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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・・・そして、そこにまさかの白トリュフを削ってもらう。。どれだけ豪華なんだよ。勿論、アルバ産です。その場が一気に白トリュフの芳醇な香りに支配されました・・・味もそうですが、アルバ産の白トリュフは香りの強さが別格だと思います...
...全部見れてライブ感が楽しい。 春トリュフは香りが高くて味も独特、 夏•冬トリュフや白トリュフとはまた全然違って 癖のある味でそれもまた良い...
...・フォアグラのソテー バルサミコソース ・特選黒毛和牛A5ステーキと焼き野菜 白トリュフ塩で サーロイン60g又フィレ60g又カタサンカク75g ・とろとろ卵のオムライス デミグラスソース...
...ごちそうさまです。 土曜のランチがコスパ良いです! 麻布老舗 白トリュフ 麻布老舗ヒラタさんへ久々訪問 この時期は白トリュフしっかり用意されて フレッシュポルチーニと合わせて大好きな時期...うにのスパゲッティ 手打ちのタリオリーニ 白トリュフがけ 本日の白身魚 バジルソース デザート ティラミス/マロンのミルフィーユ/紅茶のプリン どの料理も丁寧に作られていますがやっぱり白トリュフのかかったパスタが好み...
...青りんごのムースも優しく口に溶けていきます ・インカの目覚めのニョッキ デュクセルソース 白トリュフの香りで もちっとしたニョッキにクリームソースがよく絡んで美味 トリュフのいい香りが漂います インカの目覚めは甘みがあり...
...1,400円 こちらもタンドール窯で焼いていて、スモークがかった美味しさが 楽しめます。お好みで白トリュフオイルを。 肉食プレート 2名...
...年齢的には筆者の一回り下だけどこの夜は一回り以上も上な恰幅(笑)と押し出しでした。 まずは食材披露。トリュフは「白トリュフ食べ比べオフ会」直後なのでパス...
...なかなか美味しい。 かつて、生まれて初めて”白トリフのリゾット”なるものに遭遇し...■鰯の香草パン粉焼き ■自家製タリオリーニと白トリュフ ■牡蠣と野菜のフリット 銀杏を添えて...生ハムと洋梨、 それと名物のアスパラのチーズ焼き 白トリュフ添え 半熟の目玉焼きものってます...
...黄身が白い事が特徴の「米っ娘」。 ここにトリュフを削り、さらには白トリュフオイル、白トリュフ塩というトリュフの香りのトリプルパンチを頂ける。...生玉子は米っ娘で少し白く見える。玉子にも白トリュフオイルなど...
non-smoking bar. can enjoy the smell of the cocktail
8160人
貯まる・使える
...Royale 容量 700ml アルコール度数 41.3度 ■Cambridge Truffle Gin 日本未発売の白トリュフジン 驚愕の香り! Each exquisite botanical is distilled individually to...
...■季節野菜とベーコンのジェノベーゼ ■パンチェッタとマッシュルームのカルボナーラ 白トリュフ風味 ■ペスカトーレ ■山形牛の自称最強ボロネーゼ...特に印象はないですw ビスマルク パンチェッタとマッシュルームのカルボナーラ 白トリュフ風味 ポモドーロ 〜トマトソース・バジル・フレッシュトマト〜...
麻布十番駅直結◆非日常へ誘う空間が魅力のイタリアンレストラン!誕生日やパーティーにも
408人
貯まる
...西洋わさびのソース ほとばしる肉汁が口の中で暴れます! ■フライドポテト ミモレット&トリュフオイル 濃厚なミモレットチーズと白トリュフの香り...
...一皿一皿忘れられない味、そして香り。 シェフ自らイタリアで仕入れてきた白トリュフとワインのコースを頂きました。一皿一皿が印象深い味で、特にクリームを使ったお料理が絶品でした。一番意外だったのは、白トリュフをかけた、洋梨のブリュレ。あんなに合うなんてびっくりでした。 前菜が豪華で...料理もワインもかなり本格的。この日は白トリュフも入っており...
...旨さのミルフィーユや~(笑) ●うなぎの赤ワイン煮込み マトロー地方の料理なのね。 キロ70万円の白トリュフ!香りがめちゃくちゃよいわ~ トリュフ&フォアグラとうなぎ...
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