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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さて定食の内容は添付した写真の通りです。 ご飯……番茶とおでんの出汁で炊いたそうです。 漬け物 味噌汁...「茶飯」(ちゃめし)!?知らんなぁ〜?? 「番茶とおでんの出汁で炊いたごはん」って どんなんやろ?...具なしの「炊き込みごはん」ちゅう感じや。 色は「番茶」で...
...道産子はみんな大好きなやつ。 以前食べた時は此方の甘納豆は秀逸で、自然の甘さと感じる程度に手が加えられた甘納豆は、道産子らしく番茶と頂き...
...定食は豚バラ肉炒めと千切りキャベツ、たれ、ご飯、味噌汁、漬物、番茶のセット。秘伝のたれはエバラ焼き肉のたれ(甘口)に近い感じ......
...その分こりこりとした食感が楽しめました。 次は能登産の赤なまこの酢の物、なまこに番茶の葉をまぶして揉みに揉んで余分な水分を抜き表面のイガイガを取ってあるので...非常に気を遣って頂きました。 お茶は番茶にしてくれました...
...瑞々しい果実と氷の結晶が相まってとってもフルーティー。 さすがに最後の方は口内がひんやりしましたので、 仕上げに番茶をオーダー。 次...
...平日の11時45分でしたので、空席も十分あり、私はカウンター席に座りました。 出されたお茶は番茶。煎茶が飲みたかったです。 メニューの中...
...■蒸しタオル ■玄米茶 ■内観 ■品格ある鰹節 ■炭酸水 ■番茶 ■氷見ワタリガニ、キクラゲ、オクラ ■出汁のパフォーマンス...お茶の方は目の前で煎ったとても香りのよいお番茶でこだわりを感じました。...いつでも良いとは限りません。 次に飲み物は番茶にしていただきました...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13445人
貯まる・使える
...②林檎柚子山菜のドリンク ③てんちゃにオレンジピールとハーブ ④生姜レモン、スパイスの炭酸割り ⑤番茶 ⑥緑茶に洋梨とレモンバーム ⑦カカオとスパイスのスパークリング ▪️以下詳細です▪️ 【金沢スイカのスープ】★★...
...or iced) ■和紅茶 [ 品種 ] 奥豊 / [ 時期 ] 二番茶 ■ほうじ茶 [ 品種 ] 薮北、奥豊、冴えあかり、奥緑 / [ 時期 ] 一番茶 ■覚醒 煎茶 [ 品種 ] 薮北、奥緑、芽折 / [ 時期 ] 一番茶...
...納得の価格です。 [酒・ドリンク ] お茶が美味しくありませんでした。 更におかわりは差し替えではなく、2番茶の継ぎ足しでした。 [総合...
...時雨亭 です 兼六園のお庭を見ながらお茶を愉しめるなんて、ほんと贅沢っ お抹茶のセット(700円)と、お番茶のセット(300円)があって わたしはお抹茶のセットをいただきました けっこう混んでいるのと...
...こちらを利用しました。 座敷、というだけでちょっとわくわくした表情の、うちの外国の方。 雰囲気も、それから、出てきた番茶(たぶん加賀棒茶)の味にもひとつひとつ感動...
...帰宅時、ちょっと自然に凍ってしまったようです いい具合まで溶かして食べたら、ん?別に番茶の風味はあまりしないや(汗 でも、甘さを極限まで...
...お茶もその一環としてこの地に根付いてきたと言う事です。 でも金沢の庶民に根付いているのが番茶(棒ほうじ茶)なのは面白い。 美味しい! セ...
...オーダーしてから茹でるそば おいしいはずです! ミニミニ冷奴〜〜金沢だから、もちろんねりからしで! 柴漬けと温かい番茶〜金沢ではほうじ茶のことを番茶とも言います...
...■座敷席 テーブル席も反対側にありました ■利き茶セットの飲み放題で冷たいお茶も頂けます ■美味しかった豆入り番茶 ■好きな茶葉を選べま...
...また餡には金粉もかかっていました。 このお店では、お菓子のみで抹茶やコーヒーなどの飲み物を注文しなければ、煎茶か番茶がサービスされます。...
...ノーマルのプリンの他、能登塩、加賀棒茶、金箔の入ったあずきもありました。 いただいたのは加賀棒茶(480円)。地元じゃ通称番茶。番茶、好きなんです。 こちらでは能登の新鮮な牛乳等、地元産のこだわりの素材をを使用しているそうです。 滑らかな舌触りの中に番茶の香りが結構強めに来ます...
...(杜氏 農口尚彦) 山菜おつまみ ■つけとろろそば ■番茶+乾燥紫蘇の葉 ■天婦羅盛合せ ■季節限定...お品書きは、扇子に書いてあります。最初に出される番茶は、しそが少し入っていて、いい匂いがします。...最初に来た時の、1番初めに出された 紫蘇の番茶?のような...
...お店の近くでいただいた。(笑) ■ 金箔のせ加賀棒茶ソフト お味のベースは加賀棒茶風味 「 加賀の棒茶 」は、一番茶の茎を浅く煎じたほうじ茶 それにり...
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