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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お寿司に塩や生姜や柚子を乗せたり...ネタに合わせて、塩がしてあります 山葵塩、生姜塩、ワイン塩、等々 鮪の握りを塩でいただくのは初めて...ホタテ:アルガンオイル マグロ:わさびオイル アオリイカ炙り:生姜オイル アジ: アラ:バジルオイル...
...■札幌味噌ラーメン(生姜あり) ※生姜無しもご用意しています。 ラーメンの王道トッピングであるメンマ、青ねぎ、チャーシューに加え、「大島」のラーメンの特徴のひとつである“生姜の風味”を体現すべく...
...■サーモンちーず ■びん長まぐろ ■塩〆いわし(ネギ・生姜) ■漬けはまち ■天然本マグロ盛り合わせ ■大切りひらまさ...秋刀魚が2番で鰯は多少の癖があり、生姜ではカバー出来ていなかった為最下位でした。...・白トリガイ1 ・黒ミルガイ1 ・塩〆鰯 ・鯵/葱生姜2 ・ハマチ1 ・どでかいおあげのキツネうどん1...
...後味までもじんわりと強く、リセット力は良いです。 ■◆岩牡蠣(石川) 一口サイズにカットされたやわらかな身、牡蠣のえぐみを生姜が和らげ、...
...そんな中スシローの駐車場は車がいっぱい中もかなりの待ちの御客さん 前回も混むと思っていましたが今回はさらにひどい しょうがない割り切って待ちます 親と息子連れなので5人です 思ったより次々席の案内が進みあっという間に順番が来ました...
...イカは一度冷凍すると味に変化があるが、この樽イカの変化は他のイカよりも群を抜いてる。 上に添えられた生姜が一仕事してて超旨い。 リピレベ...
...■札幌味噌ラーメン(生姜あり) ※生姜無しもご用意しています。 ラーメンの王道トッピングであるメンマ、青ねぎ、チャーシューに加え、「大島」のラーメンの特徴のひとつである“生姜の風味”を体現すべく...
...新鮮なアジの上にイクラが散りばめられています。 アジはさっぱりとした脂にクセがなく美味しい。 生姜をちょっと乗せ醤油を少しつけて食べれば独特の旨みが口の中に広がります...
...カンパチカマ焼きは少々強めの塩に酒が進みます。 カマだけではなく、トバも付いていてこのお値段は良心的。 唐揚げは生姜醤油(らしい)下味が付いた和風仕上げ...
...自分は一部のネタしか食べてないのでネタにより差はあるかもしれません。 ただ この寿司を食べすぎると肉や雑炊がキツくなるのはしょうがないところですね...
...甘酢の感じもちょうどいい 素揚げしてある野菜も抜群にうまい これ一つでも この店の料理が素晴らしいことがわかる つぼ鯛の生姜みりん焼き 900円 脂や旨味が十分に乗っている 焼き方も焼きすぎず良い 塩味は強めだが 生姜の香りも程よく旨い 牛すじ煮込み 550円 牛すじ...
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