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口コミ・お店の情報に「生姜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...サラダ代金と思って○。 チビは塩生姜焼きそばの、生姜を除けて食べて居ました（笑）。...■サントリージン 翠 柚子・緑茶・生姜の和素材を使用 日本の食事に合うジャパニーズジン...
...レンコン、金時、能登の塩、おろし ■あら汁 ■あら汁のみ ■だし巻き卵3種類ぐらいあった ■アジのたたき 生姜つけて海苔巻いて ■食べる...
...それくらいはしょうがないかな。 おかずの量に対してご飯の盛りが少なかったですが、...各一合(一～二人前)】 ■こだわりの鯛鍋 ■炙り鶏もも肉と生姜のご飯 ■豚肉とキノコのご飯 ■煮穴子の炊き込みご飯...■鍛高譚(紫蘇) ■ごまふわわ(胡麻) ■しょうが庵(生姜)定番...
...ツンとした山葵がいいあてになります。 名物石焼・水だこ 水だこの刺身を熱々の石で焼き焼きします。 お好みで醤油とおろし生姜をつけていただきます...
...■Appetizer ■今日の前菜盛り合わせ ■本日鮮魚のカルパッチョ 1,200円～ ■スパイスを効かせたナスと生姜のピクルス ■石川...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13404人
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貯まる・使える
...■ブーダンノワールと青林檎のピュレ、豚肉のリエットと生姜のチュイル、ピッグスキンのスナックに乗せて2 ■ブーダンノワールと青林檎のピュレ、豚肉のリエットと生姜のチュイル、ピッグスキンのスナックに乗せて4...■フォアグラのフラン ズッキーニのアイスクリーム 生姜の泡...
...香ばしさがありました。 歯ごたえもほどほどあり、煮ただけの鶏肉とは違っていました。 別の器に入っているとろみがある生姜餡をかけると、味が...
...お会計 と言ったときに、 「さんまご飯。これは是非、召し上がっていただきたい。お腹 むり？」 いやいや、いただきま〜す。 しょうがの風味がイイ...
...④しょうがとレモンの皮？っぽい ４つ好みであわせられる調味料がついてました！ しょうがとレモン？のすりおろしが斬新でおいしかったです。 レモンじゃなかったら...ツレはお疲れでもう席で寝ている。 あっ！ 椅子から落ちた。 しょうがない...
...お好みのスープの味をお選びください。 ・王道醤油 ・うま塩 ・濃厚生姜豚骨 ・ピリ辛豚骨 1人前より承ります 1人前 ■博多 炙りもつ鍋...
...なめろうは人生で数えるくらいしか食べていないので、添えられていたわさびと生姜と交互に食べながら間に千枚漬けの甘酢の味変を行いつつもぐもぐ。...真いわしの刺し身は生姜でさっぱりと食べるのがいいかなと食べてみて美味しかった一品です...
...キミトツナガリタイという名の巻き寿司は見た目もいいですが 味もかなりgood 黄身とツナ(鮪)ガリ(生姜)鯛でキミトツナガリタイだそうです...
...そうしているうちに待望のうなぎが。 先ずは白焼きだ。 添えられた山葵、塩、それに生姜を溶かした出汁で頂く。 ふっくらと、しかし表面はしっかりと焼き目の付いた歯ざわりの良い焼き上がり。 最初はシンプルに少量の追い塩と山葵で食せば、うなぎそのものの美味しさを一番感じることができる。 日本酒を流し込み、次は生姜入りの出汁を試してみる。 せっかく上手に焼き上げたうなぎに水分を含ませるのは...こぼれる酒を下にある盃が受け取る仕組みだ。 ■うなぎの白焼き。 ■山葵で、塩で、生姜を溶かしたタレで それぞれ味わう...
...■毛ガニにウニのせ ■バイ貝 ■カツオ ■ぶりにはおろし生姜を ■しめ鯖のおつまみをまたちょこっと ■ハタハタ...■アオサの味噌汁 ■ほうじ茶アイス ■クラフトビール（生姜） ■クラフトビール（柚子） ■五凛（石川）...お料理スタート。 最初の一杯は生姜のクラフトビールで乾杯！ お料理 ◯能登の絹もずく酢と海ぶどう...
...・くらげの前菜 ・蒸し鶏の冷菜葱生姜醤油ソース ■能登ポークの窯焼きチャーシュー ■くらげの前菜 ■蒸し鶏の冷菜葱生姜醤油ソース ■バンバンジー ■北京ダック 1/4羽…4...初夏のリッチランチ(ｸｰﾎﾟﾝ購入で2000円)・海老と野菜の葱生姜炒め...
...20代前半の若い客も多いようですね。 まずはホットバタードラムです。シンプルです。温まるにはいいですね。 チャームは豚肉の生姜焼きです。...
...また行ってしまいました。 いつもは7000円のコースを頼むのですが、今回は連れがそこまでおなかすいていない との事なので、しょうがないので...
...■カジキマグロ、カンパチをとろろで山掛けに ■新生姜ご飯、味噌汁、お新香 ■揚げ物 ■とうもろこしかき揚げ ■新生姜ご飯 ■お新香 ■味噌汁はなめこ、豆腐、わかめ、小ネギ...頑張って欲しい一品。 【〆のご飯】は「新生姜ご飯」…新生姜...
...ライブキッチンにして提供するレベルでは無いレベル。豚肉も甘味も旨味も乏しい。以前だと、豚肉も、旨味とコクがある能登豚を使用した生姜焼きや...
...外はパリッと中はしっとり ■名物地鶏のむね焼きさっぱり葱生姜 柔らかくさっぱりとした肉質のむね肉に爽やかな葱生姜ダレをどっさりのせた、秋にぴったりの炭火焼です。...■ザーサイ 自家製ラー油がけ ■たたき胡瓜 さっぱり葱生姜...
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