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口コミ・お店の情報に「生麩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■のど黒塩焼き ■錫のお猪口(大きめのお猪口) ■蟹と生麩の小鍋 ■デザート 〆張鶴の酒粕アイス ■御献立...竹かご弁当はお野菜の煮物や焼き鮭･ﾅｽの霰揚げ･生麩･ｽﾞｲｷのｺﾞﾏ和えなど色々入ってました が…...炊き合わせ 大根、海老いも、生麩...
...頭以外は丸ごと食べられて美味。 岩魚のなれ鮓はほぼ臭みなく、旨味が凝縮していて味わい深い。 牛たたきのユッケや、椎茸や人参、生麩の炊き合わせなどどれもが美味...
...■時季のかき揚げ 時季の美味しい具材をからりと揚げたてのかき揚げで ■ずわい蟹と白木盛の前菜 ■生湯葉べっこう餡かけ ■生麩田楽 ■南蛮...
...■お造り♪ ■鮎 ■湯葉のあんかけ ■ローストビーフ ■ヨーグルトシャーベット ■お部屋にて ■ぜんまいと生麩の煮物 ■本館・老松 ■男...
...■お土産 麩まんじゅう ■麩まんじゅう（三個入り） 生麩の生地であんを包んだ「麩まんじゅう」。やみつきになりそうな生麩のもちもち感と笹の葉の和の香りが寄り添う一品...
...・春野菜と白魚の梅肉添え ・お刺身（マグロ、鯛、エビ） ・サザエのダシ蒸し物 ・鮭の筍はさみ ・のっぺ腕よもぎ生麩入れ ・キンキとワカメの生姜和え ・旬の天ぷら ・松葉蟹と山芋の酢の物 ・焼おにぎりのダシ腕（写真なし） というラインナップ♪ なかでも野菜をふんだんに使い、よもぎ生麩の入ったったのっぺ椀と ねっとり絡む生エビが素晴らしかったですね～～！ いつもならビールなのですが...
...また、きのこも天然なめこでとてもおいしかったです。 ・前菜 白胡麻豆腐餡かけ、鴨ロース、小鯛寿司、生麩の甜麺醤味噌かけ、銀杏など どれも...
...「秋のチャウダー」はクルミと栗に紅葉を型どった生麩が入った秋らしいスープ． 薄味なのに十分なコクが感じられ， 本気でおかわりしたい味でした．...
...中身は天ぷら(海老2本、きす、かぼちゃ、なす、にんじん、ピーマン)、中華くらげ、出汁巻き玉子、焼売、生麩、筍煮しめ、漬け物、ごはん。 ボ...
...先付：春の前菜吹き寄せ仕立て ○ 春らしい美しい盛り付け！柚子香る蒸し鶏・長いもの旨み醤油着け・冥加のオイル漬け・生麩と湯葉のみぞれ酢・イイダコなど...
...おすすめは、豆腐しゅうまい・生麩・デザートの豆腐プリンです！ 生麩は初めて食べたのですが、あのもちもちの食感にやみつきです♪♪♪...ショウガ、ゴマをかけていただきます。 茶碗蒸し。 刺身。 生麩田楽...
...＊先付 ボイル蛍烏賊ぬた和え、うるい 独活 浅利 黄身酢がけ ＊煮物椀 焼目さわら 紫鍵わらび 古代生麩 蕗 木の芽 ＊お造り 赤鮪 真鯛 平政 南蛮海老 平貝 ＊蒸物 白魚若竹茶碗蒸し 銀餡かけ ＊中鉢 茄子揚げ出し 栄螺...
...蓮根を昆布出汁の効いた極僅かな酢で優しい味の酢の物で、仄かな酸味が優しく美味いです。 ツブ貝煮 は小さなツブ貝３つと生麩を昆布出汁で煮て...
...）・海老真薯・だし巻き卵・煮物（生麩2種、蒟蒻2種、金時人参・絹さや）・胡麻豆腐でした。内容に偏りがあること（お野菜がもう少しあったら、...
...ぜひ立ち寄ってみてください。花見シーズンが気分的にもオススメです。 夏季限定の麩まんじゅう。 上品なこしあんにもっちもちの生麩。 麩まん...
...■夕食：前菜（～にいがた旬肴尽くし～新発田牛と旬野菜 胡麻クリームがけ、新発田生麩かんずり田楽、越の鶏味噌漬け焼き、蛍烏賊と佐渡えごのり、ふきのとう豆腐、蛸桜煮） ■夕食：前菜（新発田牛と旬野菜 胡麻クリームがけ） ■夕食：前菜（新発田牛と旬野菜 胡麻クリームがけ、新発田生麩かんずり田楽、蛸桜煮、越の鶏味噌漬け焼き） ■夕食：前菜（新発田生麩かんずり田楽...
...前から気になっていたお店に行ってきました。 楽しみです(ง •̀_•́)ง。 ・八寸(わさび菜の浸し、京人参、さつまいも甘煮、生麩田楽、...
...・魚沼釜蔵盛り(1280円) 北海道ではなかなか食べられないネタが入っているのが嬉しい。 イシモチは個性のある白身で美味い！ 生麩はサクサクした野菜みたい...
...さっぱりとした汁ものとして頂けました。 炊き合わせ。 レンコン、厚揚げ、絹さや、生麩、大根でキレイに盛りつけられています。 前菜は、さつ...
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