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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...じっくり、かつ、歯ごたえを残す絶妙な火の通り具合。 スープは人参の冷製スープ、生姜入り。 色が黄色で、見た目にもあまり人参っぽさを感じない。クリーミーで甘く、後味に生姜を感じ、美味しい。 さて、メインは名物のパイ包み。本日はイサキでした。...苺のスープ仕立て・・・こんなの食べたことない~~!! 前菜のパテや、人参と生姜のポタージュも...
...本日のパスタメニューは 「海老、ミョウガ、生姜のトマトソースパスタ」とのこと。 迷った挙句、食べたことがない...心地よく過ごせました。 金曜日の夜なので、2時間制だったのはしょうがないのですが、もう少しゆっくりしたかったですね〜...■天使の海老と香菜のエスニックサラダ 自家製の生姜ドレッシングを使ったエスニックサラダ!...
\メディアでも話題/京都発祥の人気ビストロ♪虎ノ門店限定メニューあり〼豊富な小皿料理が絶品
16866人
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...⚫︎点心 ・上海で人気の五目おこわが包まれた ちまき風糯米焼売 ⚫︎デザート ・茶葉を使わない心がぽかぽかする 甘めな温かい生姜茶 ・コクのある 濃厚な杏仁豆腐 【店名】 蟹王府 【住所】 東京都中央区日本橋室町2-1-1 三井二号館1F...
...■ある日の週替わりランチ1200円にちょいがけカレー150円追加。 ■この日は生姜焼きでした。 ■ちょいがけカレー ■あ、かなりフルーツの酸味が前...スペシャル感ある!! ハンバーグは密な肉肉しいパテで生姜が効いてて...
...キャビア ■❷ ホタテ、フレッシュの洋梨、洋梨のゼリー、生姜のフリット、柚のマリネ、洋梨のソース。...シマアジと梨、柚子の泡、梨と梨のビネガー、生姜のフリット ◆MARKUS MOLITOR Urziger...梨のジュレ、デイルのオイル、ゆずの泡をトッピング。スライスした生姜をアクセント...
...水みたいで味も香りもなく、がっかり。 ま、でも飲み放題ですからしょうがないか。 サービス: とてもキビキビした男性が大忙しで対応。 満席...
1983年創業、溜池山王駅近の隠れ家。ビストロ価格で本格フレンチが楽しめます
10561人
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...バジルクリームソース お肉料理は、フランスブルターニュ産鴨胸肉のロースト 生姜&マデイラ酒ソース メインはお肉料理を選択させて頂きました。 先ずは...肉に鴨特有の鉄分を含んだ風味が強く、特徴ある風味を作り上げていました。 ソースが生姜香辛料にマデイラ酒を利かせたソースなのですが...
【霞ヶ関駅1分】天井高15mの大空間。伝統のフレンチを夜景とともに《貸切◎最大250名可》
6102人
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...窓の外は日比谷公園です。 牡蠣のピラフとコーヒーをいただきました。 牡蠣のピラフは、らっきょうと紅ショウガを添えていただきました。 牡蠣...
...Hpから。3分の1ほど食べた後には、生姜の入った鶏スープをかけて雑炊のようにしていただける。と、最後に生姜入りのおだしでお茶漬け風に。そのまま飲んでも美味しかった!...寿司飯が1/3になり出汁を掛けてもらう。ここで2度目の驚き。生姜が効いた出汁...
...改札口からホテル付近の入り口まで長い地下通路を歩いて行きました しょうがないですが そして...わたしの上品さが際立ってしょうがないわ。 てなわけで、今宵もお腹いっぱいで終了。...思いついた時に利用できないのが残念。しょうがないですけど...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
3つ星シェフ◆ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理
22694人
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...エシャロットの歯ごたえが生きている。 ○生姜風味のサブレ ○パルメザンチーズとベーコンのパイ ○栗を使ったチュイル 生姜風味のサブレは、ビスケットの様な食感。甘しょっぱい味わいの中に、生姜の風味が程良く利いている...
...前菜2☆ “北海道産マダラの白菜包み蒸し 白子のフライを添えて生姜と味噌の香り” 前菜なのかな??メインの中にあったメニューのような。 柚子の香り^^ 真鱈とセミドライトマトを白菜で包んだもの。 柔らか~な鱈♪ そしてお皿には生姜を入れた味噌ベースの黄色い...~ <ドロメ><酢みかん><黄金しょうが> * 自家製塩豆腐のグリエとジャガイモのハッセルバック...
...洗面台の大きな鏡の前に移動しようとしたが、足に力が入らない。 しょうがなく、小さいコンパクトの鏡と対峙する。 目の周りは...この日は物凄い雨が降った日で雷がゴロゴロ。 テンション落ちてもしょうがないので3500円のコースをチョイス。...里芋、長ネギなど野菜のコクと旨みがしっかり感じられるスープ。 生姜がしっかりと効いていて...
...流れるように料理を仕上げていく。 ■■〝雲丹” 新生姜とポワローのタルトレット。 ◎雲丹は北海道根室産。新生姜は高知産。 ◎雲丹とポロネギの甘さと新生姜の爽やかさに...
...◆定番 ・白いミートソース 850円 ◆週替わり ・江戸前風!アサリと青のりの生姜ペペロンチーノ 850円 ・サーモンとルッコラ...ジンジャーエール(ウィルキンソン辛口)(550円)をまず注文。辛口なだけあって、生姜が効いていて心地よい...
...1プレート、1ドリンクのみ」「お好きなものをお好きなだけ」お楽しみいただけます。 とのこと! カレーメニュー ◽︎セロリと生姜とひよこ豆のカレー ◽︎豚肉と白いんげんのトマトカレー 2種類のカレーライスとビュッフェから前菜数種をワンプレートでいただいて...
...■トリュフの下にはNOTO高農園の根菜とフォアグラがあります。 ■菊芋のヴルーテは生姜が利いていて身体が温まります。 ■香りを強烈に感じ...
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