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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...100羽に1羽しかとれないという白レバーは口の中でトロけるというほど柔らかくもありませんが、食べたあと...今度は是非とも白レバーをいただきたいと思います♪ 素敵なお店見つけました(≧∇≦)...「お通し」 「サラダ」 「白レバー串」 「ねぎま串」 「むねと皮の抱き身串」 「つくね串」...
...こちらも、ぜひぜひ食べて欲しい一品です。 ・白レバーのパテに蜂蜜をかけて。 濃厚な白レバーパテに蜂蜜がよくあって 赤ワインにとっても合います。...●前菜五点盛り ●自家製白レバームース ●大根ときゅうりの浅漬け ●串焼き盛り合わせ(6本)...
...定番の美味しさです。 【焼き鳥】 手前からねぎ間、レバー、白レバー。 【レバー】 【白レバー】 食べ比べてみました。白レバーは良くある白レバーほど嫌らしいトロッと感は無いところが逆に良かったです(笑)最近...
...■糠漬け ■大根おろし(たたき梅、梅酢) ■自家製白レバーパテ ■八ヶ岳玉子の親子丼 ■前菜3種盛り ■冷やしトマトアメーラ ■クリームチーズのいぶりがっこ ■ねぎま ■自家製白レバームース ■うなぎ・タレ ■すたちシャーベット ■クレマン ド...思います。 焼き鳥は個人的にはそこまで…だけど とにかく白レバームースが美味しいです✨ 白レバー目当てでまた来店します✨...
...■絶品!つぶ貝のガーリックバター、茄子の肉詰め。 ■鳥の白レバー、ヤングコーンバター醤油 ■白レバーはフレッシュで臭みなし。 ■うなぎ、アスパラ。...鮎の塩焼き ■つぶ貝ガーリック、トマト ■ブロッコリー、鶏白レバー...
...銀杏素揚げ…少し早いけど秋といえばと思い注文 鮮やかなエメラルドグリーンに粗塩をつけると甘味と塩味が広がる 白レバーのペースト…フランスパンに塗って食べる レバーペーストの匂いはあっさり目で...
...■お通し2:大根の天ぷら ■からすみ大根 ■白レバー刺し ■個室サウナ① ■個室サウナ② ■個室サウナ③ ■お通しは「蕎麦の実の粥」 ■サッポロ赤星ラガー770円 ■しめ鯖750円 ■天婦羅お任せ5種盛り1350円 ■白子ポン酢700円 ■白レバー刺し60...九州甘醤油で ■今日のなめろう ■とろたくと海苔 ■人気!白レバー刺し...
...普通のレバー串がなかったのゎ残念だけど、 「白レバーのパテ」というのがあったので注文☆ 5~6枚のバケットの上に白レバーのペーストが少し乗っているタイプ。 くせゎあるけど...■炭焼きさつまいも ■・・・ おすすめ ・・・ ■白レバーのパテ...
...新鮮、安い、美味い 料理が全て美味しいし、接客もとても良かったです!池尻の本店にも今度行こうと思います。 白レバーは新鮮で濃厚でとてもおいしかったですが...
...白レバーレア焼き 葱ソース。800円 鳥取の大山鶏の白レバー。 エグミない濃厚さ。脳内しあわせスイッチ全開(^^) 白レバーって、繊維が入っていて食べにくいことが多いのですが...ンマイ。 器もステキですね、というお話。 ●白レバ 思ったよりもネギの味でパンチがあります...
...8-10名いけそう。 ■プレモル ■お通し ■朝〆鶏白レバー焼き ■岩牡蛎、大(徳島産)と小(新潟産) ■ハモのおとし...いまひとつ。 鱧おとしは梅肉と山葵つき、かなり骨っぽい。 カキや白レバーなど味付けより素材の質が問われる品はあまり新鮮味を感じられず...
...■はらみ(鶏の横隔膜) ■あきれす(鶏のアキレスけん) ■白レバー(鶏の油の多い肝臓) ■黄肝 ■ハツ(心臓) ■ずり(砂肝)...辛口でスッキリ飲みやすい! さて焼き鳥です ●白レバー 大好きな白レバーは...
...まずは定番の刺身盛り合わせから。新鮮でどれも美味しい。 この日の日替わりメニューから鴨、そしてこれがあればたくさん飲める白レバーパテを。...
...座敷は堀ではないので、少ししんどかったです。 赤、白、レバ刺し等を食べました。 レバ刺しはカットが小さめ。 味はまあまあでした。...頼んだのは、とりあえずのビール(●^o^●) ●卵焼き ●モツ鍋(白) ●レバ刺し ●酢モツ ●かき氷 宇治金時 楽しみにしていたモツ鍋!...
...暑い日にも軍鶏鍋、絶品のつくねに、白レバー、砂肝みんな旨い こんな汗だくの日なのに、なぜか軍鶏鍋を食べる事になり、初めて 軍鶏丸 に伺った。すき焼き用のような鉄鍋を炭火で熱する。 まず出てきたのは、たっぷりの白レバー、胸肉、ささみ、砂肝等...軍鶏鍋のコースが確か¥4,500程度で、追加必須の白レバーや酒で+¥2,500程度にはなりますが...
...なんでもある感じで、ウリが何なのかよくわかりません。 色々と頼んでみましたが、白レバーの刺身は美味かったですね。鶏料理をしっかりやっているお店でなければ、美味しい白レバーは味わえませんからね。 そしてやはり、〆のらーめんが目を引きます...■とろとろカツ丼! ■つけ麺 ■シーザーサラダ ■ポテトサラダ ■白レバー刺し...
...むむ。。好みかも♪ そしてその中に私の大好きな「白レバー」の文字も☆ この日はシャンディガフから始まって、最後は梨マッコリというフルーティなものを何瓶空けたのか・・・ 記憶が定かではないほどしこたまお酒を頂いたので レビューがいい加減になるかも~┐('~`;) とりあえずオーダーしたものは ■おでん風野菜盛り?(ブロッコリーやトマト、ヤングコーンなどをおでん出汁であっさりと) ■白レバと韮焼き ■盛り沢山サラダ(ナッツ系の入ったクリスピーでボリューミー)...
...ちゃんと薬味に山椒がついてる! たまごはふわふわ。美味しかったです。 白ワインにシフト。 ▼「ゴーヤチャンプル」 ▼「白レバーのあぶり焼き」 これは絶対美味しいですな...
...そのまま日本酒です。 〆張鶴1合&菊姫1合&八海山1合 ★白レバー シロレバーはとろける感じで全然臭みとかないし ここのはやはりおいしい。...■オープン初日 ■お通しのキャベツ ■茹で上げアスパラ ■白レバーのたたき...
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