岐阜・大垣・揖斐川の生醤油に関するお店

岐阜・大垣・揖斐川のお店

117 件を表示 17

点数について

すぎ山

岐阜市 / 日本料理

3.57

42

906

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • -
長良川を見ながらリッチな夕食♥️
お知り合いのかたから、ご紹介を受けて初めて伺いました~✨ 鴨肉というと庶民の私は、鍋物し...by 岐阜食いしん坊(164)

...焼き焼きしながら、大量の大根おろしで頂く流れです。 鴨肉は、思ったより柔らかく、臭みも無く、弾力も適度にあり、生醤油の味付けと相まって、...

焼豚ラーメン 三條

羽島郡笠松町 / ラーメン

3.59

365

17387

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
この場所でこの集客に納得ッッ!!
土曜日、妻の実家の彦根からの帰り道。 岐阜県羽島郡、人気なことはわかっているけど 我が家名...by Muuuuun(400)

...東京葛飾にも進出したみたいだが、正直超激戦区の東京エリアでは厳しいと思う。 今時の『無化調』『生醤油』『丸鶏』等を前面に出した淡麗系ハイスペック醤油ラーメンでは無く...

麺処 湯咲

羽島郡岐南町 / ラーメン、つけ麺

3.67

170

3793

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【471軒目】濃厚醤油つけ麺
麺処 湯咲 岐阜県羽島郡岐南町上印食2-113 https://tabelog.com/...by 狂王(525)

...という存在の登場だ。 淡麗と謳うだけあって確かに清湯ベースのスッキリした飲み口だが、醤油の風味がかなり独特。 昨今流行りの生醤油タイプではなく...

洋食 百名店 2023 選出店

食べログ 洋食 百名店 2023 選出店

Yo-shoku OKADA

揖斐郡大野町 / 洋食、オムライス、ハンバーグ

3.53

166

6415

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日
これまでの人生で見た中でも最大サイズの『岡山産大粒牡蠣フライ定食 3Lサイズ 5個!』を食べて...
岐阜県 揖斐郡 大野町 にあるコスパの良い洋食屋さん オーナーシェフの修行先はフレンチレ...by marus713(2004)

...スープは「旨味潮」or「熟成生醬油」から選べるようで、「熟成生醬油」で注文 しばし待ち着丼です ビジュアルは結構色が濃く、オイリーです スープを一口 生醬油だけあって...

森そば

各務原市 / そば

3.41

45

922

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日
トッピングの焼ぶたの味噌で旨味マシマシ
14時頃に到着。店内は8割程の入り具合です。 店舗の一番奥に券売機とは、珍しい配置ですね...by 焼酎オタク(913)

...辛汁の本返しに対して生返しを使用しているからかもしれませんが、それにしても砂糖の甘味弱い以上に生醤油を強く感じました。 中華そばの麺は小...

丸デブ 総本店

岐阜市 / ラーメン

3.62

642

19457

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
シンプルで懐かしい味です
岐阜の名所、丸デブ総本店。 行列は何度も見かけてはいたけれど 今の今まで入ったことがなかっ...by なおかり(4663)

...先ずはスープだが、 見た目通り、日本蕎麦に近いフレーバー。 生醤油の酸味、鰹節の風味。 これが嫌いな日本人ってあまりいないよね。...チャーシュー、かまぼこ、ネギ。 スープ、鶏ガラベースのあっさり醤油。 生醤油の爽やかな酸味も旨い! 色のインパクトほどは濃くない...

丸亀製麺 岐阜北店

岐阜市 / うどん

3.03

15

41

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
期間限定のうどんを✨ 気になっていて食べたら間違いなく美味しい味でした。笑笑 注文して...by omayu1213(124)

...390円(税込)を注文し、えび天 160円(税込)を取りました。 釜玉の卵は、店員さんが溶いてかき混ぜてくれます。 生醤油を掛けて食べます...

だんごや

岐阜市 / 和菓子

3.19

19

244

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
春が近づき、だんごの食べ歩き
土曜日朝のウォーキング途中で利用しました。 今日は暖かくて、歩いていても嬉しくなります。 ...by chunshiro(721)

...「だんごや」さん(^ω^) くしに刺さったお団子は、5つ♡ みたらし団子ではなく、生醤油のみをぬった 実にシンプルな味付けです(*^_^*) 柔らかく、もちもちとした食感に 香ばしく焼を入れたお団子と生醤油が 実に美味しい。 焼きたては、クセになる美味しさです。 おやつにオススメな...当店は団子5兄弟。 ちょっと小っちゃめ。 味付けは生醤油のみで香ばしい...

寿司 松岡

大垣市 / 寿司、日本料理、海鮮

最上の食材 。職人の技術 。渾身の握り 。岐阜に松岡あり 。

3.63

88

3326

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 水曜日
CP最高
場所は大垣市民病院のはす向かい。 交差点の角のところにあります。 ~~~再訪~~~ ...by hatti886(1087)

...旨すぎる ✔︎✔︎玉 ✔︎✔︎✔︎かんぴょう巻き ✔︎✔︎赤だし ✔︎✔︎✔︎メロン ◆感想その2 ◆備考 ・毎朝生醤油を作っている ・新生姜 ガリ ・個体ごとに寝かせ方が違う ◆備考 ※ミシュランと百名店は過去の時点の情報を含んでおります...

そば EAST 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

胡蝶庵 仙波

岐阜市 / そば

3.83

487

23045

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
東海圏屈指の蕎麦の名店です
ミシュランガイド2019東海版において1つ星を獲得、下呂温泉の仲佐と並んで岐阜県を代表する蕎麦...by yakumo_sayo(243)

...これはこれで素晴らしい蕎麦がきですね。 まずはそのまま、そして塩などもメチャクチャ合います。生醤油と山葵、葱とももちろん合いますね〜。 ...

手打ちそば処 淡淡

岐阜市 / そば、郷土料理、日本料理

3.62

125

4982

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日、金曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【期間限定】青唐、もろみ、とろろ、大根の風味と食感が織り成すコラボレーションにノックアウト 手...
通院帰りに久しぶりの淡淡さん。 ⁡ 注文は青唐もろみそば。 青唐辛子ともろみ、自然薯とろ...by lop9940(1276)

...同行者の原点づくしは、二盛にそばがきが付きます。 そばがきは硬すぎず柔らかすぎず、蕎麦もしっかり味わえて、生醤油とわさび、生姜でいただく...

更科

岐阜市 / そば、うどん

3.49

496

13448

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ソバは太らない
岐阜市の更科さんへ。 7回目の訪問。 金華山に登る前の腹ごしらえ。 冷やしたぬきWを...by 町中華大好き(144)

...もさつくくらいの小麦粉多めの蕎麦。 汁は蕎麦汁より濃い目に出した混合出汁に、生醤油よりまったりしたたまり醤油。甘味も強め。 でも、 なん...

麺 㐂色

羽島郡岐南町 / ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺

3.70

208

6931

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【生青のりの冷やしそば/名物焼売(2個)/白めし】 以前食べそこねた限定麺が今年も出た!とい...by mg2mmk(1006)

...やっぱり分部さんの醤油好きだなぁ。 昨シーズンと少し仕様が変わり、醤油は「山川醸造」のたまり生醤油と「正金醤油」の濃口生醤油を...

たこや本舗

岐阜市 / たこ焼き

3.20

8

86

  • -
  • ~¥999
  • -
ソースダレは6種類の中から
8個入りで、税込500円のたこ焼き。 店舗で食べることも出来ます。 注文してから、急いで作...by オグリジェーン(2616)

...その分、焼き立てのふわふわトロトロのたこ焼きが頂けます。 醤油も当然生醤油ではなくだしじょうゆを使っているため、奥深い味わいです。 具の...

なおすけ 離れ

大垣市 / 海鮮

3.05

3

156

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 土曜日、日曜日、祝日
素晴らしい個室和食ランチ
大垣で個室、和食でおすすめは?って聞かれたら 真っ先にこちらをおすすめするわ~♡ まず...by べいびい(2230)

...■これ全部で1800円なのよ! ■天ぷら♡ ■お刺身を選ぶとこちらが出ます ■鰆が超美味しかった ■お醤油は生醤油と甘口 ■クーポンでゲ...

3.05

4

54

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
コロナ前はよく利用させてもらいましたが、今回は数年ぶりにお邪魔させてもらいました。 マス...by えちご家(172)

...⁡ ◌◌◌◌◌◌◌◌ ⭐️ૢ(๑’ω’๑)フレッシュりんごのカクテル ⭐️(⸅᷇˾ͨ⸅᷆ ˡ᷅ͮ˒)鰹節の出汁カクテル生醤油仕立て をオーダーしました...

レストラン いさみや

揖斐郡揖斐川町 / 居酒屋、レストラン

3.00

2

16

  • -
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...味は普通に美味しい。 冷奴に醤油を掛けて食す。 テーブルに置かれている醤油の味が変わっている。長い間交換されていない感じ。生醤油とか置いとけば解決するのではないかと思う...

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