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口コミ・お店の情報に「白トリュフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・・・そして、そこにまさかの白トリュフを削ってもらう。。どれだけ豪華なんだよ。勿論、アルバ産です。その場が一気に白トリュフの芳醇な香りに支配されました・・・味もそうですが、アルバ産の白トリュフは香りの強さが別格だと思います...
...全部見れてライブ感が楽しい。 春トリュフは香りが高くて味も独特、 夏•冬トリュフや白トリュフとはまた全然違って 癖のある味でそれもまた良い...
...・フォアグラのソテー バルサミコソース ・特選黒毛和牛Ａ5ステーキと焼き野菜 白トリュフ塩で サーロイン60ｇ又フィレ60ｇ又カタサンカク75ｇ ・とろとろ卵のオムライス デミグラスソース...
...ごちそうさまです。 土曜のランチがコスパ良いです！ 麻布老舗 白トリュフ 麻布老舗ヒラタさんへ久々訪問 この時期は白トリュフしっかり用意されて フレッシュポルチーニと合わせて大好きな時期...うにのスパゲッティ 手打ちのタリオリーニ 白トリュフがけ 本日の白身魚 バジルソース デザート ティラミス/マロンのミルフィーユ/紅茶のプリン どの料理も丁寧に作られていますがやっぱり白トリュフのかかったパスタが好み...
...青りんごのムースも優しく口に溶けていきます ・インカの目覚めのニョッキ デュクセルソース 白トリュフの香りで もちっとしたニョッキにクリームソースがよく絡んで美味 トリュフのいい香りが漂います インカの目覚めは甘みがあり...
...年齢的には筆者の一回り下だけどこの夜は一回り以上も上な恰幅（笑）と押し出しでした。 まずは食材披露。トリュフは「白トリュフ食べ比べオフ会」直後なのでパス...
...なかなか美味しい。 かつて、生まれて初めて”白トリフのリゾット”なるものに遭遇し...■鰯の香草パン粉焼き ■自家製タリオリーニと白トリュフ ■牡蠣と野菜のフリット 銀杏を添えて...生ハムと洋梨、 それと名物のアスパラのチーズ焼き 白トリュフ添え 半熟の目玉焼きものってます...
...■季節野菜とベーコンのジェノベーゼ ■パンチェッタとマッシュルームのカルボナーラ 白トリュフ風味 ■ペスカトーレ ■山形牛の自称最強ボロネーゼ...特に印象はないですw ビスマルク パンチェッタとマッシュルームのカルボナーラ 白トリュフ風味 ポモドーロ 〜トマトソース・バジル・フレッシュトマト〜...
AZURE Restaurant＆Bar
麻布十番駅直結◆非日常へ誘う空間が魅力のイタリアンレストラン！誕生日やパーティーにも
408人
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...西洋わさびのソース ほとばしる肉汁が口の中で暴れます！ ■フライドポテト ミモレット＆トリュフオイル 濃厚なミモレットチーズと白トリュフの香り...
リストランテ ペリーニ アダージオ
【上質な食事を大人の隠れ家で】新鮮食材との一期一会を楽しむ本格イタリアンを、豊富なワインと
4821人
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貯まる
...一皿一皿忘れられない味、そして香り。 シェフ自らイタリアで仕入れてきた白トリュフとワインのコースを頂きました。一皿一皿が印象深い味で、特にクリームを使ったお料理が絶品でした。一番意外だったのは、白トリュフをかけた、洋梨のブリュレ。あんなに合うなんてびっくりでした。 前菜が豪華で...料理もワインもかなり本格的。この日は白トリュフも入っており...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
カーザ ヴィニタリア
緑あふれる中庭と洗練された心地よい空間。
37535人
...500のコースでも前菜として選択することができます） ●白トリュフのリゾット ￥8,000 「また時期的に少し早いかも?」と思っていた白トリュフ しかしながら、今年は去年よりも早く届いたとのことで、思いがけずご対面 今シーズン初の白トリュフ...
...リュバーブのコンポートらしい… ◽️黒トリュフのカナッペ ⇒贅沢は敵ですが、こんな敵なら愛しちゃう。 これを白トリュフでもやってみたいけど(笑) 【魚料理】 ◽️ホタテのポワレ ⇒見た瞬間...
...赤ワインソースのレバー串、フォアグラの肉じゃが、そして白トリュフの炊き込みご飯。きっと他の方が写真に残しているはずです...割と火が通りながら旨味をジャガイモに吸わせている。 締めの白トリュフの炊き込みご飯はこれでもかのトリュフ...せせり、つくね＆ピーマン、レバーなど7種類、白トリュフの炊き込みご飯...
...パルメジャーノのリゾット 白トリュフ（6000円 白トリュフで香り付けした米のリゾット。良く香る）、ホロホロ鳥と北あかりのアニョロッティ 白トリュフ（6000円 ラビオリの様なアニョロッティ 白トリュフの香りで包まれ美味しい）...
...旨さのミルフィーユや～（笑） ●うなぎの赤ワイン煮込み マトロー地方の料理なのね。 キロ７０万円の白トリュフ！香りがめちゃくちゃよいわ～ トリュフ＆フォアグラとうなぎ...
...■赤身握り ■和栗 ■中落ち ■すっぽん出し汁 ■アルバ産白トリュフをのせた温泉卵かけご飯 ■鮪の炙りアルバ産白トリュフのせ握り ■雲丹握り ■まぐろ握り ■アルバ産白トリュフをのせたピッツァビスマルク...
...⭐️牛ヒレ炙り、温泉卵、黒トリュフソースにフランス産白トリュフを削って ⭐️鮑と松茸のソテー、肝ソース、柚子皮 ⭐️赤ムツ炭火焼き、ほっき貝、ホタテのソテー、甲殻類のソース、アルバ産白トリュフを削って ⭐️フィレ肉、グリーンペッパーマヨネーズ ⭐️サラダ...私ははじめての訪問。最初に見せられる本日の食材も素晴らしいし、白トリュフの季節とあってゴロンと大きな白トリュフが箱から出てくる...
...最後の方にソースが足りないなんて心配も皆無です！ 白トリュフ和え 手打ちタリオリーニ 舌触りのいいタリオリーニから白トリュフの良い香りが漂う、シンプルだけど贅沢なパスタ。...■バーニャカウダ美味すぎ！ ■白身魚も肉厚〜！ ■白トリュフのピッツァ...
...会社の同期会でパッキアさんに初訪問しました。 とにかく前菜から出てくるもの全てが美味しい！ 中でも極太のホワイトアスパラに白トリュフや生ハムやタマゴがかかった料理は本当に最高！ パスタの写真は撮り忘れましたが(^_^;)...
...■アンコウ ■竹の子 芹 ■オマール海老 ■鮪白玉白トリュフ ■アイスにもトリュフが ■青首がも ■すっぽん ■フォアグラとトリュフ ■タラバ蟹 ■オマールエビ ■大トロと白トリュフ ■個室のテーブル席 ■アミューズ...■［６回目］アミューズ・鯖のマリネ、自家製焼き餅とモンドール、白トリュフ...
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