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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...マトオート うなぎ、チーズ ホワイトアスパラとホタテのソース 白子 白トリュフ 白甘鯛 焼き茄子添え アンチョピソース イタリア産豚 鴨出し汁ラーメン...アクセントは胡椒のみ。 蟹そのものが持つ塩分だけ。 解した蟹身の上には白トリュフ...
...Pio Mastrojanni 2016 ■自家製ラヴィオリ 白トリュフ添え ■Sixteen by Twenty Cabernet...まだあったのですね、相変わらず美味しいです。 リゾットには白トリュフを削って下さり、素敵なXmasプレゼントでした...ポアレ…実に美味しいっ( ✧Д✧) カッ!!オムレツには白トリュフ…たんまらんやつですっ(๑•̀ㅂ•́)و✧一品づつ少量だが手の込...
...中にトリュフがチマチマ入っていてトリュフオイルで仕上げた感じじゃなく、とろとろのオムレツの上に、たっぷりの白トリュフ!をテーブルの上でかけて仕上げてくれる...
...栗とパンチェッタ ■タラの白子のロワイヤル 香住の松葉ガニ 白トリュフ ■豊川 烏骨鶏の煮卵 フォワグラとトリュフ...■鮎のカダイフ包み ■フォカッチャ ■白トリュフコンソメスープ ■下にコンソメが隠れています ■超贅沢な味です...アオサのバター *フォアグラのスペシャリティ 白トリュフコンソメスープ *フランスパン *蒸し金目鯛 茄子と蛤のソース...
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