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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うどん汁のような、薄い色合いの、お出汁中心の汁。 ★天種798円 具は、海老2本、ししとう、生麩、大根。 いずれも表面はさっくりと揚がっているし、中身もほどよい感じ。後半2つは、変わってるぅ、と思わせる選択。 ・生麩 つきたての餅かと勘違いしそうな強い粘り気をもっている...
...■天ぷら(拡大) ■かやくご飯 ■さらしな(大御所) ■普通(あらびき) ■茶きり ■3色そば ■薬味 ■そば湯 ■生麩揚げ出し蕎麦味噌付けと蕎麦寿司...
...やめておきました。 相方は蕎麦屋呑みで定番の板わさと、私は好物の生麩の揚げ物と 相方は小てんぷらをつまみに呑みながら〆にせいろを、私は天せいろを頂きました。 生麩の後にまた揚げ物だったけど、前回の天せいろに乗っていた ベビーコーンの髭付きの天ぷらがホクホクで ヒゲ部分がさっくり超軽くて香ばしくて美味しかったので また食べたかった。 今回も乗ってました やったv 衣が薄くて軽くてくどくないので良い。 生麩もやわやわで あつあつで美味...
...老舗の麩専門店より取り寄せ 『半兵衛』の生麩」と言う文字が目に入ります。 そのほかにも、京油揚げ...そこに水菜のシャキシャキ感のコントラスト。 生麩田楽¥780 京都の半兵衛さんの生麩です! あわ...
...■ライチソーダ・オレンジ・グレープフルーツ ■二種の生麩田楽 ■鰆西京焼き 皮はパリパリ...■里芋と海老のおとし揚げ ■いかなんこつ塩炒め ■生麩田楽 ■トマトと豆腐の薬味サラダ ■セロリとチーズのサラダ...三重カンパチ、 季節の天ぷら盛り合わせ:明太子、茄子、青唐、 生麩田楽:大葉...
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