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口コミ・お店の情報に「生醤油」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...以前はつゆが薄味、甘辛味と安定せず危なっかしい印象だったがいまでは中辛口で生醤油のクセはうまく抑えられており、上々。。。後味もくどくない...
...トイレも、蓋が自動で上がるタイプの最新式でとても清潔でした。 宮崎県外から来ていたので、九州特有の甘い醤油のほかに、 生醤油もテーブルにセットされていて選ぶコトができました...
...うどんでお腹いっぱいになるのだそうです。 讃岐ではセルフサービスが基本だし、 ぶっかけや、生醤油、釜玉というﾒﾆｭｰもあって、 またまた...
...砂糖が高級とされた時代に醤油に砂糖を入れて漁師さんたちの 疲れの回復を手助けしたとされますので、甘醤油が多いです。 わたしは生醬油派ですが...
...そして大ぶりのエビ、数の子、穴子が盛られている。これらを地元の醤油、濃口？、甘口のあの醤油につけて食べる。我々が普通使っている生醤油とは違って...
...nouenの甘いカブ等が盛り付けられた一品 柑橘タルトは金柑と不知火、ナッツが散りばめられ、ベースのクリームはレモンと生醤油 イチゴのムースケーキは...
...その期待通りにお醤油が用意してくれてあったのに、感動です！ 自分達の地域では濃口醤油ですが、こちらでは辛口生醤油でした！ 海鮮はやはり血抜きがしっかりされているのか...
...■かしわ天生醤油うどんセット¥900 大盛¥100 ■うどんの存在感 ■温玉鎮座 ■このうどんの破壊力 ■とり天 ■素晴らしい眺め ■日替ごはん（バラすし？） ■外観 ■メニュー ■かしわ天生醤油うどん ■ちくわ天生醤油うどん...
...すごい。 ・伊勢海老も、蛤も、牡蠣も、帆立も、栄螺も味は最高！ ・貝類にかかっていたタレが、生醤油でもなく、九州の甘い醤油でもなく、何と...
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