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※2015年12月14日時点での点数分布です。
広尾駅5分◆本場で研鑽を積んだシェフが織りなす本格イタリアンや炭火焼を堪能する、温かな空間
6081人
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...■釜(ピザ釜) ■ワインサーバー ■chefとマネージャー2人写真 ■イタリア、ピエモンテ、アルバ直送白トリュフ ■マルゲリータ ■王道...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26443人
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...■ウンブリア産白トリュフをかけた鱈白子のソテー 新じゃがいも ポロネギのクレーマ ■淡路産名残鱧とフレッシュポルチーニの手打ちトレネッテ アーリオオーリオ ■ウンブリア産白トリュフと白糠産グラーナパダーノのリゾット...■Oct, 2013 ■Oct, 2013 ウンブリア産白トリュフと白糠産グラーナパダーノのリゾット...
...(黒胡麻、オリーブ) (パスタ) タヤリン、イタリア産白トリュフを削って 白トリュフと言われれば、+5000円でも頼んじゃいます。...■洋梨のノンアルコールカクテル ■タヤリンに白トリュフをふりかけて...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44756人
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...これがもう香りをすくって食べているかのようです。タルタルは白トリュフオイルで香りづけされ、トマトの旨味がさらに付加されていました。白トリュフに香ばしい茄子、ハーブの香りが口の中に広がり...赤玉葱がちらしてあります。、、、北イタリアで馬肉と云えば、白トリュフ...
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11335人
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...りんごの甘みとシャリシャリ感がアクセント 山形県産有機ニンジンの温かいスフレ 白トリュフの香りをうつしたチーズフォンドゥータソース え~?なにこれ? 変わった感じ ソースがおいしい ここまではババっときたんだけど...
...超Buono!だったのは白トリュフのリゾット。 あぁ、忘れられない。トリュフってあんなにうまかったんだ。。って。これを食べて以来、トリュフのあるお店では必ずと言っていいほど頼みます。が、この白トリュフ様と対等に張れる子が見つからず。...◇牡蠣グラタン ◇白トリュフのパスタ ◇渡り蟹フェットチーネ ◇牛モモグリル...
...■メバルのソテー人参のビネグレットとトマトコンソメソース ■白トリュフをお好みのバランスで削ります。...ネッビオーロ100% ※ピエモンテ名物 タリアン 白トリュフを大特価で削ります 黄身の練りこまれた黄色の細いパスタに、決めの細かいチーズがふわふわとかかっています♪ ここに白トリュフを削ってもらうのですが...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理!
27575人
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...感動そのもの。次回もニョッキをオーダーしたいなぁ~。 白トリュフのカルボナーラ風リゾット こちらも夢のようなメニューですね。...ミモレットとカラスミかけ ■自家製マッケロンチーニ 白トリュフと ■北海道産毛ガニとビスクソース 生ウニ添え 特製ニョッキ...■メインのシャラン鴨。 ■とても綺麗な色。 ■白トリュフのパスタ...
...本日のお任せコースをいただきましたが、 粗削りな本場を感じさせるトスカーナの郷土料理は どのお皿もボリューム満点。 メインは白トリュフがたっぷり...
...■箸とマカロンをお土産にいただきました ■Amuse 白トリュフ カボチャ ■Antipasto 白トリュフ 里芋 ■Antipasto 松茸 マコモタケ ■Antipasto 白トリュフ スフレ...
...満足度高いメニューでした。ぜひまた行きたいと思います。 白トリフがかかったクリームスープに始まり、キャビアのパスタ...コースのメニューには豪華食材の白トリュフや松葉蟹の文字があり期待が高まります。 薪焼店といっても薪を使用するメニューはメインだけのようでした。 次々と前菜が出てきてどれも味がしっかりとしていて満足感がありました。 白トリュフリゾットもとても美味しく...
...キャビアが似合っている。 しかしこの時期は何と言っても白トリュフ。ヨーロッパの天候不順で不作だった今年の白トリュフは、いつになく希少で高価。その世界的にも数が少ない上質な白トリュフを...
...北海道・セコ蟹といろいろなハーブのタリオリーニ イン ブロード イタリア・白トリュフの手打ちタリオリーニ or リゾット ヤリイカとカラスミのレモンバターソース...■スペシャリテ!北あかりとトリュフのタルトタタンフォンティーナチーズのソース ■白トリュフの香りにうっとり♪ 酒飲みにたまらないパイ!...
...味も今ひとつのような気がする。 白トリュフのタヤリンが食べたくて行きました。 12月中旬だったのでちょうどラストの白トリュフだったみたいです。危なかった、、 ラストだったので白トリュフいっぱいかけてくれました...
...神経締め鱧と蛤パスタ 白子 ☆岐阜木曽川の鴨と白トリュフ ☆ヒノヒカリ 鱧と蛤の出汁と生姜で炊く 筋子...白子 美味い! ー阿里山烏龍茶 5.岐阜木曽川の鴨と白トリュフ ーexpression 日本酒仕込み水 6.ヒノヒカリ 鱧と蛤の出汁と生姜で炊く 筋子 ー新茶 7.神戸牛 シャトーブリアン 白トリュフ 蕪 8.かぼちゃのプリン...
...知人がオーナーと友達だったのでとても楽しい時間を過ごせました。 白トリュフを楽しむことができてよかったです!...驚く芳醇な芳り・味の衝撃は #アルバ直輸入#白トリュフ ♡・:*+. #ポルチーニリゾッドとコンビでタリオリーニ を...ダントツのナンバーワン。 毎年冬によく来るくらい、ここの白トリュフのパスタが大好きです...
...■大先輩と ■旨すぎた!自家製パンに北イタリアの白トリュフで香り付けした玉子と白トリュフ ■自家製パンに北イタリアの白トリュフで香り付けした玉子と白トリュフ...
...■白トリュフ香り 海老と浅利のスペシャルピラフ ■たまり醤油を使った筍とチャシューの黒チャーハン ■豚肉と赤ワインで煮込んだ自家製ボロネーゼパスタ ■その他ランチおつまみ各種 ■昼シャンパーニュ 光射す綺羅星の店内でお昼からシャンパーニュをお愉しみください。 ■白ワイン ■赤ワイン ■ワインその他 ■美桜鶏と緑黄色野菜のレモングラス香る シャルドネグリーンカレー ■たまり醤油を使った 筍とチャシューの黒チャーハン ■白トリュフの香り 牡蠣...
...さらにトリュフがらみで 「白トリュフのタヤリン」 バターをからめ卵黄を練り込んだパスタ たっぷりの白トリュフとともに バターにパルジャミーノのソースのうまみ 白トリュフの官能的な香り ◎肉料理 「黒毛和牛のローストと秋トリュフ」を...
...2品選んじゃいました♪ 15-17.セコンド(メイン)のワゴン 18-21.白トリュフのパスタ 22-24.茸と青菜のパスタ 25-27.甘鯛のポワレ 28-31...お父さんの話に私たちは聞き入ってしまいましたw 特別な日のお店ですね! 白トリュフ 芸能人や今時の方が喜びそうな味です...
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