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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【飯田橋徒歩5分】毘沙門天の前で12年。自然派ワインが楽しめるバルスタイルの元祖ワヰン酒場
14873人
貯まる・使える
...一杯でお暇しました。 美味しいのでまた挑戦してみます。 ステーキが、茹でた肉みたいになってた…生肉の状態は悪くなかったけど、常温に戻す作...
...■アスパラとサマートリュフのサラダ ■あこう鯛 ■生肉のように見えるのに火が通ってます! ■ケーキはカットして持ってきてくれた...添えた野菜は見た目にも楽しい。 メインは和牛のロティ。 提供されたのは見た目が生肉!! これロティしてる?? そう思いながらナイフを入れると 火が入ってる!!...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
確固たる信念に基づいて、進化し続けるフレンチ。巨匠・谷昇の矜持がほとばしる一皿を味わう
32133人
...●名残ジビエのパイ包み 赤ワインソース・・・ ビストロのメイン料理みたいな重厚な一品。おそらく肉は鴨がベースだと思いますが、生肉のままパイに包むのではなくて...
...サマートリュフを散らした贅沢なもの。 鴨は今までのフレンチで出会ったのと違い輸出のための処理をしていない つまり生肉を料理したもの。この...
...添えてあるポテト、きのこも絶品! つなぎを使ってないハンバーグで、こちらも肉のうまみだけでできてます。 生肉が苦手な方はこちらがいいかも! トドとか上級者向けのジビエも… 飲み放題コースも4,000円台からあり...
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