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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆ しらすと新生姜春巻き 和創作の凄さがこの1本にギュッと詰まった1品。 新鮮な釜揚げしらすに新生姜がとても相性の良いアクセント。 生姜は加熱すると辛み成分がショウガオールという成分に変わります...
...とっても美味しい 中身には、黒毛和牛ハンバーグデミグラスソース、ノルウェーサーモンの木の芽みそ焼き、 きんぴらごぼう、しょうがときのこの豚肉まき...
...ただ、今宵はメニューになんと鍋がありました。 冬限定でやってる生姜鍋! クリスマスだからこそ、あえて鍋にしました。 2人前からオーダー可能。 刻み生姜がたっぷり! 味付けもしてあるので、そのまま食べれます。 寒空の中、これは身体が温まる! 追加で刻み生姜...
...食べなれているというか←まて 生姜のお吸い物 新生姜でダシをとったお吸い物。 蓋をあけると爽やかな生姜の香りが! 中の魚はアズキハタ...
...まずはスパークリングワインから。 アラカルトで頼みたかったのですが、おめあての火鍋はコースのみとのこと、、、しょうがないのでコースを頼み...
...■塩ジェラート ¥550 ■キャビア オシェトラ ¥8,250 ■鉄板 黒豚生姜焼き ¥2,800 ■ラム100%ハンバーグ ¥3,000...×ペアリングを... ⚫︎イチゴのエクレア ⚫︎富山産ホタルイカのサラダ 新生姜のドレッシング ⚫︎桜海老と山菜の春巻き ⚫︎桜かじきのポワレ...
...■オリジナル天(850円)+トッピング豚バラ(300円) オリジナル天は、玉子・山芋・切りイカ・桜エビ・紅ショウガ・揚げ玉・キャベツが具のベースとなるお好み焼きで...
...■ほたるいか(酢味噌又は生姜) ■あん肝ぽん酢 ■自家製からすみ ■しゃこつまみ...値段の書いていないメニューを渡される。 まぁ、広尾なのでしょうがないかと、そこからは割切り好きなものをオーダー。...■鮭のはらす焼き(900円)2014年4月 ■ほたるいか(生姜又は酢味噌...
...寿司、蒲焼き、卵などが一皿に盛り付けてあり 日本酒が進んでしょうがない、ここ近年最高のヒットでした。...総じて美味しかった… コスパはあまり良くないが、場所的にはしょうがないかなと。 接待にデートに最高なお店でした。...しかもお皿ごとに風味が違います。 多分茗荷や生姜などを使ってあると思うのですが 「夏にいただくならこの味...
...こう言うのお肉食べてる~って実感できるから好き~ ●新生姜の焼きおにぎり茶漬け まぐろ削り節 牛脂で焼き上げた 新生姜の炊き込みご飯を焼きおにぎりに。 更には上に低温調理したヒレ肉...部屋は少し狭く、隣の声も聞こえてしまいますが、これはしょうがないですね...
...■デザート ■メイン ■前菜 ■ビアーで乾杯 ■スープ ■メニューでございます ■店内はこんな感じ ■広尾にございます ■生姜ドレッシングが絶品!サラダ...
...・ビーフカツ これが奇跡的に絶妙のチョイスで 豚肉しょうが焼きの後のデミソースと牛肉が◎。 ・牡蠣フライ...色々頼んでみました。 ・ナスの生姜焼き 野菜が足りないかな〜と思って頼みましたが、 すっごく美味しかったです! 程よい甘みと生姜の風味が...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26432人
貯まる・使える
...▼北海道産北寄貝と独活、つぼみ菜のサラダ 新生姜のコンディメント つづくのは春らしいサラダ。 北寄貝のコリっとした食感。独活の青い香り。 つぼみ菜の歯ごたえも丁度いい。新生姜の香りもいいです。 つづくシャンパーニュは、Marguet。...■肝の薄焼き ■北海道産北寄貝と独活、つぼみ菜のサラダ 新生姜のコンディメント...
...■だだちゃ豆(山形) ■縞鯵(山口) 熟成。 ネギ、青葱、生姜。 ■氷下魚(北海道)のフライ 甘酢のあんかけ。 【握り】...■お店外観 ■店内 ■鮨 ■その他 ■洋風な生姜のすり流し ■たかべの昆布〆 ■焼きモロコシの冷製茶碗蒸し...突き出しは揚げ茄子とオクラの煮浸し。生姜のすり流しは玉葱ブイヨンにバターが加わり...
...写真の他にスープとライスがつきます。 味はまあまあでした。 量もお上品な感じでコスパはいまいち。土地柄、この値段はしょうがないのかな〜 今度は奮発して夜行った方が満足できるかな! 美味しいし...
...いただいた料理 ◯新生姜キンピラ いきなり美味い。日本酒すすみそう...680円 ■お通しと一緒に出てきたウコン ■新生姜キンピラ 550円 ■マグロ出汁たっぷりの江戸前玉子ふわふわ...(新生姜キンピラが恋しくて) いただいた料理 ◯新生姜キンピラ ◯ズワイ蟹味噌 これは予想してたのと違った...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44742人
貯まる・使える
...ドルチェは、生姜の風味が生きた一品でした。そして...■Due entrata 1 蛸 根セロリ カボチャ 生姜 明石の蛸に生姜の泡を載せてます...
...マッシュポテトと一緒に提供してます! お値段は時価で設定しております! ■揚げナスと生姜、アンチョビとケッパーの効いたトマトソース(季節のパスタ) 和の組み合わせをビストロで再現。 ナスと生姜は鉄板...
...■ランチ 海鮮丼 1100円 ■ランチ 豚の生姜焼きとエビフライ定食 1100円 ■若鶏の唐揚ネギソース...■海老フライと豚ロース生姜焼き おぉ! 和定食的にまとまっている。 期待していた仕様である。 メインをはれる海老フライと生姜焼きがダブルで乗ったお盆は迫力がある...
...■こちらは…お楽しみに~ ■【九九同心】「ズワイ蟹・生姜風味の甲羅詰めチャーハン・イクラのせ・柚子・カボス」...釜焼き肉二種(叉焼・豚トロ肉)とコールドチキンの生姜ソース ■★9伊豆半島下田沖産...…………………………………… 【九九同心】 「ズワイ蟹・生姜風味の甲羅詰めチャーハン・イクラのせ・柚子・カボス」...
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