオレンジのカスタードクリーム、白ワインと柑橘のシロップを合わせた香り豊かなバランスのとれた一品 バランスが良いです...
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