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口コミ・お店の情報に「白トリュフ」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Cuisine SHINGO 日本橋
【三越前駅徒歩3分】四季折々の和食と日本酒やワインのペアリングの提供をお楽しみ下さい！
4128人
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貯まる・使える
...こちらの八寸はいつも楽しみ。今回は全く癖のないナマコ、白子の天ぷらに白トリュフ、フランス産鴨肉ローストと九条ネギお浸し、小さめなのに肝た...
...ラワーや浅めに漬かったピクルスなどで本当に美味しいくて感激）と、白トリュフのカルボナーラ、3種のワイン。...ごと使った旨味が凝縮された1番人気の「」でもそれ以上に期間限定の白トリュフのパスタが絶品でした(^^)v...この季節限定の白トリュフのパスタが残り60食ほどで終わるという...
...バニラ香るかぼちゃ、胡桃のプラリネ ■ベイクドポテトバターの白トリュフかけ ■ベイクドポテトバターに白トリュフを削ってかけてもらっているところ ■ラ・リュンヌ 2012...ラ・フェルム・ド・ラ・サンソニエール ベイクドポテトバターの白トリュフかけ 目の前で白トリュフを見せて頂き削ってかけていただきました...
...次から次へと高級食材のプレゼンテーションが続きます。白トリュフ、キャビア、松茸と目が回りそうです。笑...・うに ・白トリュフ ・ベルーガキャビア こういったラインナップ。...静岡御殿場、本わさび さらに イタリア、アルバ産白トリュフ 玉子が三個添えてあるのですが コースに出されるカルボナーラに用いる玉子に 白トリュフの香りを染みこませるため...
...温かい前菜 茸のフリカッセ ヴァンジョーヌのサバイヨン 5種類の茸を使用しています。 スープ フォアグラのスープ 白トリュフ/栗/シェリー酒 魚料理 サーモンのソテー ジェノヴォワーズソースとかぼちゃのクーリー サーモンをじっくりと低音調理しており...
...■ディアボラ風チキングリル 395円 ■リーフレット ■シナグロ ■有機白トリュフだもの ■ヤバいよ ■美味しいのが分かる ■トマトのソース...トマトのソース オリーブオイルは４種類 ２種類は食べたことあるぞ 有機白トリュフオイル...
...とメニューを見たら、限定ユッケがあるとな。 イタリア産白トリュフを添えたスペシャルユッケ。3,500円。 なにそれ高い。...ナムルは、金時人参、しろな、ハクレイダケ ユッケは、白トリュフを上からかけて、卵の黄身を崩して頂きます。 白菜キムチ...⚫︎上ミノ ⚫︎赤身肉（名前忘れました…） ⚫︎旨辛雑炊 白トリュフをふりかけたメニューも気になったのですが...
...温めては貰いましたが、奥までは温まっておらず表面だけしか温かくないのが残念 トリュフマヨはトリュフ入りキノコペーストと、白トリュフオイルで作れているようで...
...秋の生ポルチーニを使ったピザは格別でトリュフなんてめじゃないくらい美味しいです。白トリュフにも勝てるレベルです。 美味しいものが大好きな方は是非秋に訪れてみてください。...ブラックオリーブ、白トリュフが挟まれており...
...06年のｸﾘｽﾏｽにはﾌｫｱｸﾞﾗや白ﾄﾘｭﾌを使ったﾏｶﾛﾝが発売され、 07年のｸﾘｽﾏｽにはﾌﾞｯｼｭﾄﾞﾉｴﾙで黒ﾄﾘｭﾌが登場...
...洋風茶碗蒸し ■オードブル ハモ ■オードブル フォアグラ 白トリュフ ■魚料理 ■肉料理 香鶏 ■デザート 韃靼蕎麦 ■デザート...厚なソースに半熟卵という間違いない組み合わせにイタリアマルケ産の白トリュフがたっぷり！濃いソースに負けないトリュフの香り！...キノコ、春菊、温玉。 【ＵＤＯＮ】 稲庭うどんに、白マツタケ、白トリュフ...
...こちらの貼紙があったので、一年ぶりに伺ってみました。 味噌味でなく、鶏白湯スープ！ そして黒トリュフオイルに白トリュフオイルがかかり、香...
...富町】白トリュフ尽くしの夜 大学時代からの友人と新富町...のロースト」 ■「手打ち“タリオリーニ”のカルボナーラ 白トリュフの香り」 ■リエット ■バジリカータのアリアニコ...■八重桜が散ってお皿に乗りました♪ ■白トリュフのリゾット...
...②「パストラヴァ」のグリル・クロアチア白トリュフオイルと共に 作っている最中、厨房からトリュフの香りがプンプンしますので、何かと思ってまっておりますと、香りと共にサーブされてまいりました。信州八千穂マスをソテーし、白トリュフオイルをかけたシンプルな料理...牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 手長海老のブーザラ イストラ名物白トリュフのアイスクリーム コーヒー...
...ミックスナッツ(アーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ドライフィグ)22g×3 カカオパウダー(プレーン、白トリュフ)5g×各1 ミルクパウダー7g×1 アーモンドオイル7g×1 ブラックペッパーオイル7g×1」 というもの この...
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