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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鴨南蛮 ■田舎蕎麦 ■「天もり」一式 ■「山うど酢味噌」 ■「鴨と九条葱焼き」...とても興味深い組み立て 存在感がとてつもない 田舎そばは太くて黒い だがくら家ではそれ以上 超がつく極太の田舎づくり 2色盛りで冷たいそばも頂く 基本となるニハせいろそば1枚 超極太の田舎そば1枚の2色盛り せいろもやや太めには切られている...
...肉汁うどん、極太麺冷を食す。店主がひとりで切り盛りしてる。注文してからゆでる。コシがしっかりしていて、蕎麦でいうところの田舎蕎麦。 食べ...
...とても幸せ(*≧艸≦) 写真は無いが夏季限定の冷やしも食べており、こちらは中太麺で田舎蕎麦の様な黒い粒子が練り込まれた麺 こちらはシャキッとした麺でこれまた美味しい 油そば(味玉入り)...
...ガッツリ昼メシ!は無理だけど、朝イチ緒に食おうヽ(´o` 『田舎蕎麦 かさい』にするか? とも思ったんだけど、...生わかめがたっぷり入っていて、それが、 ボソボソした田舎蕎麦寄りの立ち食い蕎麦に マッチしていて...麺箱には「むらめん」の文字。 中野駅前の田舎そばかさいと同じだけど...
...山形納豆汁 650円 山形名物ひっぱりうどん(2人前) 1400円 ■山形の田舎そば 河北町名物 冷ったい肉そば 940円 河北町名物 冷ったい肉中華 940円...山形で鳥そばといったら、親鶏を使ったそばと勝手に勘違い。 ゴリゴリのしない親鶏を田舎そばで食えると思ってたから...
...そして、ご主人の打った 十割蕎麦 750円を食べたんだ。 田舎蕎麦の素朴な味わいを適度に活かしながら、 それでいて洒脱な仕上げ...高円寺の手打ち蕎麦、信濃、おいしいですよ。 田舎蕎麦の素朴な味わいを適度に活かしながら、 それでいて洒脱な仕上げ...蕎麦は田舎蕎麦っぽい感じで少し平麺です...
...こちらのお店の売りは手打ちの田舎蕎麦と焼酎。 つまみは炙りを中心に据えたラインナップ。 和風の居酒屋的店内ですがBGMはブラックミュージック。 マスターがミュージシャンなだけありますね。 マスターはメジャーデビュー経験もある五弦ベースの使い手で、だからこそこの店名なわけです。 蕎麦は文字通り田舎蕎麦という感じの太目の蕎麦で独特の風合い。 好き嫌い分かれる所かもしれませんが個人的には好きです。 特にカレー蕎麦にすると、そのカレー感と田舎蕎麦の濃い蕎麦が合うんですよ...
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