諏訪の白だしに関するお店

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点数について

山ぼたん

岡谷市 / とんかつ、かつ丼

3.59

123

5848

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 火曜日
素材が生きる逸品
休日に訪問。 結構早めの9:20頃に到着。 お店の電気がついていたのでドアを開けてみるとス...by 魚介だし(76)

...店内掲示に白出汁のたれを希望する場合は注文時に云々と書かれていたので注文します...とんかつは、大阪のヘルメスソース、岩塩、醤油、白出汁を粒マスタード、辛子や山葵で。...極みも脂身は少ないが、上質な脂の旨みが甘い。 白出汁のたれをお願いするとお塩...

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