神奈川の生麩に関するお店

...チーズの茶碗蒸しに変更） ＊造り 旬の鮮魚盛合わせ ＊焼物 自家製かれいの一夜干し生麩田楽（この日は、桜鱒のサラダ仕立てに変更） ＊強肴 かにみそグラタン ＊煮物...３種とも新鮮で美味。 ■焼物 桜鱒のサラダ仕立て ・・・「自家製かれいの一夜干し生麩田楽」に変わってのＭＥＮＵ...

...天婦羅、ゴマ豆腐、マグロ山かけ、サトイモとナスのあんかけ、 白和え、焼き豆腐、生麩に柚子餡のおもち（粽？） 《鰆の幽庵焼きと出汁巻き》 出汁巻は、それほどトロトロでもなく、家庭風。 生麩、湯葉等を使っているのが、京都を感じさせますが、 全体の味などは...里芋をまるめたような一品。 春らしくピンクの花をかたどった生麩（だと思う）が...

...大人はプレミアム生ビール680円、京芋と生麩の磯部揚げ650円、寒ブリのお刺身1300円、ほうれん草サラダ819円、出汁巻き玉子と柔らか...

...お料理と合うからかな 必ずグラス赤で始めます(*☻-☻*) 予約の醍醐味でレンコンチップを いただきつつ、お通しは生麩？ 大好物なので、...

...■先附　■造里 あいなめ、鯛、あおり烏賊　■椀盛り 鮎とヨモギの生麩　■八寸 穴子粽、鰹のヅケ握り、鰹の皮と酒盗、じゅんさい、等　■焼物 太刀魚...■椀盛り 中身は、鮎とヨモギの生麩ですかね...

...が、生麩食べたい、御膳に生麩入ってるメニューはあるか聞くと、天ぷらにしかないと、違う...・トマトとお豆のお浸し ・お造り2種 ・茄子と京生麩の揚げ浸し ・水菜とお揚げのしゃっきりお浸し...

...■デザート。オレンジの牛乳プリン(右)美味しかった。　■デザートもう1品。生麩ぜんざい。　■黒豚の里煮　■乾杯！　■先付け、新玉葱、お刺...

...最後にデザートは黒ゴマのブランマンジェとラズベリーのマシュマロ。 マシュマロは面白かったですね～。和風に言えば生麩のような食感です。 予...

...■揚げ物 ・鶏の唐揚げ ・フライドポテト ・さつま芋スティック ・まいたけの天ぷら　■逸品 ・自家製しゃぶつゆの出汁巻き ・生麩田楽 ・厚揚げ豆腐 ・牛炙り肉寿司...

...甘鯛と海老糁薯が一体化しています。 盛り付けがとても美しいです。 個人的にはじっくり味の染みた生麩が嬉しかったり。 そして房総の菜の花に...

...■長芋とアボガドのわさび和え　■長芋と色々野菜の漬物　■アボガドの唐揚げ　■長芋のホクホク明太マヨ　■自然薯と生麩の味噌田楽　■旬野菜と...

...■スモークサーモンといぶりがっこの燻製ポテサラ　■シラスと桜エビの玉子焼き　■菜の花とホタルイカの酢味噌和え　■生麩の味噌田楽　■ホタテ...

...ふわふわしています。 ■吸物  お出汁はお上品、中には芽ネギが散らされて生麩、真薯の柔らかい食感と胃にも優しい仕上がり！ ■造り  中トロ、イカ、海老の3種。...ちょっと感動しました！ 久しぶりの治部煮は私的に楽しみにしていた生麩が入っていなかった...

...炊合せ：人参・南瓜・生麩・がんも・独活 お出汁の利いたやさしい味です。...人参 アップ♪ｗ　■[料理] 南瓜 アップ♪ｗ　■[料理] 京生麩 アップ♪ｗ　■[料理] 刻み小松菜 アップ♪ｗ　■[料理]...綺麗な飾り包丁は同じ。 炊合：独活・人参・南瓜・生麩・湯葉の中身は若布に銀杏...

...ウルイ、浜ボウフウ 色あいも綺麗です。サヨリも入った酢物。 続いてお造り…鰹、赤貝、鯵など 鰹も鯵も身が厚い！！！ 次は生麩のお椀。旬の...

...タラの芽、たけのこ、新たまねぎ）と天使の海老、生麩田楽。サクサクの軽い油で、ソースをつけず...豚肉と生姜はベストマッチ。 何本でもエンドレスに行けそう。 ・生麩 ビジュアル的には最高です...･ジビエなメニューもあり、珍味好きにはたまりません。 ･生麩揚げ...

...■◆:-◇:- 逸品料理 Original Grill -:◇-:◆　■京生麩のごま油焼 もちもちとした伝統食『生麩』をごま油で焼き上げます。　■フランス産 ”フォアグラ”焼きリンゴ添え...黒胡椒ポテトサラダ（750円） 非常に胡椒がきいていて辛い。 京生麩ゴマ油焼き（1200円） 食感はよかったが...

...治部煮は鴨肉ではなく里芋を主とした造りでしたが、 独特のとろみのある汁に、程よく染みた里芋と生麩簾麩が良く合い、金沢で食べた味を思い出し...

...」って言われるのはうれしいです。 鉢物 海老芋旨煮 生麩揚煮 とろろ昆布 あっさりあっさり系にみえますが生麩が上げてあるせいか少しこっくりしていておいしかったです。どっさりのったとろろ昆布がさらにだしがでてこちらもおかわりしたいくらい。海老芋も、生麩も子供...

...お店の雰囲気、そしてスタッフの方の対応も良かったです。宮城県ご当地の食材を使ったオリジナル料理を味わえて良かったです。特に生麩と茄子の煮物が美味しく往復してしまいました...