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口コミ・お店の情報に「生肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 112 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...絶品です。 3.牛肉のカルパッチョ 牛の生肉のカルパッチョ。上には恐らくパルミジャーノレッジャーノ...三品目：和牛カルパッチョ。大量のチーズに覆われた生肉が旨い♪...グルマンディーズと言えばの料理。 生肉状態の新鮮なモモ肉はオリーブオイルと塩でシンプルな味付けに...
...柚子胡椒で作ったドレッシングで和えたもの。 ⑨spicy鴨 愛知の鳥市生肉店の自社ブランド鴨"あいち鴨"を直接仕入れて香港の伝統的な焼き物として...
...■前菜〜あさりとあわび ■名物 四色丼 下に酢飯があって生肉、うに、白えび、カニ、キャビアが乗ってます ■神戸牛の生ハムといちごをバルサミコで ■天然うなぎキャビア添え ■生肉の漬け ■タン元 ■生肉タルタル...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
4レストラン リューズ
四季を愛で、旬を感じ、素材を慈しむ。
40612人
- 月曜日
...ソースが少なくてたり苦しかったり、ジュレも固すぎるし、サーロインはレア過ぎて食べれずほぼ残してしまうことになったり。 生肉は好みが分かれると思うので...
...美味しい。 雑味のざの字がありゃしません。しっかり鶏を感じる透き通った純粋無垢なスープです。 媛っ子地鶏の生肉 9種類の野菜サラダ ささみ大葉巻 柔らかでジューシーなササミと大葉の香りのタッチがGood...
...からっと上がっていて最高 ■タイトル忘れましたが絶品！ ■鴨の生肉初めて頂きました...4. 近畿の鴨ロース さしみ 鴨の刺身は初めてでした。 生肉として血の香りはするのだが嫌な感じのない、 さわやかな旨み...にぼしラーメン、熟成寿司、１０割蕎麦 リゾット、パスタ、生肉系なんでも...
...前菜② ◎蝦夷鹿のタルタル 、クルミとブルーチーズ ◎ビーツのスープ ◎ニンニクのクリーム パセリの泡 ◯肉のタルタルと言えば生肉を刻んだものが一般的、ただ、生肉はあまり美味しくないので...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
8USHIGORO S. NISHIAZABU
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
45123人
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貯まる・使える
...此方では、漬物６点、どれもが美味しいです。 「生肉」 ・・・・・ 毛蟹と赤身の手巻き キャビア添え 、、...■証 ■生肉４種 ■牛刺身 ■サブトンの炙り握り ■雲丹を巻いて...■シャンパーニュから ■トリュフと牛のコンソメスープ ■生肉（赤身手巻き・牛刺身・牛炙り握り・トリュフユッケ）...
...生ごま油初めていただきました。 ・ユッケ＆黒トリュフ 生肉メニューが多くて私嬉しい♡ 卵の乗ったユッケを混ぜ上に黒トリュフを大量にトッピング。香りが良い！美味しいのは当然。 隣はキャビア缶かと思いきやの中には生肉が！ 生肉がもう美味しすぎてここでもう大感動...
...そして残った白トリュフ香る溶き玉子にご飯の玉を 12. 生肉冷やし担々麺 〆の麺は生肉入りの冷やし担々麺、 鎌倉の名店『イチリンハナレ』の辣油はとても良い香り、更に酢橘を絞って もはや焼肉屋さんの麺では無いです 生肉もとろけて旨し！ 13.甘味...
...びっくりなのは、和牛がこれまた半生位の火の入り具合で生肉なのかと錯覚するほど。 旨い！！！！！！...びっくりなのは、和牛がこれまた半生位の火の入り具合で生肉なのかと錯覚するほど。 旨い！！！！！！...個人的に青椒肉絲が最高。 生肉とシャキシャキピーマンの組み合わせ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
12la Brianza
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
89686人
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貯まる・使える
...手間隙かけて作られたプレザオーラねっとりしっとり生肉とは違う濃厚なおいしさ、さばきたてカツオ新鮮やっぱりおいしい～...苦手な食材を聞かれましたが、鯨も聞いてほしいです 生肉のような食感でした。哺乳類食べる気があまりしないので残しました...ただ竜田揚げのイメージとは全然違って生肉でユッケとかに近いような感じでとても美味しく食べれちゃいました...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
13The INNOCENT CARVERY
~選び抜かれた最高の和牛を最高の焼き加減で~
39374人
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貯まる・使える
...肉割烹で有名な『岡田前』の岡田シェフが元いたお店。 実は生肉大好きな私でありフォロワー様からこちらの生肉が美味いと聞いてずうっと行きたかったお店。...生ハムメロンからスタート！ 生肉がいろんなバリエーションで頂けて...
...やはり素材そのものの良さが直に感じられる仕様です。生肉原理主義者にとっては魅力的な構成です。...やはりトロの炙りのようなニュアンスがあり、生肉原理主義者にとっては至福のひととき。 マルハツも濃密にして濃厚...メンバー的にアレルギーが多かったり、生肉が苦手だったりと...
...タンタレなんてお初でした。生肉からホルモンまで。ミノに衝撃...ちなみに予約は一週間前で取れました^ ^ コースは生肉から始まりイチボやハラミ...たれタンは厚切りと良く合う。 牛茶漬け 生肉とご飯に出汁をかけて頂く...
16ENEKO Tokyo
豊かな自然を擁するスペイン・バスク地方の空気を感じる、食の喜びに溢れたバスクガストロノミー
32842人
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貯まる・使える
...キノコの滑らかさと旨味が出ている美味しさ カイピリッチャ 食べるカクテル 食べるとジュワッと旨味が出る美味しさ ベジョータ 生肉を食べているように...
...メルバトーストで食べる。久しぶりの生肉・・・・例のユッケ問題から牛生肉はぜんぜん 見なくなってしまった。唯一... ・岩手合鴨の胸肉のグリエと無花果のソテー ・国産馬肉のタルタルステーキ（生肉）フライドポテト・サラダと共に ・牛タンシチューのパイ包み焼き...
...ここに来てメインのジビエは今が猟期ではないため 冷凍物を調理しているようなニュアンスの回答が・・・ ジビエ＝生肉という方程式が子供のころからあったので...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
19ウルフギャング・ステーキハウス 六本木
【お祝いでのご利用、歓迎しております】
78083人
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貯まる・使える
...■Ｔボーンステーキ3人前可食部８２５ｇ ■さっきの生肉がコンガリ。一番ジューシー ■アスパラガスはヨーロッパの味...焼きの指定はレア。 これレア？って思う位の生肉状態。ステーキと言うよりも牛のタタキと言うのがピッタリ。...米国産「プライムグレード」を熟生させた、熟生肉で...
...フォアグラも入ってます。 お肉はカナダ産テンダーロインか ポークチョップから選べます。 私はテンダーロイン一択！！ 生肉派なのでレアでお願いしました...
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