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口コミ・お店の情報に「白レバー」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 69 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...串揚げ 全て揚げたてでサクサク。 お酒も進みます。 ※個人的におすすめは、サツマイモと白レバー。 最後の締めは、うなぎの土鍋 これがまた...
...■こだわり白レバー 1日30本ほどしかとれない希少部位です。 脂肪を多く含んだ白レバーはレバー特有のクセがなく トロッとした肉質で旨みが濃く、 噛むほどにコクが広がります。 アツアツが旨いです。 白レバー本来の風味を味わうためにわさびで...
...3杯、これで4,000円です、安い♪ (5月からは5,000円に値上がり) 初めに鳥の脂肪肝を使った "白レバームースとパンデピス"。 ...
...■南部美人 ■胡麻塩きゅうり ■カウンター席 ■テーブル席 ■白レバーとフォアグラムース ■ささみ ■日本酒AKABU ■はつ ■白レバー ■ぼんじり ■はつもと ■胸肉 ■ジン「六」...途中で10本に変更しちゃいました。 頂いたものは以下。。 ・白レバーとフォアグラのムース ホワイトペッパーをまぶすと...
...■■ タパス ～537円～ ■ ■クリーミーマッシュポテト ■鶏白レバーのコクのあるレバーパテ ■マスカルポーネチーズと季節フルーツの赤ワインコンポート...1967yen ・濃厚卵のスモークエッグ 647yen ・鶏白レバーのコクのあるレバーパテ 537yen ・ケールとハーブの香るグリーンサラダ...
...■鶏の唐揚げ ■青菜ベーコン炒め ■白レバーゆっけ ■これで100円税込...■ヒカリの刺し盛り(ハーフ) 500円 ■白レバーユッケ 650円 ■塩辛 290円、雁木 純米...崎県のよこやまは初めて知りましたがめちゃ飲み易くて美味しかった 白レバーのレバ刺し風は低温調理でボイルしたレバーがまろやかな感じでゴマ油...
...カクテキ、チャンジャ ■ホルモン、牛タン ■坦々麺 ■鶏白レバーとカクテキ ■牛タンカルビと鶏せせり ■豚トロ ■牛盛り合わせ...■牛レバー ■牛ハツ ■牛しびれ ■国産鶏 ■鶏白レバー ■鶏ハツ ■鶏ハラミ ■鶏さえずり ■鶏せせり ■鶏やげんナンコツ ■盛り合わせ ■本日のごちゃ盛りサービスホルモン ■低温調理・生刺し ■上ガツ刺し（低温調理） ■鶏白レバー（低温調理）...
...■虾蛋黄酱(エビマヨ) ■蚵仔煎(カキオムレツ) ■麻婆豆腐 ご飯追加 +250円 ■蝦韮餅(エビニラモチ) ■韮菜炒鶏肝 白レバーとニラ炒め...
...予約のためなし 人数 4人 金額 10500円／人 注文 白レバー 丸ハツ 銀杏 ささみ 白玉 ひざ軟骨 つくね 白レバー（おかわり） 厚揚げ ソリレス 砂肝 かしわ 血肝 レンコン...お料理は流石の素晴らしさですが、出だしの白レバ刺から...
...■白レバーのコンフィ ■砂肝のコンフィ ■鶏ササミのカルパッチョ...■洋風もやしナムル ■名物 白レバーのコンフィ おすすめ ■チーズのパテ ■フライドポテト...ワインも頂きましたが、 ワインのつまみに最高な逸品でした。 ●白レバーのコンフィ しっとりとした仕上りでめちゃくちゃ美味しい...
...ナンプラーのネギだれが好みでした。 他には白レバーのキャラメリゼ。こちらは低温調理した白レバーをキャラメリゼしてドライフルーツとナッツをあしらい、バルサミコソース？を周りに添えている商品。白レバーは臭みもなくフォアグラのような味わいでキャラメリゼのカリカリ...
...頼んだもの ○パルミジャーノつくね ○白レバー ○カマンベールチーズ ○鴨ねぎ ○レバーパテ ○ささみ 梅・ワサビ・パクチー ○山芋とろとろ焼き ○漬けトロたく どの串焼きも美味しかったです。 特に白レバーと鴨ねぎがお気に入りです。 白レバーにはたっぷ...
...旬のアスパラや焼きトマト、エリンギなどを挟みつつ、本命の白レバーとふりそでを注文。 白レバーは100羽に1羽いればめっけものらしいです...ネギのサラダ ［鶏焼き］ ・こころ残り、もも、こころ(ハツ)、白レバー...
...クラフトビアマーケット の系列店なのね。 懐かしいわ。虎の門でよく行ったなあ。ランチはビールカレー、夜は鶏白レバームースが好きだった♪ 最近数増やしてて...
...これでもかとタルタルが。 これは男子が好きそうです。 美味しかったのは、レバー。なんと、一番先の一つは白レバーです♪ お兄さんが、焼く前に見せてくれました(o^^o) これが本当にトロトロ。白レバーは...
...猪豚のローストも絶品、ナスの白レバーも美味い。 久しぶりに大満足な店に出会うことができました。...・シャインマスカットのカプレーゼ ・カツオのカルパッチョ ・白レバーパテ ・ハンバーグのスパゲッティ これぞイタメシって感じですごく量も味も満足...
...店内奥のボックスになっている席に案内してもらいゆっくりと食事を楽しんだ。 前菜には白レバーのパテとカプレーゼをチョイス。白レバーは臭みがなくなめらか。薄切りの焼いたバケットに塗ってあり、食べやすい...■鶏白レバーのパテ メルバートースト添え...
...■ワインのお供にぜひ！自然酵母のレーズンパンと味わいたい『白レバーとフォアグラのムース』 ■モダンなスペイン料理がメイン...あぁ、美味しい♪ ■白レバーとフォアグラのムース...ンチョスを【中目黒】Caldo_03ByTakaLogbook 白レバーとフォアグラのムース うーん...
...三本出るので、シェアしながら色々な味を楽しむことができます。 アスパラと生ハム、酢蓮根とホタテ、タコのバジルソース、白レバー……どれも絶品でした☆串料理は...
...ハムと次に食べる白レバーの間に食べると良い意味が、わかる気がする一品です。 ⚫︎白レバーのペースト →周りにピスタチオがまぶされており...■27種類の前菜盛り合わせ。 ■鶏白レバーが好き...
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