常葉大学前駅の生姜に関するお店

常葉大学前駅のお店

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勘四郎

常葉大学前駅 629m / 豆腐料理

3.29

41

1418

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
明治10年創業の豆腐屋さんの料理を食べに行って来ました。(^^)
最近、太り気味なのでヘルシーな豆腐、湯葉料理でも食べようか?と前日に予約して訪れる事を思いつく...by turizuki(875)

...高野豆腐と切干大根の煮物 薬味(加藤醤油製しょう油、生姜、大根おろし) デザート(おから茶付き) 油揚げは、揚げたてというだけあって、サクッとしています。 肉厚で、厚揚げのよう^^ 冷ややっこは、滑らかな舌触り。上の生姜のおろしだれ...食べ方はつけダレか三種の薬味(醤油麹 おろし生姜 大根おろし)で 基本は醤油麹かな? つけダレには おろし生姜と大根おろしも入れて食べてみる 周りはさっくり中はふんわり...

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