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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■親子丼(小) ■赤ワイン(見りゃわかる) ■島おくら ■白レバーの叩き ■舞茸 ■箸休めのおろし ■つくね君☆ ■焼き麩 ■ズッキーニ ■白レバのリゾット ■山葵焼き ■モッレラチーズ焼き ■?...写真取り忘れましたが、自家製白レバームースは...
...探しづらく、骨から外しにくい為、この名がついております。 ■白レバー 数量限定、入荷によりご注文いただけない場合がございます。 ■極上 白レバー 数量限定、入荷によりご注文いただけない場合がございます。...頼まれたら予約させて貰おうと思いますのでよろしくお願いします! 白レバーが美味しい...
...■千串屋の始まりになった 名物はつ ■白レバー フォアグラのような食感がたまらない。 生産者が飼育からこだわる一品...■ひな肉 ■ひな皮 ■手羽元 ■手羽先 ■はつ ■ぼんじり ■レバー ■白レバー塩 (数量限定)...
世界一に輝いた極上ピッツァを落ち着きの空間で。大人が楽しめるイタリアン
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貯まる・使える
...500円~1,800円 ■生ハムの盛り合わせ ■白レバーペーストとブルーベリージャム ブルスケッタ...メカジキのマリネ パプリカのマリネ ズッキーニのマリネ 白レバーのコンフィ 生ハム と...ミルキーさを引き出しています 白レバー これが逸品!! 45-50℃の低温調理されたもので...
...【フォアグラと白レバーのブリュレ】 【黒トリュフのポテトサラダ】 ワインにぴったりの2つがカリカリのバケットに乗っています。 フォアグラと白レバーのブリュレはほんのり甘くて初めての味!う~ん美味しい。...・京鴨の炙り焼き・大山鶏の燻製 ●前菜2 ・フォアグラと白レバーのブリュレ・黒トリュフのポテトサラダ ●焼鳥串 6本...
...■ガムシロップの器 綺麗。 ■ダックワーズ ■白レバームース ポルト酒ジュレ ■戻り鰹の瞬間炭火焼...ちぢみほうれん草のパッケリ ■サーモンのタルタル ■白レバームース ■マドレーヌ ■生姜のグラニテ...*白レバームース ポルト酒のジュレ →実は大好物のレバームース...
...前菜にも多くの仕事が施され、鴨の生ハム、白レバーのムースのパテ、季節の栗などがスムーズにお酒へ誘導し...合わせてある白醤油のマスタードの種感が半端ない! キッシュ 白レバーのムースが秀逸!! 串は白レバーのタレに赤ワインを混ぜてたり...
...手毬鮨 鶏レバーの塩辛 ささみの燻製 ハツ、砂肝、血肝、白レバーのお造り ⭐️八寸 春キャベツと桜海老お浸し...どれも新鮮で美味いですね。 ハツ、砂肝は歯切れ良く、血肝、白レバーのお造りはとろっと。 手毬鮨、鶏レバーの塩辛...白味噌仕立て 白子と白味噌が溶け合い濃厚。 ・黒岩地鶏の白レバー ・つくねときんかん 一口でパクッとプチュっと...
...とりあえず、白ワインで乾杯♪ もちろん、ボトルでオーダーしました! ▼「白レバーのパテ」 柔らかいレバーをバケットに乗せて。...満席状態。 次があったので 今回は おススメの生ハムと卵のピザと白レバーパテをいただきした...
...海鮮だしと、どろどろしたスープがフカヒレに絡まっていて 私の想像した透き通ったフカヒレスープではなかったです。 前菜に出てきた白レバーも驚愕の美味しさでした...
...さび焼き、つなぎ、ちょうちん、さえずり、ソレリス、カマンベールetc..。希少部位もしっかり置いてありいいです。 レバ刺しは、白レバーの表面をさっと火を通し...
...冷やしシュガートマト 鶏皮ポン酢 白レバームース スパークリングにも日本酒にも合うメンバー達。 鶏皮ポン酢は、ほんのり炙られていて 柔らかなであっさりとした皮と玉ねぎが美味です。 白レバームースも、レバーの臭みがなく ふわっと軽い感じ。...クリームチーズ豆腐、せせりの昆布締め、自家製白レバームース...
...豆腐ようの皿もアキレス腱は人生初でした。 鳴門の鯛・アオリイカ・あかきゃべつとビーツのソース ホロホロ鳥の砂肝、白レバー・猪の皿などなど...
...ナスのマリネ 生ハムメロン ヒラメのカルパッチョ イワシのマリネ 白レバーペースト [温菜] 帆立貝のグラティネ [パスタ]...A 冷前菜 ○前菜5種盛り合わせ(ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ、白レバーのパテのクロスティーノ...
...■・搾りたての胡麻油 ■・但馬牛 ユッケ ① ■・自家製キムチとトマト、パイナップルのカクテキ仕立て ■・3杯目 白(レバーと共に…) ...
【六本木駅 徒歩2分】日本人好み、親しみすら感じる遊び心があるフランス料理
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貯まる・使える
...■旬の牡蠣 ほうれん草、ベーコンのクリームソースリゾット ■蝦夷鹿もも肉と白レバーのカイエット ジュ添え ■蝦夷鹿肩肉の赤ワイン煮込み ...
...パラペーニョの辛さがお酒をすすませます。 ■フォアグラと鷄白レバーのムース 黒蜜のソース 麩菓子で食べる新感覚フォアグラのレバームース。...訪問時の評価は3.58 GO TO EATの対象店舗です 鶏白レバーとフォアグラのムース(680円) ふわふわオムレツ(780円)...
シックな空間で過ごす大人のひととき。旬の食材と豊富なワインを味わえます◆六本木駅徒歩2分
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貯まる・使える
...Fried Sausage and Zucchini ■鶏白レバーのクロスティーニ キノコとイタリア栗のソットオーリオ添え...笑 (もちろん追加料金はありました。笑) 何よりも感動したのは白レバーのパテ。 りんごのジャムと一緒に食べると...これとまた相性が良かったような。 たまたまだったんですが、白レバーの後にこれを食べるとやっぱりさっきのパテはムースのように柔らかか...
...フレッシュなトマトとエキストラバージンオイルほのかに薫るスイートバジルのハーモニー ■鶏白レバーのムース ■イベリコ豚の田舎風パテ イベリコ豚と白レバーを使用した味わい深い逸品...
オリーブ牛赤身が自慢のお肉料理とワインがオススメのお店。日比谷線六本木駅2番出口徒歩1分
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貯まる・使える
...バゲット、バルサミコ酢入りオリーブオイル 。 そして、 白レバームース 。 お通しのバゲットに白レバームースのせていただく。 口どけなめらかで深みのある味わいの白レバームース! さらに...
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