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口コミ・お店の情報に「白レバー」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...おいしかったので後でもう一つ注文してしまいましたｗ 白レバーのパテはパテとトーストしたフランスパンが出てきました。 白レバーのパテが多いのでたっぷり塗って食べないと余ってしまいます。...■塩もつ煮込み 420円 ■玉子ポテトサラダ 450円 ■白レバのパテ 700円...
...■かしわ ■つくね 温度卵とタレを絡めて ■加茂茄子のぼんじり枝豆田楽 万願寺唐辛子乗せ ■合鴨の鉄板焼きコース ■白レバー ■店頭 ■...
...No.001 夜にコース料理をいただきました。（コース4200円＋デザート500円） トマト・梅・大根の冷たいスープ 地鶏白レバーのペースト 黒胡椒風味のモスタルダを添えて アイスランド産 サーモンの冷製 カリフラワーとラディッシュ 神奈川産...
...まだまだワインが残っているので、この後‘軍鶏ハム’と‘白レバーのパテ’も追加で注文。 ハムは自家製らしく柔らかくておいし～ 白レバーも間違いないですね＾＾ この後もう1件バーに行って、私は撃沈。。...その都度美味しい軍鶏料理を出して頂いて最高です。 前菜を変えて頂いて、白レバのパティが美味しかった...
...パテ・ド・カンパーニュ、白レバーのムース、スモークサーモン、 カマンベールチーズ...■シュリンプ・カクテル ■タコのジェノベーゼ ■鶏白レバーのムース ■鶏手羽先のガーリックバターアヒージョ...エクイリブリオはアミューズでフォアグラのシュークリームを出す。 白レバーを使っているのにその味わいを彷彿とさせる...
...(笑) ごちそうさまでした♪また、お伺いさせて頂きます！ 全部美味しいが白レバ串が特に美味しい。また行きます。 全部美味しいが白レバ串が特に美味しい。また行きます。 レバーは結構おいしいです...食べたいものを注文しました。 砂肝はコリコリ美味しい。ぼんじり、白レバーはなかなか...
...オードブル アンダルシア産うさぎもも肉とハツ白レバーのテリーヌ 黒トリュフ 鎌倉冬野菜たち○ 野菜も美味しく、もも肉とレバーと二種類の味が楽しめます。 白レバーが美味しかったですね。 オードブル 蝦夷鹿のカルパッチョ...￥7,000（税・サ別） アミューズ 鶏白レバーと猪のパテ 猪だけでは野性味あふれたガツンとしてた味わいになるところを...
...お店の席数よりもちょっと多めの人数での利用でした。 ◎クラッカー。 クリームチーズとハチミツ、白レバーのパテ。どちらもなかなか美味しかっ...
...■人気串 5本盛り合わせ ■もも ■若鶏せせり（首肉） ■ささみ ■極鮮鶏白レバー ■砂肝 ■やげんなんこつ ■つくね ■正肉（胸肉） ...
...別の落語会予約しちゃってる・・・（泣） ■せせり、白レバ、つなぎ ■ビールだよー ■焼き鳥五本。 ■エリンギ...やきとり道場ですからね、串頼まなきゃでメニューから せせり、白レバー、こころつなぎ？はつ元じゃね？でお願いしましたが こいつが...10本串が、量が凄く トマトと豚バラ肉がうまーーし 白レバーは...
...■うずら卵の自家製スモーク ■サンダニエレ産生ハム ■サラミ２種 ■大山鶏もも肉のオレンジ煮 ■白レバーペーストのクロスティーニ ■豚肉と鶏白レバーのテリーヌ...
...■特上親子丼 ■特上親子丼についてくる鳥スープと漬物 ■白レバー刺し。 ■白レバー焼。 ■ぼんぢり。 ■白子。 ■葱と獅子唐。 ■月見つくね。 ■金時草のお浸し。 ■鶏スープと香の物。 ■特上親子丼。 ■店の外観。 ■白レバー刺しと鶏わさ...
...■蝦夷鹿のコンソメスープ ■秋田県産 比内地鶏のバロティーヌ 白レバームースとブリオッシュ 砂肝のコンフィのグリエ...■蝦夷鹿と猪のコンソメスープ ■左上から牡蠣のコンフィ、白レバーのムース、真ん中にキャビアのブリニ、左下から猪のコンフィ...Entree Froide 秋田県産比内地鶏のバロティーヌ 白レバームースとブリオッシュ 砂肝のコンフィのグリエ...
...■鳥わさ ■レバー、砂肝 ■サラダ ■姫竹天ぷら ■白レバー刺身(要予約) ■焼物盛合わせ ■ささみ焼(生山葵・柚子胡椒添え) ■つくね焼 ■ハツ焼(丸ハツ) ■砂肝焼・レバー焼 ■もも焼 ■鶏刺身・白レバー刺身 ■掘り炬燵個室(5～8名様用)...焼き鳥は串に刺さっておらずお皿で提供される。 白レバー（事前予約制）やたたき...
...■キャンディーキャベツとアンチョビのペペロンチーノ ■飛来幸地鶏の白レバーのパテ ■生ホタルイカと菜の花 ■コハダと水茄子，パクチーのカルパッチョ...「飛来幸地鶏の白レバーのパテ」 「生ホタルイカと菜の花」 富山湾の生ホタルイカです...
...○1500円（税別）のメニューと 生ビール500円（税別）を注文しました。 ○前菜は、５種類ほどあるなかから鶏の白レバーのペーストに 薄切りにしたフランスパンを軽く 焼いたものが添えられています...
...レバーパテ、蝦夷鹿、フォアグラ ■レバー(ほぼ白レバー) ■絶品 手羽 ■ダシの染みたフワフワつくね ■膝軟骨...サラダと串5本にジビエと白レバのパテが付いたまごろくコースをチョイス。全般的に味は良かった...ボリュームも○薄くまとったタレが濃過ぎず絶妙で美味い！) ◾️白レバ(お待ちかねのやつ！ものはめちゃ良い！焼き加減が△:もう少し...
...お酒のメニューの中から、貴を頂く。 しっかりとボディがあるお酒。塩豆がいい合いの手になる。 鶏三点盛り 左から砂肝、皮、白レバーのラインナップ。 予想外だったのは、冷菜だということ。 また、各部位ごとに調理が異なること。砂肝は塩味に近いシンプルな味付け。皮には酸味を効かせ、エスカベッシュ風に仕上げている。白レバーは醤油でストイックに...
...レモンのっけて。過去一美味いバイスサワー！黄金比率か？ もつ焼は、焼き場の上に貼ってある、タン、カシラ、シロ、レバー、やきとり、ねぎ間、...
...（鶏白レバ刺しはあるのに…） 火力は不明。ポーションサイズも並。かつ塩味が残念ながらデフォコショー。辛味噌が付属するのは良き。 そして全体的にもつ質程々に良好。タンはタンモトにやや近い感じ。歯応えよし。 テッポーの過度でないゴムゴムしさも割と好ましい。タレもキレがあって◯ 揚げ物気分のチキン南蛮。器も含め、これまた想像以上にお上品な。タルタル＆甘酢がしっかり手作りっぽく。衣も身（鶏もも）も過不足なし。 何様イズムは置いておいて、意外と利用価値ありというのが端的な感想。次回は鶏白レバ刺しからのやきとり＆唯一牛...
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